香港飲茶点心厨房 DimーSum Kitchen

¥1,770

とろける温泉卵と自家製チャーシューをのせた人気のチャーシュー丼に、本日のスープとマンゴープリンが付いたお得なセットです。

¥1,470

2. 香港スタイルの焼きそば+親子炒飯+マンゴープリンを一度に楽しめるお得なセットです。香ばしい醤油の風味が広がる香港スタイルの焼きそばと、具材たっぷりでふっくら仕上げた親子炒飯。2つの人気メニューを一緒に味わえる、ボリューム満点のセットです。

¥1,870

3. 点心3品盛合せ＋主食選択＋マンゴープリン人気の蒸し点心3種類と、お食事をお選びいただける満足感たっぷりのセットです。点心師が一つひとつ丁寧に手作りした本格香港点心をお楽しみいただけます。お食事は、ふんわり卵と鶏肉の旨味が広がる「親子炒飯」、または香ばしい

¥2,070

4.香港麺の五目あんかけ+スープ+マンゴープリン海鮮やお肉、彩り豊かな野菜をたっぷり使用し、とろみのある香港風あんを香ばしく焼き上げた香港麺にかけました。外はパリッと、中はもちっとした食感が楽しめる人気の一品です。スープ付き。

¥1,870

5. 牛肉と野菜の広東風きしめん炒め+スープ+マンゴープリンやわらかな牛肉ともやしを、広東風の特製ソースで香ばしく炒めました。もちもち食感のきしめんに旨みがよく絡む、満足感たっぷりの一品です。スープ付き。

¥1,870

6. 海老ワンタン麺＋温レタス＋マンゴープリンぷりぷりの海老ワンタンがたっぷり入った香港麺です。細麺に旨味たっぷりのスープがよく絡み、本場香港の味わいをお楽しみいただけます。さっぱりとした醤油温生菜を添え、バランスの良いセットに仕上げました。さらに食後には、な

¥1,770

7. 鶏の醤油煮と葱油鶏のご飯+スープ+マンゴープリン香り豊かな特製醤油ダレで仕上げた「醤油鶏」と、鶏本来の旨味を引き出したしっとり柔らかな「白切鶏」を盛り合わせました。異なる味わいを食べ比べながらお楽しみいただけます。

¥1,770

8. 香港伝統の「南乳（発酵豆腐）」と柱侯醤などでじっくり煮込みました。長時間煮込むことで、皮はぷるぷる、肉はやわらかく、とろけるような食感に仕上がっています。南乳ならではのコク深い香りと甘辛い味わいがご飯との相性抜群。コラーゲンもたっぷりで、香港の家庭料理を

¥690

Steamed shrimp dumpling “Har-gau”海老蒸し餃子（蝦餃 ）は伝統的な広東料理の点心です。一口食べると、半透明の美しいもちもちの皮と、プリプリの海老の旨みが口いっぱいに広がります！

¥690

蟹卵蒸し焼売Steamed pork and shrimp “Siu-mai”

¥690

にらと海老の蒸し餃子 （3個）Steamed leek and shrimp dumpling

¥690

五目野菜蒸し精進餃子（3個）Steamed vegetables dumpling “Lo-han ”style

¥790

ポークスペアリブトウチソース蒸しSteamed pork spare ribs black bean sauce

¥690

牛肉団子を湯葉の上にのせて蒸した点心。ジューシーな旨みを楽しめる2個入り。

¥690

Steamed chicken feet chilly black bean sauce味に深みと甘みがある。コラーゲンたっぷり。

¥690

湯葉卷きオイスターソース （2本）Steamed pork and shrimp rolled with bean curd skin

¥790

牛肉入り蒸しチョンファンSteamed rice rolls with beef

¥790

チャーシュー入り蒸しチョンファンSteamed rice rolls with Cha-Siu

¥890

海老入り蒸しチョンファンSteamed rice rolls with shrimp

¥890

蒸しチョンファン盛合せ（牛肉、叉焼、鮮蝦）Steamed rice rolls combo （ beef Cha-siu shrimp）

¥890

干しえび入りのチョンファンのXO醤ソース

¥550

Steamed “Char-siu Bao”甘くトロトロしたチャーシューと白い饅頭の相性が抜群です

¥550

Steamed creamy salted egg custard bunこのクラシックな香港の点心は、美味しい饗宴をお届けします。柔らかい皮と濃厚な卵黄の中身で知られ、一口ごとに味覚の楽しみを提供します

