こだわり素材のごちそうリゾットＳＯＡＶＥソアヴェ

¥2,000

国産の帆立とマッシュルーム等の具材をじっくり煮込み風味豊かな発酵バターと生クリームで濃厚に仕上げました。海鮮の旨みとクリーミーなソースが溶け合う至福の一皿です。

¥2,200

ずわい蟹の濃厚な旨みとクリーム、アクセントにアルコールを飛ばしたブランデーを加えた贅沢な味わいの一皿です。

¥2,000

旨みたっぷりのスモークベーコン、牛乳、生クリーム、卵黄で贅沢に仕上げたカルボナーラをリゾットにしてみました。シンプルな素材ながら一つ一つに拘った是非一度食べていただきたい渾身の一皿です。

¥2,100

半熟玉子で更に濃厚に。旨みたっぷりのスモークベーコン、牛乳、生クリーム、卵黄で贅沢に仕上げたカルボナーラをリゾットにしてみました。シンプルな素材ながら一つ一つに拘った是非一度食べていただきたい渾身の一皿です。

¥1,800

ジューシーなスモークベーコンとピリ辛のトマトソースでスパイシーなリゾットを作りました。

¥1,900

トマトの爽やかな酸味ととろ～りとろける4種チーズのハーモニーが楽しめます。

¥1,850

唐辛子をふんだんに使いキレのある辛さのトマトリゾットを作り、ゴーダをメインとした4種類のチーズと合わせました。

¥2,100

オマール海老の濃厚な旨みとトマトのほのかな酸味が絶妙なリゾットです。

¥1,800

トレフォルマッジをイメージし旨みの強いパルメザン、芳醇な香りのカマンベール、やさしいミルク感のマスカルポーネをブレンドし濃厚なチーズリゾットに仕上げました。

¥2,200

なめらかに攪拌された複数のきのこの旨みとトリュフの華やかな香り、生クリームのまろやかさが溶け合う白ワインにぴったりのリゾットです。

¥1,380

しっとり柔らかな蒸し鶏とブロッコリーのベーシックなサラダです。動物性タンパク質と植物性タンパク質を効率よく摂取できてトレーニング後にもオススメ！ 全てのドレッシングと相性○

¥1,380

歯応えの楽しいむきエビはタウリンが含まれ疲労回復にも！エビとブロッコリーの定番の組み合わせ

¥1,400

良質で効率的な「速筋」を作るのにベストなスケソウダラの白身が摂れるすり身とブロッコリーのサラダです。

¥1,500

ミルクの風味とモチモチした食感が美味しい小粒のモッツァレラチーズをトッピングしました

¥1,400

しらすはカルシウムとビタミンDが豊富！ふわふわのしらすを散らしたブロッコリーサラダです

¥1,380

自然な甘みがお子様にも食べやすいスイートコーンをトッピングしたブロッコリーサラダです

¥1,380

タンパク質とイソフラボンの豊富な茹で枝豆をトッピングしたブロッコリーサラダです

¥350

¥350

¥350

¥350

¥250

¥600

¥650

¥650

¥600

¥650

¥700