おにぎり大吾郎

¥270

米の甘みが引き立つ　笹川流れの塩むすび

¥520

香ばしく焼き上げ、脂乗り抜群　銀鮭わかしお

¥450

口いっぱいに広がる旨味　角切り昆布

¥450

みんな大好き、間違いなしの王道　ツナマヨ

¥540

上品な辛みとコク深い味わい　地元経堂かば田の辛子明太子

¥450

香りたつごま油、旨味広がる　辛子高菜

¥680

新潟の筋子といえばコレ　塩筋子

¥480

美味しさも満足感も間違いなし　天かす煮卵

¥650

トロッと濃厚な卵黄との出会い 。

¥480

地元の青唐辛子「神楽南蛮」を香ばしい味噌と一緒にじっくり煮込んだ、ピリ辛×甘じょっぱいクセになる味わい。口に入れた瞬間、味噌の香ばしさと南蛮の辛味がじわっと広がって、ごはんが止まらないおいしさ 新潟では昔から“ごはんの友”として愛されてきた、ご当地調味料の王様

¥560

博多名物「かば田の辛子明太子」使用。明太子の旨みとマヨネーズのまろやかさが相性抜群。

¥520

香味ねぎ塩だれをまとわせた豚バラを、じゅわっと香ばしく焼き上げました 脂の甘みとねぎ塩のキレーーこの組み合わせ、間違いなし

¥610

じっくり煮詰めた甘辛そぼろに、濃厚な卵黄がとろ〜り。ひと口で広がる、肉の旨みと卵のまろやかさ。見た目は上品に、味はガツンと。ごはんの甘みが引き立つ、大吾郎らしい“贅沢おにぎり”です。

¥520

ぷりっと食感の海老に、まろやかでコクのあるマヨネーズをたっぷりと。海老の旨みと、マヨのやさしいコク。シンプルなのに、噛むほどに満足感が広がります。王道だけど、ちゃんと贅沢。ごはんとの相性を考え抜いた、“間違いない一品”。

¥480

ピリッと香る高菜に、コクのあるツナを合わせた人気の組み合わせ。ほどよい塩味と旨みが広がり、ごはんが進むクセになる味わい。

¥410

おにぎりと相性抜群。具だくさんでほっと温まる、優しい麦味噌仕立ての豚汁

¥680

おにぎりと相性抜群。具だくさんでほっと温まる、優しい麦味噌仕立ての豚汁

¥410

程良い甘味のふんわり厚焼き玉子

¥680

新潟県黒崎地区の枝豆。 甘みがあり、一味違います。