MARUGO OTTO

¥1,890

ジューシーな仔羊のスペアリブにオリジナルブレンドのスパイスを豪快にまとわせ、旨味とスパイスがくせになる一押しの一品

¥4,860

乳のみを卒業したばかりの仔羊のロースト。柔らかく、ミルキーな味わい。

¥3,000

独自の基準をクリアしたジューシーでコクのある味わいが特徴の山形豚を香ばしく焼き上げ、生姜の効いた特製ソースで仕上げたワインに合う一皿。

¥1,300

赤ワインで煮込んだ鹿肉に、ホウレンソウをプラス。赤ワインを引き立てる大人の春巻

¥1,250

秋田県八幡平産マッシュルームの濃い旨味をそのままに。オリーブオイルと胡椒、チーズで仕上げた大人の前菜。

¥2,700

ふわふわのオムレツの中はポルチーニ茸のクリームソース。仕上げにトリュフをかけて香り高い贅沢なオムレツ

¥2,290

濃厚でクリーミーなブッラータとトマトを合わせたオシャレな一品

¥2,030

辛いソースをペンネにたっぷりからめたパスタです。

¥2,970

塩コショウでシンプルなローストチキンとサラダでヘルシーなメインディッシュ

¥1,150

食材をオリジナルマヨネーズで和えたサラダ