チベットレストラン＆カフェ タシデレ

¥0

タシデレは、新宿・曙橋にある本格チベット料理専門店です。チベット出身の店主ロサンが、本場のレシピでモモ・トゥクパ・バター茶などをお届けしています。ご注文のお客様へ、Butter Tea（Instant）を無料でプレゼント中です。お湯を注いで楽しめるインスタント

¥750

炭火のタンドリー釜で焼き上げたナンとお好きなインドカレー1種類のセット。ウラド豆のおせんべい「パパド」と自家製チーズを使ったサラダ付き。ドレッシングは特製の豆乳ドレッシングです。カレーは、チキン・カレー、サーグチキン・カレー、サーグ・パニール・カレー、ミックス

¥750

炭火のタンドリー釜で焼き上げた全粒粉の薄焼きパン「ロティ」とお好きなインドカレー1種類のセット。ウラド豆のおせんべい「パパド」と自家製チーズを使ったサラダ付き。ドレッシングは特製の豆乳ドレッシングです。カレーは、チキン・カレー、サーグチキン・カレー、サーグ・パ

¥750

お好きなインドカレー1種類とライスのセット。ウラド豆のおせんべい「パパド」と自家製チーズを使ったサラダ付き。ドレッシングは特製の豆乳ドレッシングです。カレーは、チキン・カレー、サーグチキン・カレー、サーグ・パニール・カレー、ミックス・ベジタブル・カレーからお選

¥750

お好きなインドカレー1種類と、南インドでポピュラーな薄焼きパン「パランタ」のセットです。「パランタ」は外はカリカリ、中はしっとり、幾重にも重なったバターリッチな生地が特徴。ウラド豆のおせんべい「パパド」とサラダ付き。

¥750

代表的なチベット料理。粗挽き牛肉の蒸し餃子。ピリ辛ソースにつけてお召し上がりください。ライスとサラダのセットとなります。モモ6個/ライス/サラダ※べジ対応可能。選択項目から肉入りの「ビーフ」または菜食の「ベジ」お選びください。

¥750

テントゥクは生地をスープにちぎり入れて煮込んだチベット風すいとん。豚肉と野菜たっぷりで、身体があたたまります。モモはチベットの蒸し餃子。ティンモはシンプルな蒸しパンです。※ベジ対応可テントゥク / モモ1個 / ティンモ / サラダ

¥750

豚肉・じゃがいも、春雨を煮込んだ味わい豊かな具だくさんスープ。モモはチベットの蒸し餃子。ティンモはシンプルな蒸しパンです。ライスやティンモをピンシャのスープにつけてお召し上がりください。ピンシャ / モモ1個 / ティンモ1個 / ライス / サラダ

¥750

鶏肉と大根をいためて煮込んだ具だくさんスープ。モモはチベットの蒸し餃子。ティンモはシンプルな蒸しパンです。ラブシャ / モモ1個 / ティンモ1個 / ライス / サラダ

¥800

チベット風に牛ひき肉を使用しています。ビーフ100％。 Tibetan flavor is infused into the meat of this dish. 100% beef.

¥1,500

子羊肉の薄切りと野菜の炒め物。ティンモと一緒に食べても◎。豚肉に変更できます。辛くも出来ます。 Thinly sliced lamb with vegetables. Goes well with tingmo. Can substitute lamb for

¥1,200

2ｐ。牛粗挽き肉を小麦粉の皮で包んで揚げた香ばしいミートパイ。 2 piece. Beef wrapped in flour and fried into a delicious meat pie.

¥500

自家製ラムの干し肉。かめばかむほどうまい！ Homemade lamb jerky. You'll fall in love at the first bite！

¥1,600

自家製の手打ち平飼卵麺を使用したチベット風やきそば。肉はラムから豚・鶏に変更できます。 Homemade Tibetan-style yakisoba with handmade egg noodles. Meat can be changed from la

¥350

チベットのシンプルな蒸しパン。 A basic Tibetan steamed bread.

¥900

蒸したモモを揚げてパリパリ香ばしい！ Steamed momo is fried until deliciously crispy！

¥800

キャベツなどの野菜とチーズを包んだヘルシーモモ。 Cabbage and other assorted veggies are wrapped up together with cheese in this healthy momo.

¥2,000

大根と鶏肉を煮込んだ具だくさんスープのラブシャに、チベットの代表的料理モモ（ビーフ100％）と蒸しパンのティンモ、ライスのセットです。肉のうまみがしみ込んだ大根が美味。セット内容：ラブシャ / モモ（3個） / ティンモ（1個） / ライス

¥2,000

豚肉・じゃがいも・春雨を煮込んだ味わい豊かな具だくさんスープのピンシャにチベットの代表的料理モモ（ビーフ100％）と蒸しパンのティンモ、ライスのセットです。セット内容：ピンシャ / モモ 3個 / ティンモ 1個 / ライス

¥2,000

「テントゥク」は小麦粉を練った生地をスープにちぎり入れて煮込んだチベットのすいとんです。豚肉と野菜たっぷりで体もあたたまります。チベットの代表的料理モモ（ビーフ100％）と蒸しパンのティンモ、ライスのセットです。セット内容：ポーク・テントゥク / モモ 3個

¥1,400

セロリと鶏肉の炒め物。辛くできます。 Celery and chicken stir-fry. Made to be spicy.

¥1,400

春雨・厚揚げ・きのこの野菜炒め。辛くできます。 Glass noodles and fried chicken together with stir-fried mushrooms and veggies. Made to be spicy.

¥1,100

チベットの漬け物「スンラブ」（酢大根）と豚肉の炒め物。 A Tibetan pickle sonlabu （vinegared radish） stir-fried with pork.

¥1,500

子羊肉と米の自家製腸詰め。ビールにぴったり！ Lamb meat with rice combined into a homemade sausage. Goes great with beer！

¥1,100

チャナ豆粉の衣をつけた豚肉の揚げ物。 Fried pork with a chickpea coating.

¥1,200

豚肉と大根を炒めて煮込んだ具だくさんスープ。肉の旨みがしみ込んだ大根が美味。 Pork and radish cooked together in a soup. The flavors of the radish and the meat work wond

¥1,200

豚肉・じゃがいも・春雨を煮込んだ味わい豊かな具だくさんスープ。ティンモ（蒸しパン）をつけて、またはライスにかけてどうぞ。 A soup with pork and potatoes cooked together with glass noodles and

¥1,300

好評なまかないめし。 A very popular dish.

¥300

国産米使用。 Made with locally grown rice.

¥2,000

「テントゥク」は小麦粉を練った生地をスープにちぎり入れて煮込んだチベットのすいとんです。野菜からとった優しいスープに、大根やにんじんなど野菜もたっぷり。チベットの代表的料理モモ（キャベツやチーズを入れたベジ・チーズモモでのご提供）と蒸しパンのティンモ、ライスの