キューバ料理 CON TON TON 新宿御苑

¥1,500

トマトで煮込んだひき肉にスパイスがほんのり香る、スパイシーだけど辛くないキューバの定番家庭料理です。オリーブの塩気とレーズンの甘味がクセになるバランスでごはんが進みます。香ばしいジャスミンライス付き。

¥1,500

豚肉とオクラをトマトソースでやさしく煮込んだ、コク深いキューバの家庭料理。オクラのとろみと豚肉のジューシーさが絶妙にマッチし、スパイスがほんのり香ります。ジャスミンライス付き。

¥1,500

黒いんげん豆をやさしく煮込んだキューバの定番ビーガン料理。ニンニクやクミンの香りが広がり豆本来のうまみを引き出しています。ジャスミンライス付き。動物性不使用。

¥1,500

映画「シェフ」で人気に火がついたチーズ・バターをたっぷり使った肉々しいホットサンド。ローストポークと自家製ピクルスがサクサクパンにぴったりなボリューム満点の一品。

¥1,500

伝統的なキューバサンドを、バターの香り豊かなクロワッサンで仕上げた当店オリジナルの逸品。何層にも重なったバター風味の生地が具材の旨味を優しく包み込みます。

¥700

カリッと揚げた青バナナ（プラタノ）。外はサクサク、中はほっくりで絶妙な食感です。キューバの珍しいスナック。単品でたっぷり食べたい方に。

¥300

ライムが香るさっぱり爽やかなサラダです。

¥300

心温まる一杯。キューバの家庭料理の温かさを感じられます。

¥600

キューバの家庭の味、優しい甘さのミルクライスプディング。シナモンの香りとクリーミーな食感が特徴の伝統的なデザートです。

¥800

単一銘柄のコーヒー豆だけを使用。深煎りのコーヒーは濃厚でコクがあり、しっかりとした苦味を楽しめます。

¥800

単一銘柄のコーヒー豆だけを使用。中煎りのコーヒーは豆本来の味わいを感じやすく、苦みや酸味、香りなど個々の豆の本質が楽しめます。

¥800

深煎り豆をじっくり水出し。非加熱のため香りをしっかり閉じ込め、コクと香ばしさが際立つまろやかなアイスコーヒーです。

¥700

南国の太陽をたっぷり浴びた完熟オレンジを使用。ビタミンC豊富で、キューバ料理との相性も抜群です。

¥700

すっきりとした味わいのウーロン茶。こってりとしたキューバサンドの後にも口の中をさっぱりとリセットしてくれます。