正宗西安刀削麺同心房

¥1,890

牛肉を四川風の激辛だれで煮込み、唐辛子をたっぷり散らした一品。旨みと辛さが際立つ、刺激的な煮込み。

¥1,390

海老をクリーミーなマヨネーズソースで和え、千切りレタスに盛り付けた一品。

¥1,080

豚レバーにニラともやしを合わせた中華炒め。コリコリの黒きくらげが食感のアクセント。

¥1,480

鶏肉とカシューナッツを、ピーマン・玉ねぎ・にんじんと炒めた一皿。

¥1,750

クミンの芳香が活きるラム肉の炒め物。肉の旨みをストレートに味わえる一品。

¥1,580

ホルモンとピーマンを炒めた辛味の一品（尖椒炒大腸）。

¥1,380

ナスを香ばしく炒め、香りと旨みを引き出した四川風の一皿。

¥1,280

卵、豚肉、キクラゲを炒めた一品。コリコリ食感がアクセント。

¥1,280

ナスにコク深い麻婆ソースを絡めた、香り豊かな定番の一皿。

¥1,480

細切りの豚肉を、辛味と甘酢で炒めた一品。

¥1,180

春雨のつるりとした食感を楽しむ、麻婆仕立ての一品料理。

¥1,280

プリッとしたエビとふんわり玉子の炒め物。エビの旨みと玉子のコクが際立つ一皿。

¥1,780

げんこつサイズの豚肉を黒酢だれで絡めた北京式黒酢豚。食べ応えのある一皿。

¥1,080

旨辛だれで豆腐の旨みを引き出す、四川風の定番一品料理。

¥1,480

酸菜（白菜の酢漬け）と豚ホルモンを炒め、酸味と旨みを楽しむ一品。

¥1,280

玉子のコクとトマトのうまみを生かした炒め物。

¥1,290

揚げたナスをコクのある味噌だれでさっと炒めた一品。

¥1,680

豚スペアリブのから揚げ

¥1,180

豚肉とキャベツの炒め物をコクのあるタレで仕上げた一品。

¥1,780

骨付き豚スペアリブを醤油ベースのたれで煮込んだ中国式煮込み。

¥1,480

鶏肉の旨みを生かした四川風の辛味炒め。しっかりした辛さが後を引く一皿。

¥1,380

海鮮の旨みとブロッコリーの歯ごたえを生かした炒め物。

¥1,380

細切りにしたじゃがいもをさっと炒め、シャキシャキ食感を活かした中国式の炒め物。

¥1,490

海老にチリソースをからめて炒めた定番一品。辛味と旨みのソースがよく絡む。

¥1,280

海鮮の風味と豆腐の食感を生かした炒め物。

¥1,680

白身魚の薄切りを唐辛子と花椒の香る辛味スープで煮込んだ四川名菜。

¥1,780

白菜の漬け（酸菜）と豚スペアリブの煮込み。酸菜の酸味と豚の旨味が合わさる一品。

¥1,750

ラム肉と長ネギをさっと炒め、肉の旨みとネギの香りを引き出した一皿。

¥1,280

細切りの豚肉とピーマンを炒めた中華の定番一品。

¥1,180

鶏肉、高菜、豆腐を炒め合わせた一品。高菜の香りと鶏の旨み、豆腐のやわらかな食感が楽しめます。

¥1,280

豚肉と白菜の漬物

¥1,380

じゃがいも、なす、青ピーマンの三種野菜を炒め合わせた一皿。

¥1,480

白身魚の薄切りに熱した香味油をかけ、香りを引き出した一皿。

¥1,580

国産牛バラの旨みとごろごろジャガイモを、醤油だれで香ばしく炒めた一皿。

¥1,080

やさしい味わいの中華粥に、細切りの鶏肉と野菜を合わせた一品。

¥1,080

海鮮の旨みをいかした五目お粥。やさしい口当たりで、具材の食感も楽しめます。

¥880

米をやわらかく煮込んだ、シンプルな白いお粥。

¥1,080

米がゆに牛肉の旨みとピータンの風味を合わせた一杯。

¥1,290

日本風のマーラー刀削麺

¥1,580

国産牛すじをたっぷりのせた刀削麺。にんにく香る麻辣スープに、もやしとねぎがアクセント。旨みと痺れる辛さが絡む一杯。

¥1,380

幅広の刀削麺に豚ひき肉のジャージャーソースをかけ、細切りきゅうりと野菜を添えた麺料理。

¥1,490

海老といか、白菜、にんじん、ねぎの具が入った、刀で削った幅広麺の海鮮スープ麺。

¥1,580

醤油ベースのスープに国産牛肉をのせた、幅広でコシのある刀削麺。

¥1,290

青ねぎとチャーシューをのせた幅広の刀削麺。削り出した麺の食感を楽しめる一杯。

¥1,290

リボン状でコシのある刀削麺、担々仕立て。

¥1,290

コシのある刀で削った幅広麺に野菜を合わせた一品。

¥1,580

麻辣の香りと辛さをまとったスペアリブをのせた刀削麺。

¥1,590

醤油ベースのスープにスペアリブをのせた刀削麺。刀削麺ならではのコシと旨みを楽しめる一杯。

¥1,390

鶏肉をのせた麻辣仕立ての刀削麺。幅広でコシのある麺と、しびれる辛さを楽しむ一杯。

¥990

蒸し鶏の薄切りに、香味油をきかせた四川ダレをかけ、刻みねぎを添えました。

¥1,050

豆腐に刻んだピータンと彩り野菜をのせ、香味だれで仕上げた前菜。

¥990

鶏肉に胡麻だれを合わせた冷製前菜。

¥990

細切りの押し豆腐を香り立つラー油だれで和えた、歯ごたえを楽しむ一品。

¥780

鉄板で香ばしく焼いた棒状餃子3本。焼き目と皮の食感を楽しむ一品。

¥590

外はパリッと香ばしい春巻、3本。

¥590

中華の定番点心、ごまをまぶした団子。3個入り。

¥1,380

牛バラとネギのとろみあんをかけた、パリパリ食感のかた焼きそば。

¥1,380

海鮮の旨みを生かしたとろみあんを焼きそばにかけた一皿。

¥1,180

中華麺に具材の旨みが絡む、上海スタイルの焼きそば。

¥1,180

五目の具材を合わせた焼きそば。麺と具の一体感を楽しめる一皿。

¥1,190

チャーシュー、卵、青菜を炒めたチャーハン。

¥1,180

刻んだ高菜の旨みと香りを生かした、風味豊かなチャーハン。

¥980

卵の旨みとレタスの食感を生かしたチャーハン。

¥1,580

牛肉とジャガイモのあんかけご飯

¥1,380

海鮮の旨みがご飯に広がるチャーハン。風味豊かな一皿。

¥450

白ご飯の中盛り。食事にちょうどよいサイズ。

¥1,180

野菜などの具材をとろみのあるあんでまとめ、白ごはんにかけた丼。

¥1,080

豆腐とひき肉の中華風あんをご飯にかけた丼。

¥1,190

豚バラのコクと香りを生かした炒飯。シンプルに豚の旨みを楽しめる満足の一皿。

¥1,350

牛肉を炒めて旨みを引き出し、黒ごまの香りをまとわせたチャーハン。

¥1,180

¥1,280

¥1,180

¥1,280