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店舗詳細
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この店舗の住所は東京都大田区大森北１丁目３ ディール大森１階
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¥980
カリッと揚げた豚肉と野菜を甘酸っぱい特製あんが包み込む人気のメニューです。
柔らかい豚肉とキャベツを濃厚な甘辛味噌ダレで香ばしく炒めました。
豚肉の旨味を北京ダックのような濃厚な甘味噌で上品に仕上げた炒め物です。
¥780
鉄分豊富なレバーと風味豊かなニラを強火で手早く炒めた定番のスタミナ料理です。
¥1,180
牛肉の濃厚な旨味をピリッと刺激的な黒コショウの香りが引き立てます。
とろけるように柔らかく煮込んだ豚バラ肉の濃厚な脂の甘味が堪能できます。
豚肉のコクとニンニクの芽のシャキシャキ感に香ばしい風味が加わった一品です。
弾力のあるホルモンをピリッとした辛さの味付けで仕上げたお酒が進む一品です。
柔らかなホルモンを真っ赤な激辛スープで煮込んだパンチのある四川料理です。
濃厚なレバーの旨味に四川スパイスの辛みと香りが絶妙にマッチします。
鶏肉の柔らかさとカシューナッツの香ばしい食感の対比が楽しい一皿です。
旨味たっぷりの牛肉とサクサクのおこげをピリ辛のソースで和えた食感豊かな一品です。
お肉とピーマンの食感を揃えて炒めた素材の甘みと醤油の香ばしさが際立つ一品です。
特得な食感のハチノスに具材たっぷりの特製ラー油ソースがしっかり絡みます。
豚肉の甘みを山椒のシビれと唐辛子の辛さが引き立てる本格的な煮込み料理です。
牛肉の旨みをオイスターソースの濃厚なコクと香りが優しく包み込みます。
鶏肉をたっぷりの唐辛子と炒めた、刺激的な辛さと香ばしさが特徴の四川料理です。
鶏肉の旨みにピーナッツのカリッとした食感とコクが加わった定番の炒め物です。
四川スパイスの絡みが効いた、刺激的な味わいが楽しめる本格チャーハンです。
多彩な具材の旨味がご飯一粒一粒に染み込んだ、満足度の高い定番の味わいです。
スパイスの効いたピリ辛な味付けが麺によく絡む、刺激的な四川風焼きそばです。
醤油ベースの香ばしく濃厚な味付けが特徴の、太麺で食べ応えのある焼きそばです。
肉と野菜の旨味がたっぷり詰まったあんを麺にかけた、ボリューム満点の一皿です。
たっぷりのネギの香りと甘みが透き通ったスープに広がる、シンプルで奥深い麺料理です。
多彩な具材の出汁が溶け込んだスープが麺によく絡む、満足感のある一杯です。
素材の旨みを活かしたシンプルで飽きのこないスープが特徴の定番麺料理です。
高菜の程よい塩気と酸味がアクセントになった、パラパラで香り高いチャーハンです。
ぷりぷりの海老を贅沢に使用した、海鮮の風味豊かなパラパラチャーハンです。
海鮮の旨味とレタスのシャキシャキとした食感が同時に楽しめる爽やかな一杯です。
海老やイカなどの豊かな海の幸を贅沢に盛り込んだ具だくさんの焼きそばです。
海鮮の濃厚な旨味が凝縮されたスープでいただく、贅沢な味わいのラーメンです。
¥1,380
じっくり煮込んだ柔らかな牛バラ肉の旨味がスープに溶け出した、コク深い一杯です。
胡麻の濃厚なコクとスパイスの辛味が絶妙に調和した、香り高い人気の麺料理です。
¥300
どんな料理とも相性抜群な、ふっくらと炊き上げた白米です。
¥1,980
牛ホルモンの油の甘味をシビれる麻辣味で力強く仕上げた汁気のない本格鍋料理です。
多彩な食感の具材を真っ赤な旨辛スープで煮込んだ、本場の味わい深い煮込みです。
カリカリにあげた鶏肉を大量の唐辛子と炒めた、香りと辛さを楽しむ四川の代表料理です。
牛肉の旨味が激辛スープと溶け合う、シビれる辛さがクセになる本格煮込み料理です。
高菜の酸味と魚の旨味がスープに溶け出した、すっきりとした辛さが特徴の伝統料理です。
ふっくらした白身魚をシビれる辛さの特製オイルスープで煮込んだ本格派の魚料理です。
ホタテの甘味とふわっとした玉子の食感が楽しめる贅沢な炒め物です。
カリッと揚げたエビをたっぷりの唐辛子で炒めた、辛さと香ばしさが際立つ一品です。
プリプリの芝エビをピリ辛でコクのある特製チリソースで仕上げた人気メニューです。
濃厚でクリーミーな特製マヨネーズソースがエビのプリプリ食感によく合います。
弾力のあるイカを程よい辛みのチリソースであえた、ご飯にもお酒にも合う一皿です。
ふわふわの玉子の中にカニの旨味を閉じ込めた、優しい口当たりの定番料理です。
海鮮と野菜をふんだんに使い、素材の旨みを活かした贅沢なとろみ炒めです。
