ゴン屋

¥1,310

牛骨をじっくり煮込んだ旨味たっぷりのスープと、ツルッとした米粉麺が相性抜群です。旨味溢れる牛肉がスープと見事に調和した、ベトナム料理の王道の一杯をぜひお試しください。

¥1,410

レモングラスの爽やかな香りが広がる、ベトナム中部フエ地方の旨辛スープ麺です。柔らかい牛すね肉、しゃぶしゃぶ牛肉、豚足、ベトナムハムなど数種類のお肉がたっぷり乗っており、少し太めの丸い米粉麺と相性抜群です。

¥910

ベトナムハム、焼肉、卵焼きに加えて、こだわりの自家製レバーパテと濃厚な特製卵バターを全て詰め込んだ、当店一番人気の贅沢なサンドイッチです。一口かじるごとに最高のハーモニーが広がります。

¥1,310

牛骨をじっくり煮込んだ旨味たっぷりのスープと、ツルッとした米粉麺が相性抜群です。旨味溢れる牛肉がスープと見事に調和した、ベトナム料理の王道の一杯をぜひお試しください。

¥1,210

鶏のダシが効いたコクのあるスープに、しっかりとした弾力と旨味を持つベトナム風の鶏肉を合わせました。あっさりとして胃に優しく、何度でも食べたくなる定番メニューです。

¥1,210

スープがないタイプのフォーです。当店自家製の特製醤油ダレが弾力のある鶏肉や新鮮な野菜とよく絡み、風味豊かな味わいがやみつきになる一皿です。全体をよく混ぜてお召し上がりください。

¥1,410

レモングラスの爽やかな香りが広がる、ベトナム中部フエ地方の旨辛スープ麺です。柔らかい牛すね肉、しゃぶしゃぶ牛肉、豚足、ベトナムハムなど数種類のお肉がたっぷり乗っており、少し太めの丸い米粉麺と相性抜群です。

¥1,310

えび・いか・じゃこてん・あさりなどの具材がたっぷり入り、その旨味がスープに溶け込んだ風味豊かなシーフード米粉麺です。甘酸っぱくてピリッと辛い食べやすいスープが、海鮮の濃厚なダシと絶妙にマッチします。

¥260

お好みの麺（ブンまたはフォー）をもっとたくさん食べたい方、大盛りにしたい方におすすめです。

¥260

エスニックな香りがお好きな方はぜひ！パクチーをたっぷり追加して、本場ベトナムの風味をより一層お楽しみください。

¥810

外はサクッ、中はふわふわのフランスパンに、ベトナムハムと卵焼きを挟んだ定番サンドイッチです。自家製レバーパテと特製卵バターの濃厚で香ばしい風味が、具材の美味しさをさらに引き立てます。

¥810

香ばしく焼き上げた豚肉と、甘酸っぱいなますのシャキシャキ感がたまらない一品です。ここにも自家製レバーパテと特製卵バターの香ばしいコクが加わり、やみつきになる美味しさです。

¥910

ベトナムハム、焼肉、卵焼きに加えて、こだわりの自家製レバーパテと濃厚な特製卵バターを全て詰め込んだ、当店一番人気の贅沢なサンドイッチです。一口かじるごとに最高のハーモニーが広がります。

¥710

エビや豚肉、たっぷりの新鮮な野菜をライスペーパーで包んだ、見た目も美しいヘルシーな前菜です。本場ベトナムのレシピで作った当店自慢の絶品ヌクマム（魚醤）ダレにつけてお召し上がりください。

¥760

豚肉やキクラゲなどの旨味が詰まった具材をライスペーパーで包み、外をパリッと揚げた香ばしい一品です。ビールのお供にも、麺料理の付け合わせにもぴったりです。