焼き鳥と油そば 大森屋　新井薬師前店

¥990

上質な鰻を土佐備長炭でじっくりと焼き上げ、香ばしさとふっくらとした食感を引き出した贅沢な一品です。炭火で焼くことで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかく仕上がり、秘伝のタレが鰻とご飯に染み渡ります。タレの甘辛さと鰻の旨味が絶妙に調和し、一口ごとに深い味

¥900

厳選した鶏肉を丁寧に焼き上げ、秘伝のタレを絡めた絶品。ご飯が進むしっかりとした味付けで、食べ応えのある一品です。

¥850

¥902

揚げたてジューシーな鶏肉に、たっぷりの大根おろしと特製みぞれポン酢をかけたヘルシーな丼。さっぱりとした味わいが食欲をそそります。

¥968

自家製タルタルソースを贅沢にかけた、ジューシーなチキン南蛮丼。甘酢っぱいタレとタルタルのハーモニーが食欲をそそります。

¥300

土鍋でじっくり炊き上げた、ふっくらとしたご飯です。お米本来の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がり、どんなおかずとも相性抜群です。

¥480

自慢の鶏肉を丁寧に調理し、秘伝のタレで仕上げた特製まかない飯。ボリューム満点で、食べ応えのある一品です。

¥750

麺大盛り無料！

¥950

麺大盛り無料！

¥780

当店自慢の焼き鳥から、おすすめを厳選して4本お届け！迷ったらまずはコレ。

¥1,500

お家飲みやファミリーに最適！職人が一本一本丁寧に焼き上げた、大満足の豪華8本盛り合わせ。

¥792

1本100gのドデカ串！

¥850

1本100gのドデカ串！

¥396

熟練の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げる、こだわりの皮。甘辛いタレが食欲をそそり、ジューシーな鶏肉の旨味を存分に味わえます。

¥396

ジューシーな鶏むね肉を2本使用した、食べ応えのある一品です。シンプルながらも素材の旨味を活かした調理法で、飽きのこない味わいに仕上げました。

¥398

特製ダレが絡み合う、当店自慢の逸品です。ご飯が進むこと間違いなしの美味しさで、リピートしたくなる味わいをぜひご堪能ください。

¥396

新鮮なレバーを丁寧に焼き上げました。香ばしい風味と濃厚な旨味をぜひご賞味ください。

¥500

お肉の甘みと旨味が格別です！

¥450

ほくほく食感と独特のほろ苦さがたまらない

¥550

トロッととろける極上の食感！香ばしいごま油、塩、たっぷりのネギが絡むリピーター続出の人気メニュー。

¥550

トロの濃厚な旨味と、たくあんのポリポリ食感が絶妙！塩仕立てでさっぱりと仕上げました。

¥380

ひと口食べたらピリ辛な旨味が押し寄せる、お箸もビールも止まらなくなる“悪魔的”なやみつきメンマ。

¥380

風味豊かな「彦島醤油」でじっくり漬け込みました。長芋のシャキシャキ食感とコク深い醤油の旨味が最高です。

¥350

濃厚なコクとほろ苦さが絶品。香ばしいタレで焼き上げた、お酒通にはたまらないスタミナ抜群の希少部位。

¥480

ふっくらと香ばしく焼き上げた職人技が光る逸品。気軽に本格的な鰻の美味しさを楽しみたい時に。

¥880

自分へのご褒美や、ちょっと贅沢な家飲みに。外はパリッと、中はふんわり肉厚な仕上がりです。

¥1,680

圧倒的な贅沢感！厳選した極上の鰻をたっぷり堪能できる、当店最高峰の贅沢かば焼き。

¥600

ジューシーに揚げたチキンに甘酢を絡め、卵感たっぷりの自家製タルタルソースを惜しみなくかけました。ご飯のおかずにも、お酒のアテにも大満足の逸品！

¥450

サメ軟骨のコリコリとした独特の食感と、爽やかな梅の酸味がベストマッチ！デリバリーのお供に「とりあえずこれ！」と頼みたくなる、おつまみの名脇役です。

¥500

ジュワッと旨味が溢れるトロトロの揚げナスを、さっぱりとしたおろしポン酢（みぞれ）で仕上げました。お口の中がさっぱり潤う、優しい美味しさの一品。

¥500

噛むほどに旨味が広がる、熟成むね肉の唐揚げ。外はカリッと、中は驚くほどジューシーに仕上がりました。シンプルながらも奥深い味わいをご堪能ください。

¥550

ジューシーな鶏の唐揚げに、自家製みぞれポン酢ソースをたっぷりとかけました。爽やかな酸味と大根おろしの食感が、食欲をそそる逸品です。

¥380

新鮮なうずらの卵を、伝統的な彦島醤油でじっくり漬け込みました。素材本来の旨味と醤油の深みが調和した、上品な味わいをお楽しみいただけます。

¥350

瑞々しい玉ねぎを薄くスライスしました。素材本来の甘みと辛味のバランスが絶妙で、どんなお料理とも相性抜群なサイドメニューです。

¥380

新鮮なきゅうりを特製だれで和えました。シャキシャキとした歯ごたえと、後を引く味わいがクセになります。お酒のお供にもぴったりです。

¥450