ふっくらとした白身魚に甘酸っぱいあんをたっぷりかけた上品な味わいです。
エビ本来の甘みを塩胡椒がシンプルに引き立てる、香ばしくスパイシーな味わいです。
独特の風味とコクがあるピータンをつるんとなめらかな食感で楽しめます。
コリコリとした食感に程よく味が染み込んだおつまみの定番です。
完熟トマトの爽やかな酸味を活かしたさっぱりと召し上がれるサラダです。
シャキシャキのキュウリにピリッとした辛みが効いた食欲をそそる一品です。
旨味たっぷりのチャーシューにネギの爽やかな風味が相性抜群です。
新鮮な野菜にナッツの香ばしさとカリカリした食感がアクセントのサラダです。
コリコリとした軽快な食感と喉越しの良さが楽しめるさっぱりした前菜です。
柔らかな鶏肉に濃厚で風味豊かなゴマダレをたっぷりかけた定番の冷菜です。
じっくりと味を染み込ませたお肉の旨み溢れる自家製チャーシューです。
豊かな燻製の香りが鴨肉の濃厚な旨みを引き立てる贅沢な一皿です。
3種の部位の食感と旨味を刺激的な辛みの四川ソースが引き立てる贅沢な冷菜です。
素材本来の甘みと程よい塩気が後を引くシンプルなおつまみです。
しっとり柔らかな蒸し鶏に香り高い四川風の辛口ソースが程よく絡みます。
ホタテの甘みとキュウリの食感をシビれる辛さの麻辣味で仕上げた一品です。
鶏肉の旨みを閉じ込めたしっとりヘルシーな味わいの冷製仕立てです。
独特の甘みとスパイスの香りが凝縮されたジューシーな台湾風ソーセージです。
ヘルシーな干し豆腐の独特な食感とさっぱりした味付けがクセになります。
トマトの酸味とふわふわ玉子の優しい甘みが絶妙に調和したヘルシーな一皿です。
豆苗のシャキシャキとした食感と爽やかな香りをシンプルに活かした炒め物です。
とろりと柔らかなナスを香辛料が効いた甘辛い四川ソースで仕上げました。
彩り豊かな多種類の野菜を強火でシャキッと炒めた栄養満点の一皿です。
とうもろこしの優しい甘みが広がる、お子様から大人まで楽しめる温かいスープです。
絶妙な酸味とピリッとした辛みが一度に味わえる、具だくさんでとろみのあるスープです。
つるんとした喉越しのよいワンタンの旨味がスープに溶け込んだ優しい味わいです。
チャーシューの旨味とニラの香りをふんわり玉子がまとめる食べ応えのある一品です。
豆腐のなめらかな食感にひき肉の旨味とスパイスの辛みが重なる本格的な味わいです。
素揚げして旨みを閉じ込めたナスにピリ辛の挽肉あんがたっぷり絡みます。
柔らかな豚肉とキクラゲの食感にふんわり玉子が加わったバランスの良い一品です。
新鮮な青菜の食感と彩りを生かしたニンニクが薫るシンプルな塩味の炒め物です。
もやしのシャキシャキ感に挽肉のコクが加わったシンプルながらも深い味わいです。
フカヒレを使用した贅沢な具を薄皮で丁寧に包んだ、上品な味わいの蒸し餃子です。
プリプリの海老の食感と透き通った皮のもっちり感が楽しめる本格派の蒸し餃子です。
もちもちの生地から濃厚な餡が溢れ出す、香ばしい胡麻の風味が広がる定番のスイーツです。
パリッとした焼き目の中から肉汁の旨味が溢れ出す、お店こだわりの自家製餃子です。
なめらかな口当たりと爽やかな甘みが広がる、食後のデザートにぴったりな一品です。
皮はパリパリ、中には海鮮の旨味がたっぷり詰まった自家製の贅沢な春巻です。
厚めの皮のもっちりした食感と中のジューシーな具の旨味を楽しめる自家製水餃子です。
お肉の旨みがぎゅっと凝縮された、ジューシーで食べ応えのある自家製の焼売です。
溢れ出す熱々のスープとお肉の濃厚な旨味が楽しめる、手作りにこだわった小籠包です。
イカの弾力のある食感と噛むほどに広がる旨味を香ばしい衣と一緒に楽しめます。
小さな川エビを丸ごと揚げた、香ばしい風味とパリパリとした食感がクセになる一品です。
蟹の身がぎっしり詰まった爪を贅沢に揚げた、海の幸の旨みを堪能できる一品です。
外はカリッと中はホクホクに揚げた、お子様から大人まで楽しめる定番のポテトです。
砂肝独特のコリコリとした食感と凝縮された旨味が楽しめる、おつまみに最適な揚げ物です。
鶏肉をジューシーに揚げた、サクサクの衣とお肉の旨みが溢れる定番の唐揚げです。
カラッと揚げた唐揚げに、さっぱりとした甘酢醤油ソースがしっかり染み込んでいます。
ヒザ軟骨のコリコリ感がたまらない、スパイシーな味付けでお酒がどんどん進む一品です。
パリパリと軽い食感の皮の中から具の旨味が広がる、スナック感覚で楽しめる揚げ物です。
鶏皮の脂の旨味を活かしつつ、限界までパリパリに仕上げた香ばしい一品です。
プリプリのエビを爽やかな香りの大葉で包んで揚げた、香り豊かな海鮮揚げ物です。
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