Singapore AMIS Asian Dining＆Bar

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この店舗の住所は神奈川県横浜市神奈川区新町５－５ ウィナス新町　１Ｆ

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ハイナンチキンライス（レギュラー） Hainanese Chicken Rice（Regular）

¥1,495

おすすめの鶏肉とご飯のセットです。

ビリヤニセット Biryani Set

¥1,590

ビリヤニのセットです。

チキンカレーセット Chicken Curry Set

¥1,380

チキンカレーのセットです。

ブラックカレーセット Black Curry Set

¥1,500

ブラックカレーのセットです。

OTSUMAMI おつまみ

チリチキン CHILLY CHICKEN

¥1,250

鶏肉を野菜と共にチリソースで炒めた辛口の一品です。

CURRY カレー

ダルカレー ライス付き Dal Curry With Rice

¥1,150

豆をスパイスと共に煮込んだダルカレーです。ライス付き

グリーンカレー ライス付き Green Curry With Rice

¥1,380

青唐辛子とハーブを使った辛口のグリーンカレーです。ライス付き

チキンカレー ライス付き Chicken Curry With Rice

¥1,380

チキンのマイルドなカレーです。ライス付き

ブラックカレー ライス付き Black Curry With Rice

¥1,500

シンガポールの真っ黒なスパイスカレーです。ライス付き

マトンカレー ライス付き Mutton Curry With Rice

¥1,610

羊肉をスパイスと共に煮込んだマトンカレーです。ライス付き

RICE ライス

海南鶏飯（Medium） Hainanese Chicken Rice

¥1,500

茹で鶏を鶏の旨味を含んだライスと共に盛り付けたシンガポール名物のチキンライスです。

海南鶏飯（Large） Hainanese Chicken Rice

¥1,730

茹で鶏を鶏の旨味を含んだライスと共に盛り付けたチキンライスの大盛りサイズです。

ナシゴレン・サンバル Nasi Goreng Sambal

¥1,730

サンバルソースで炒めたピリ辛のチャーハンに目玉焼きをのせました。

シンガポール海南風フライドチキン（タルタルソース添え） Singapore Hainan Fried Chicken （With Tartar Sauce）

¥1,730

海南風に揚げたフライドチキンにタルタルソースを添え、ライスと共に盛り付けました。

ガパオライス Gaprao Rice

¥1,610

挽き肉をバジルと共に炒め、目玉焼きをのせたタイ風のごはんです。

BIRYANI ビリヤニ

チキンビリヤニ Chicken Biryani

¥1,500

チキンと香味野菜をスパイスと共に炊き上げた本格ビリヤニです。

マトンビリヤニ Mutton Biryani

¥1,730

羊肉をスパイスと共に炊き上げた本格ビリヤニです。

Crab Chilli クラブチリ

ソフトシェルクラブのチリソース soft shell crab with chili sauce

¥2,510

本場シンガポールの名物料理。殻ごと食べられる柔らかいカニをカラッと揚げ特製のチリソースと絡めました。揚げパン2個付。

MOMO モモ

ジョル・モモ Jhol Momo

¥1,040

スチームモモに鶏ガラとトマト、スパイスを合わせたスープでいただくネパール風餃子です。

モモフライ Fry Momo

¥1,040

ネパール風の揚げ餃子です。カラッと揚げて香ばしく仕上げました。

チリモモ Chilli Momo

¥1,270

スチームモモをチリ風味に炒め合わせました。ピリ辛の味付けです。

ラクサモモ Rakusa Momo

¥1,270

ラクサソースでいただく甘辛のスチームモモです。

マトン・ジョル・モモ Mutton Jhol Momo

¥1,270

羊肉を使ったジョル・モモです。スパイスの効いたスープでいただきます。

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