中国家庭料理　ニーハオ

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この店舗の住所は神奈川県川崎市中原区木月３丁目６－１８ 元住吉コアビル２階Ａ号室

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点心

羽根つき餃子（5個）

¥460

豚肉と野菜を包んだ餃子を、羽根が付くよう香ばしく焼き上げました

焼き小籠包4個

¥800

新商品です

前菜

牛ハチノス和え（拌牛肚）

¥1,330

牛のハチノスを香味野菜とラー油ベースのタレで和えました

クラゲ和え（拌海）

¥1,180

クラゲを香味野菜とごま油ベースのタレでさっぱり和えました

砂肝とネギ和え（拌鶏珍）

¥1,090

砂肝を薄切りにし、ネギと香味ダレで和えた一品です

バンバンジー（棒棒鶏）

¥1,220

蒸した鶏肉ときゅうりに、ごまベースの特製ダレをかけました

豚ミミ和え（拌猪耳）

¥1,090

薄切りにした豚耳を、香味野菜とラー油ベースのタレで和えました

肉類

牛肉の四川風煮込み（水煮牛肉）

¥1,880

牛肉と野菜を唐辛子と花椒の効いた四川風のスープで煮込みました

揚げレバー（炸猪肝）

¥1,180

豚レバーに下味を付け、カラッと香ばしく揚げました

揚げ豚肉の甘酢ソースかけ（鍋包肉）

¥1,780

薄切りの豚肉を揚げ、甘酢あんをからめた東北料理の定番です

長ネギラム肉炒め（葱爆羊肉）

¥1,680

ラム肉と長ネギを強火で香ばしく炒め合わせました

軟骨ピリ辛炒め（辣炒鶏軟骨）

¥1,480

鶏の軟骨を唐辛子と香味野菜でピリ辛に炒めました

ホルモンの鉄板焼き（鉄板肥腸）

¥1,680

豚ホルモンを香味野菜と一緒に鉄板で香ばしく焼き上げました

黒酢酢豚

¥1,580

揚げた豚肉と野菜を黒酢ベースの甘酢あんで炒め合わせました

鶏肉の唐揚げ（炸鶏塊）

¥1,220

鶏もも肉を醤油ベースのタレに漬け込み、カラッと揚げました

油淋鶏

¥1,280

揚げた鶏肉にネギと生姜の効いた甘酢醤油ダレをかけました

鶏肉とカシューナッツ炒め（腰果鶏）

¥1,480

鶏肉とカシューナッツ、野菜を甘めのタレで炒め合わせました

揚げ鶏肉ピリ辛炒め（辣子鶏丁）

¥1,780

揚げた鶏肉を大量の唐辛子と花椒でピリ辛に炒めました

牛肉の鉄板焼き（鉄板牛肉）

¥2,050

牛肉と野菜を特製ダレと共に鉄板で香ばしく焼き上げました

豚肉、木耳と玉子炒め（木須肉）

¥1,360

豚肉ときくらげ、玉子を醤油ベースのタレで炒め合わせました

ニラレバ炒め（韮菜炒猪肝）

¥1,180

豚レバーとニラ、もやしを強火で香ばしく炒めました

ホイコーロー

¥1,360

豚肉とキャベツを甜麺醤ベースの甘辛いタレで炒めました

牛肉とオイスターソース炒め（蠣油牛肉）

¥1,980

牛肉と野菜をオイスターソースベースのタレで炒め合わせました

チンジャオロース

¥1,280

細切りの牛肉とピーマン、たけのこを醤油ベースのタレで炒めました

酢豚

¥1,480

揚げた豚肉と彩り野菜を甘酢あんで炒め合わせました

牛ハチノス炒め（炒牛肚）

¥1,640

牛のハチノスとニラなどの野菜を香味ダレで炒めました

牛肉四川風炒め（四川風牛肉）

¥1,780

牛肉と野菜を唐辛子と花椒の効いた四川風のタレで炒めました

四川風レバー炒め（四川風猪肝）

¥1,360

豚レバーと野菜を唐辛子の効いた四川風のタレで炒めました

豚肉の四川風炒め（魚香肉絲）

¥1,480

細切りの豚肉ときくらげ、たけのこを甘辛いピリ辛ダレで炒めました

野菜

ニンニクとナス炒め（蒜香茄子）

¥1,380

ナスをにんにくの効いた醤油ベースのタレで炒めました

長芋キクラゲと青菜炒め（山薬木耳）

¥1,360

長芋ときくらげ、青菜を強火でさっと炒め合わせました

季節野菜炒め

¥1,250

季節の野菜を強火でシャキッと炒め合わせました

麻婆春雨

¥1,360

春雨とひき肉を豆板醤ベースのピリ辛ダレで炒め煮にしました

ハッポウサイ（八宝菜）

¥1,480

豚肉と野菜、いかなどをとろみのある醤油ダレで炒め合わせました

もやしピリ辛炒め（辣炒豆芽）

¥1,110

もやしを唐辛子と共に強火でピリ辛に炒めました

野菜三種炒め（地三鮮）

¥1,640

ナスとじゃがいも、ピーマンを甘辛い醤油ダレで炒め合わせました

麻婆豆腐

¥1,240

豆腐とひき肉を豆板醤と花椒の効いたピリ辛ダレで煮込みました

茄子の味噌炒め（醤茄子）

¥1,500

ナスを甜麺醤ベースの甘辛い味噌ダレで炒めました

麻婆ナス（麻婆茄子）

¥1,500

ナスとひき肉を豆板醤ベースのピリ辛ダレで炒め合わせました

野菜ミックス炒め（炒野菜）

¥1,360

キャベツやにんじんなどの野菜を強火でさっと炒め合わせました

トマトと玉子炒め（番茄炒鶏蛋）

¥1,500

トマトとふんわり炒めた玉子を塩ベースの味付けで炒め合わせました

海鮮

海老チリソース（乾焼蝦仁）

¥1,780

海老を豆板醤とケチャップベースのピリ辛ソースで炒めました

白身魚の四川風煮込み（水煮魚）

¥1,880

白身魚と野菜を唐辛子と花椒の効いた四川風のスープで煮込みました

食事

中華丼

¥1,280

豚肉と海鮮、野菜をとろみのある醤油ダレで炒めご飯にのせました

高菜チャーハン（高菜炒飯）

¥1,180

高菜と玉子、ご飯を強火でパラパラに炒め合わせました

麻婆豆腐丼

¥1,080

豆腐とひき肉のピリ辛麻婆をご飯にたっぷりのせました

海老チャーハン（蝦仁炒飯）

¥1,380

海老と玉子、ご飯を強火でパラパラに炒め合わせました

天津丼

¥1,330

カニ入りの玉子焼きをご飯にのせ、甘酢あんをかけました

五目チャーハン（五目炒飯）

¥1,180

豚肉や海鮮、野菜、玉子とご飯を強火でパラパラに炒めました

玉子チャーハン（鶏蛋炒飯）

¥1,180

玉子とご飯、ネギを強火でパラパラに炒め合わせました

レタスチャーハン（生菜炒飯）

¥1,180

レタスと玉子、ご飯を強火でさっと炒め合わせました

キムチチャーハン（辣白菜炒飯）

¥1,180

キムチと豚肉、玉子、ご飯を強火でピリ辛に炒めました

海鮮XOチャーハン（海鮮XO醤炒飯）

¥1,500

海鮮とXO醤、玉子、ご飯を強火でパラパラに炒め合わせました

辛みチャーハン（辣炒飯）

¥1,180

唐辛子と玉子、ご飯を強火でピリ辛に炒め合わせました

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