¥320

Signature baked Cha-siu bun香港のローカルフードとして親しまれ、本場でも絶大な人気がある！甘くトロトロしたチャーシューとメロンパンの相性が抜群！ぜひ試してみて

¥690

香煎大根餅Fried radish cake

¥530

野菜の精進揚げ春巻Deep fried vegetarian spring roll

¥590

ベイクド胡麻チャーシューパイ （2個）Baked Char-siu pie with sesame seeds

¥490

海老入りもち米の揚げ餃子 （2個）Deep fried glutinous dumpling

¥990

XO醤炒め大根餅Fried reddish cake with XO sauce

¥490

油条（中華揚げパン）Deep fried dough sticks，Yauzakwai

¥1,290

鮮蝦ワンタン麺Shrimp wonton noodles soup

¥1,290

牛肉と野菜の広東風ライスヌードルFried rice noodles in dark sauce with Wagyu beef and vegetables

¥1,090

香港スタイルの焼きそば/醤油味 Vegetables fried noodle with special soy sauce

¥1,450

香港麺の五目あんかけ

¥1,190

親子炒飯Chicken and Egg Fried Rice

¥1,190

牛肉の炒飯Fried rice with beef

¥790

牛挽肉と揚げビーフン混ぜのお粥Minced beef mixed with fried rice noodles in congee

¥790

塩漬げ豚肉とピ－タン入りのお粥Salted pork with century egg in congee広東粥の一種で、香港で朝食の定番となっています。痩肉は脂身の少ない豚肉です。油条という揚げパンが添えられていることが多く、これはお粥に浸して食べると意外な

¥450

白粥White congee

¥1,290

301.薬膳スープ（一人前）

¥990

302.スペアリブの薬膳スープ

¥750

303.海老ワンタンスープ

¥1,050

野菜の特製 XO 醤ソース炒めFried vegetables with XO chilly sauce

¥790

温レタスのオイスターソースがけPoached lettuce with oyster sauce

¥1,290

胡椒塩揚げ豆腐Fried Tofu with Pepper

¥1,690

黒醋豚骨クリスプリガーリック入りスペアリブの黒醋焼き

¥1,490

豚足の煮込みBraised Pork Trotters

¥1,590

大根牛腹煮Simmered Beef Brisket and Daikon Radish

¥1,290

311.鶏の唐揚げ

¥1,490

312.牛肉の豆鼓ソース炒め

¥1,890

広東式ダックの釜焼き（レギュラー）（写真は半羽のイメージです。料理の特性により、ご注文はお肉の部位をご指定できません。）

¥1,890

直火焼きチャーシュー/ハニーソースHoney glaced barbecued pork Char-siu

¥1,490

¥1,490

¥490

マンゴープリンMango pudding

¥490

杏仁豆腐Sweet almond pudding

¥490

小豆入り揚げ胡麻団子 （3個）Black sesame glutinous rice balls with grated peanuts

¥490

蒸しスポンジケーキSteamed spongy cake

¥300

香港風のエッグタルト （1個）Hong Kong style egg tart

¥490

桃まんじゅう

¥480

「氷皮月餅（スノースキン月餅）」は香港発祥の、焼かずに作られる月餅です。外皮はもちもちと柔らかく、さっぱりとした食感が特徴です。当店の氷皮月餅は、職人が一つ一つ丁寧に手作りしており、できたての美味しさをお届けします。さっぱりとした緑豆餡に塩漬け卵黄を包み、甘さ

