真御膳そば　正直家　行啓通店（いろいろ）の店舗詳細

■そばは、自家製麺にこだわり、1日数回に分けて打ち、可能な限り打ちたてでご提供いたしております。 ■名物皮脂らーめんをはじめ、こだわりのラーメンをお届けします！

営業時間

通常 11:00～19:30

年中無休

北海道札幌市中央区南14条西17丁目2-1（行啓通り沿い）

■当店のそばは、上質更科粉（御膳粉）を主とし、そば本来の風味を持つ甘皮と、そば粉の四百倍のルチンを含有する「そばの葉」をブレンドしており、一年中新そば風の味・香り・色を楽しめる麺となっております。

■そばつゆは、通常のそば屋の二倍～三倍の量の良質のカツオ節で一番だしを採り、一週間から十日間ねかせた本かえしと合わせた、カツオの風味が凝縮されたつゆとなっております。

■食器は、お届けの約2時間後から順次回収に伺いますので、お食事後に玄関先へお出し頂けますようご協力お願いいたします。

■材料の入荷状況により、写真の内容を一部変更する場合がございます。

■天候や交通事情等止む無き事情により、配達が遅れる事があります。