【和冷麺】虎徹 ー KOTETSU ー 広島店

¥1,230

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。自家製キムチやチャーシューの風味が、スープの旨みを引き立てます。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉Japanese cold noodles with ch

¥1,430

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。とろ～り温玉が加わり、スープの酸味がまろやかに変化します。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉Japanese cold noodles with chewy

¥1,430

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。キムチを倍増し、旨辛さとコクが際立つ味わいに。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉Japanese cold noodles with chewy noodl

¥1,430

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。みずみずしい完熟トマトが加わり、爽やかさが一層際立ちます。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉Japanese cold noodles with chewy

¥1,330

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。香ばしいごまを、麺が見えなくなるほどたっぷりかけて、豊かな香りと旨みをプラス。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ごまJapanese cold noodl

¥1,530

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。青のりの磯の香りが加わり、風味豊かな一杯に。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉Japanese cold noodles with chewy noodle

¥1,330

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。パクチーの爽やかな香りが全体を引き締め、エスニックな味わいに。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉Japanese cold noodles with che

¥1,530

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。香ばしく炙った自家製チャーシューの旨みがスープに溶け込み、奥行きある味わいに。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉Japanese cold noodles

¥1,380

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。低温調理でしっとり仕上げた鶏むねチャーシューが、上品でやさしい旨みを添えます。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉Japanese cold noodles

¥1,430

職人のこだわりが詰まった旨みと酸味の特製スープに、コシのある麺と彩り豊かな具材を合わせた和冷麺。丁寧に低温調理した鶏もも肉チャーシューが、濃厚な旨みとしっかりした食べ応えをプラス。アレルギー表示：卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉Japanese cold noodl

¥350

食物繊維・ビタミン豊富な16種類の雑穀をブレンド。香ばしい風味とぷちぷち食感で、健康と美味しさを一度に楽しめます。A blend of 16 wholesome grains rich in dietary fiber and vitamins. Enjoy

¥350

濃厚な卵と炊きたてごはんに秘伝の特製だれを合わせた、究極のシンプルごちそう。とろける美味しさをぜひご堪能ください。Freshly steamed rice topped with a rich egg and our secret house-made sau

¥350

本場仕込みの旨辛キムチ。乳酸発酵のコクとシャキシャキ食感がクセになる一品で、ごはんのお供やおつまみにぴったり。Authentic spicy-sour kimchi with deep lactic-fermented flavor and a crisp c