¥2,980

氷皮月餅ギフトボックス（6個入/箱）もちもちとした真っ白な氷皮で、なめらかな緑豆餡と塩漬け卵黄を包みました。6個入りのギフトボックスで、ご家族やご友人との団らんにはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

¥1,770

とろける温泉卵と自家製チャーシューをのせた人気のチャーシュー丼に、本日のスープとマンゴープリンが付いたお得なセットです。

¥1,470

2. 香港スタイルの焼きそば+親子炒飯+マンゴープリンを一度に楽しめるお得なセットです。香ばしい醤油の風味が広がる香港スタイルの焼きそばと、具材たっぷりでふっくら仕上げた親子炒飯。2つの人気メニューを一緒に味わえる、ボリューム満点のセットです。

¥1,870

3. 点心3品盛合せ＋主食選択＋マンゴープリン人気の蒸し点心3種類と、お食事をお選びいただける満足感たっぷりのセットです。点心師が一つひとつ丁寧に手作りした本格香港点心をお楽しみいただけます。お食事は、ふんわり卵と鶏肉の旨味が広がる「親子炒飯」、または香ばしい

¥2,070

4.香港麺の五目あんかけ+スープ+マンゴープリン海鮮やお肉、彩り豊かな野菜をたっぷり使用し、とろみのある香港風あんを香ばしく焼き上げた香港麺にかけました。外はパリッと、中はもちっとした食感が楽しめる人気の一品です。スープ付き。

¥1,870

5. 牛肉と野菜の広東風きしめん炒め+スープ+マンゴープリンやわらかな牛肉ともやしを、広東風の特製ソースで香ばしく炒めました。もちもち食感のきしめんに旨みがよく絡む、満足感たっぷりの一品です。スープ付き。

¥1,870

6. 海老ワンタン麺＋温レタス＋マンゴープリンぷりぷりの海老ワンタンがたっぷり入った香港麺です。細麺に旨味たっぷりのスープがよく絡み、本場香港の味わいをお楽しみいただけます。さっぱりとした醤油温生菜を添え、バランスの良いセットに仕上げました。さらに食後には、な

¥1,770

7. 鶏の醤油煮と葱油鶏のご飯+スープ+マンゴープリン香り豊かな特製醤油ダレで仕上げた「醤油鶏」と、鶏本来の旨味を引き出したしっとり柔らかな「白切鶏」を盛り合わせました。異なる味わいを食べ比べながらお楽しみいただけます。

¥1,770

8. 香港伝統の「南乳（発酵豆腐）」と柱侯醤などでじっくり煮込みました。長時間煮込むことで、皮はぷるぷる、肉はやわらかく、とろけるような食感に仕上がっています。南乳ならではのコク深い香りと甘辛い味わいがご飯との相性抜群。コラーゲンもたっぷりで、香港の家庭料理を

¥690

Steamed shrimp dumpling “Har-gau”海老蒸し餃子（蝦餃 ）は伝統的な広東料理の点心です。一口食べると、半透明の美しいもちもちの皮と、プリプリの海老の旨みが口いっぱいに広がります！

¥690

蟹卵蒸し焼売Steamed pork and shrimp “Siu-mai”

