OYSTER STAND

¥3,200

「ウィンビネガー」「牡蠣醤油」「はちみつ」などを使用したオリジナルの酢飯に、ガーリックソテーした牡蠣、濃厚で身崩れが少ない高級生ウニを惜しみもなく敷き詰めました。

¥2,700

練ったウニにトマトや生クリームで仕上げた特製うにダレを、コシのあるうどんに和え、厳選したウニをたっぷりのせた贅沢な逸品です。お好みで牡蠣醤油や、大葉、海苔をかけてお召し上がり下さい。

¥780

黒糖のコク、ショウガの香り、牡蠣の出汁で炊き上げた具だくさんな牡蠣ご飯です。当店自慢の逸品です。季節により食材を変更する場合がございます。

¥1,080

牡蠣の出汁で炊いた具沢山なご飯の上に、特製ダレで香ばしく炙った牡蠣をのせた贅沢ごはん。まるで「うなぎの蒲焼」や「うなぎの肝焼き」を想わせる味わいに仕上げました。お好みで山椒をふりかけてお召し上がり下さい。

¥1,380

・当店自慢の牡蠣ご飯・大粒カキフライ2ピース・いぶりがっこ入り特製タルタルソース・蒸し牡蠣を練り込んだ牡蠣のポテトサラダ・牡蠣のラタトゥイユ・牡蠣醤油で仕上げた漬物を盛り付けた贅沢なお弁当

¥1,680

人気の「牡蠣づくし弁当」が更に贅沢に生まれ変わりました！「かきごはん」が「炙りかきごはん」に変更され牡蠣の量も2倍以上に、まるで「うなぎの蒲焼」を想わせる味わいに仕上げました。お好みで山椒をふりかけてお召し上がりください。

¥880

牡蠣とお野菜のチャウダー。当店人気のヘルシーなスープです。ご一緒に焼きたてバゲットはいかがですか？

¥1,280

専門店ならでの逸品！人気メニュー、牡蠣のホワイトカレーです。

¥880

当店の看板メニュー「かきごはん」に温玉をのせました

¥1,180

具だくさんな牡蠣ご飯の上に、キャベツ、カキフライ2ピース、いぶりがっこ入り特製タルタルソースがたっぷりのせたボリューム満点の逸品

¥1,380

牡蠣ご飯の上に、キャベツ、サメのフライ2ピース、カキフライ2ピースがのったボリューム満点の逸品

¥380

¥790

衣を付け油で揚げする通常のチキン南蛮とは違い、鶏ももを柔らかく炭焼きするので 重くなくヘルシーで、鶏の旨味と炭の香りを楽しめます 鶏に絡めた甘酢あんはトマトやフルーツの酸味で仕上げた飽きない味わい 自慢の自家製タルタルソースは、秋田名物いぶりがっこやフランス産

¥1,080

ふんわり焼いたハンバーグに特製甘酢をたっぷりかけ大葉で爽やかに仕上げました。温玉を絡めてお召し上がりください。

¥1,180

柔らかチキンと粒にんにくを特製ねぎ塩ダレでソテーし温玉でまろやかに仕上げた「変わり親子丼」です

¥1,280

大粒のカキフライ、ふっくらサーモンフライ、プリッとした小粒エビフライを、レモンやいぶりがっこで仕上げた自家製タルタルソースでお召し上がりください。

¥1,180

赤ワインで仕上げたデミグラスソースのハンバーグ、ラタトゥイユに温玉を絡めてお召し上がりください。

¥1,180

サクッと揚げたアジと相性の良いカポナータを添えました。 カポナータの酸味がアジの旨味を引き立ちます。

¥1,180

トマトや野菜でやわらかく煮込んだ鶏もも肉に温玉を添えました。

¥980

トマトソースにガツンとニンニクが効いたシンプルなピッツァ

¥1,380

牡蠣専門店ならではの人気ピッツァ

¥1,580

ゴルゴンゾーラを中心に3種のチーズを使用した牡蠣のピッツァ

¥980

刻みネギ・ねぎソース・チーズの相性抜群な人気ピッツァ

¥1,580

ゴルゴンゾーラを中心に4種のチーズを使用した定番ピッツァ

¥1,280

トマト・バジル・モッツアレラチーズの定番ピッツァ

¥1,380

ジューシーチキンとネギソースで和風に仕上げたボリューム満点のピッツァ

¥1,380

自家製タルタルソースにエビとブロッコリーがのった女性に人気のピッツァ

¥780

外はサクサク、中はジューシーな広島産の大粒カキフライ。いぶりがっこ入り特製タルタルソースも人気です。

¥780

¥780

東北、三陸地方の「モウカサメ」をふっくらと揚げました。

¥680

一度食べるとハマる美味しさ

¥780

¥780

牡蠣を練り込んだポテトサラダの上に、更に蒸し牡蠣がのった牡蠣好きにはたまらない贅沢なポテトサラダ

¥780

¥680

¥780

脂ののった合鴨ロースの香り豊かな燻製です。

¥780

ワインと相性抜群の豚レバーペースト。トーストにのせてお召し上がりください。

¥880

¥680

人気の濃厚バスクチーズケーキです！（季節によって限定の味に変わる場合がございます）