焼肉　火輝極

¥3,910

熟成によって旨味を引き出した牛タンを贅沢に盛り付けたお弁当です。やわらかな食感と豊かな風味が楽しめ、ご飯との相性も抜群。専門店ならではの味わいをご堪能いただけます。

¥4,800

厳選した部位の牛タンを使用した贅沢なお弁当です。熟成による深い旨味と驚くほどやわらかな食感が特徴で、一口ごとに上質な味わいを堪能できる特別な一品です。

¥3,910

山形牛ならではの濃厚な旨味が楽しめるカルビを香ばしく焼き上げたお弁当です。ジューシーな肉汁と甘みのある脂がご飯によく合い、満足感たっぷりにお召し上がりいただけます。

¥3,910

山形牛の上質なロースを丁寧に焼き上げた贅沢なお弁当です。赤身の旨味とほどよい脂のバランスが良く、やわらかな食感と上品な味わいを最後までお楽しみいただけます。

¥4,210

山形牛カルビとロースを一度に味わえる贅沢なお弁当です。カルビの濃厚な旨味とロースの上品な味わいを食べ比べできる、焼肉好きにおすすめの満足感あふれる一品です。

¥1,860

彩り豊かな野菜とナムルに旨味たっぷりのお肉を合わせ、特製コチュジャンで仕上げる本格ビビンバです。具材をよく混ぜることで、それぞれの旨味が一体となる人気のご飯メニューです。

¥1,980

人気のビビンバにたっぷりのチーズを加えた濃厚な味わいの一品です。とろけるチーズがコチュジャンの旨辛さをまろやかに包み込み、最後まで飽きずに楽しめる満足感のあるビビンバです。

¥860

じっくり焼き上げた玉ねぎの甘みを存分に味わえる焼き野菜です。香ばしい焼き目ととろけるような食感が魅力で、素材本来の旨味をシンプルにお楽しみいただける人気の一品です。

¥860

香ばしく焼き上げた長ねぎの甘みと香りを引き出したシンプルながら奥深い味わいの焼き野菜です。焼肉のお供にはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。

¥860

肉厚で風味豊かなしいたけを香ばしく焼き上げました。噛むたびにあふれるジューシーな旨味と豊かな香りが楽しめる一品で、焼肉の箸休めや追加メニューとしても人気です。

¥990

新鮮な葉野菜をたっぷり使用し、ごま油の香り豊かな特製ドレッシングで仕上げた人気のサラダです。シャキシャキとした食感とほどよい塩味が焼肉との相性抜群で、食事の最初にもおすすめの一品です。

¥1,150

新鮮な野菜に香ばしいクルトンと濃厚なチーズを合わせ、コクのあるシーザードレッシングで仕上げました。まろやかな味わいと食べ応えがあり、焼肉のお供や前菜として人気のサラダです。

¥660

厳選した白菜を丁寧に漬け込み、旨味とほどよい辛さが楽しめる自家製キムチです。シャキッとした食感と奥深い味わいが特徴で、焼肉のお供や箸休めとして幅広くお楽しみいただけます。

¥660

大根の自然な甘みと歯ごたえを活かし、自家製のヤンニョムでじっくり漬け込んだカクテキです。ほどよい辛さとコクが広がり、焼肉やご飯との相性も抜群の人気メニューです。

¥960

もやし、ほうれん草、ぜんまいなど人気のナムルを盛り合わせた一皿です。それぞれ異なる味わいや食感を楽しめるため、前菜や焼肉のお供、お酒のおつまみにもおすすめです。