¥690

にらと海老の蒸し餃子 （3個）Steamed leek and shrimp dumpling

¥690

五目野菜蒸し精進餃子（3個）Steamed vegetables dumpling “Lo-han ”style

¥790

ポークスペアリブトウチソース蒸しSteamed pork spare ribs black bean sauce

¥690

牛肉団子を湯葉の上にのせて蒸した点心。ジューシーな旨みを楽しめる2個入り。

¥690

Steamed chicken feet chilly black bean sauce味に深みと甘みがある。コラーゲンたっぷり。

¥690

湯葉卷きオイスターソース （2本）Steamed pork and shrimp rolled with bean curd skin

¥790

牛肉入り蒸しチョンファンSteamed rice rolls with beef

¥790

チャーシュー入り蒸しチョンファンSteamed rice rolls with Cha-Siu

¥890

海老入り蒸しチョンファンSteamed rice rolls with shrimp

¥890

蒸しチョンファン盛合せ（牛肉、叉焼、鮮蝦）Steamed rice rolls combo （ beef Cha-siu shrimp）

¥890

干しえび入りのチョンファンのXO醤ソース

¥550

Steamed “Char-siu Bao”甘くトロトロしたチャーシューと白い饅頭の相性が抜群です

¥550

Steamed creamy salted egg custard bunこのクラシックな香港の点心は、美味しい饗宴をお届けします。柔らかい皮と濃厚な卵黄の中身で知られ、一口ごとに味覚の楽しみを提供します

¥320

Signature baked Cha-siu bun香港のローカルフードとして親しまれ、本場でも絶大な人気がある！甘くトロトロしたチャーシューとメロンパンの相性が抜群！ぜひ試してみて

¥690

香煎大根餅Fried radish cake

¥530

野菜の精進揚げ春巻Deep fried vegetarian spring roll

¥590

ベイクド胡麻チャーシューパイ （2個）Baked Char-siu pie with sesame seeds

¥490

海老入りもち米の揚げ餃子 （2個）Deep fried glutinous dumpling

¥990

XO醤炒め大根餅Fried reddish cake with XO sauce

¥490

油条（中華揚げパン）Deep fried dough sticks，Yauzakwai

¥1,290

鮮蝦ワンタン麺Shrimp wonton noodles soup

¥1,290

牛肉と野菜の広東風ライスヌードルFried rice noodles in dark sauce with Wagyu beef and vegetables

¥1,090

香港スタイルの焼きそば/醤油味 Vegetables fried noodle with special soy sauce

¥1,450

香港麺の五目あんかけ

¥1,190

親子炒飯Chicken and Egg Fried Rice

¥1,190

牛肉の炒飯Fried rice with beef

¥790

牛挽肉と揚げビーフン混ぜのお粥Minced beef mixed with fried rice noodles in congee

¥790

塩漬げ豚肉とピ－タン入りのお粥Salted pork with century egg in congee広東粥の一種で、香港で朝食の定番となっています。痩肉は脂身の少ない豚肉です。油条という揚げパンが添えられていることが多く、これはお粥に浸して食べると意外な

¥450

白粥White congee

¥1,390

温泉蛋叉焼飯Signature Cha-siu and poached egg rice bowl

¥300

白飯Rice

¥1,290

301.薬膳スープ（一人前）

¥990

302.スペアリブの薬膳スープ

¥750

303.海老ワンタンスープ

¥1,050

野菜の特製 XO 醤ソース炒めFried vegetables with XO chilly sauce

¥790

温レタスのオイスターソースがけPoached lettuce with oyster sauce

¥1,290

胡椒塩揚げ豆腐Fried Tofu with Pepper

¥1,690

黒醋豚骨クリスプリガーリック入りスペアリブの黒醋焼き

¥1,490

豚足の煮込みBraised Pork Trotters

¥1,590

大根牛腹煮Simmered Beef Brisket and Daikon Radish

¥1,290

311.鶏の唐揚げ

¥1,490

312.牛肉の豆鼓ソース炒め

¥890

季節野菜のあっさり炒め

¥430

本日のスープ

¥1,890

広東式ダックの釜焼き（レギュラー）（写真は半羽のイメージです。料理の特性により、ご注文はお肉の部位をご指定できません。）

¥1,890

直火焼きチャーシュー/ハニーソースHoney glaced barbecued pork Char-siu

¥1,490

¥1,490

¥490

マンゴープリンMango pudding

¥490

杏仁豆腐Sweet almond pudding

¥490

小豆入り揚げ胡麻団子 （3個）Black sesame glutinous rice balls with grated peanuts

¥490

蒸しスポンジケーキSteamed spongy cake

¥300

香港風のエッグタルト （1個）Hong Kong style egg tart

¥490

桃まんじゅう