鳳凰長岡しょうが醤油ラーメン

¥1,480

新潟5大ラーメンの一つ。ノスタルジックな美味しさ。

¥1,930

当店自慢の自家製チャーシューがボリューム満点。

¥1,630

生姜の効いたつけダレに特注中太麺が絡む。

¥1,480

生姜のさっぱり感を旨みのある塩でよりあっさりに。

¥1,930

当店自慢の自家製チャーシューを存分に味わえる一杯。

¥1,630

さっぱりとした生姜の塩つけダレ。特注中太麺がすすむ。

¥1,630

長岡生姜醤油と燕三条背脂のコラボラーメン。生姜の香りと背脂のコク。

¥2,080

大量の自家製チャーシューと上質な背脂で極上の旨みに。

¥780

王道のチャーシュー玉子チャーハン。麺類のお供に。

¥780

自家製チャーシューをたっぷり乗せ、特製ダレをかけた丼。煮玉子も美味。

¥300

国産コシヒカリ。

¥930

¥930

具沢山の絶品チャーハン。

¥680

手作り餃子。ニンニクが効いてます。

¥450

3個入りの餃子。小腹満たしにぴったり。

¥450

チャーシューのトッピング。肉の旨みでラーメンをさらに満足。

¥230

旨みをプラスする煮玉子。スープとの相性抜群の定番トッピング。

¥230

ラーメンに彩りを添える定番トッピング。生姜醤油スープに合う。

¥230

コリコリ食感の定番メンマ。ラーメンに旨みと食感をプラス。

¥180

香りと食感をプラスする定番トッピング。スープの旨みを引き立てる刻みねぎ。

¥180

シャキシャキ食感の刻み玉ねぎ。香りで一杯を引き立てます。

¥300

磯の香り豊かな岩のり。スープの旨みを引き立て、麺との相性も抜群。

¥80

生姜の香りをプラス。スープのキレが増すトッピング。