伝説の豚丼 新宿店
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この店舗の住所は東京都豊島区高田1丁目26-2 kitchenBASE高田馬場301
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豚丼 Pork bowl
¥1,400
豚丼は、甘辛い特製のタレで炒め煮にした豚バラ肉やロース肉を熱々のご飯の上にたっぷりと乗せた、濃厚で旨味たっぷりの日本の人気の丼ぶり料理です。Buta Don is a popular Japanese rice bowl dish featuring rich
¥1,500
自家製キムチ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉に、自家製キムチの爽やかな辛みと酸味をたっぷりとトッピングすることで、濃厚な旨味の中にキムチの刺激とシャキシャキ感が加わった、食欲をそそる丼ぶりです。Buta Don with Homemade Kimchi
¥1,500
ネギ玉豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉に、シャキシャキの刻みネギと、濃厚でまろやかな卵黄をトッピングすることで、豚肉の旨さにネギの爽快な風味と卵黄のコクが絡み合う、やみつきになる丼ぶりです。Negi Tama Buta Don is an addict
¥1,500
わさび山かけ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉に、とろろ(山かけ)のねっとりとした食感と、わさびの爽やかな辛みをトッピングすることで、濃厚な旨味の中にツルッとした喉越しと清涼感が加わる、和風の豚丼です。Wasabi Yamakake Buta Don i
¥1,500
高菜豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉に、ピリ辛でシャキシャキとした高菜漬けをたっぷりとトッピングすることで、濃厚な旨味の中に高菜の風味と食感が加わり、ご飯が進む丼ぶりです。Takana Buta Don is an appetizing rice bo
¥1,500
3種のチーズ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉の上に、3種類のチーズをたっぷり乗せてとろけさせることで、豚肉の濃厚な旨味と特製タレの風味にチーズのコクと塩気が絡み合う、洋風アレンジの効いた絶品丼ぶりです。Buta Don with Three Kinds
¥1,600
温玉豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉の上に、とろりとした温泉卵(温玉)をトッピングすることで、濃厚な旨味の中に卵の黄身のまろやかなコクが加わり、全体を優しく包み込むやみつきになる丼ぶりです。Ontama Buta Don is an addictive
¥1,500
オクラ納豆豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉に、ネバネバとした納豆とオクラをトッピングすることで、濃厚な豚肉の旨さに健康的な粘り気と風味が加わり、スタミナ満点でありながらさっぱりと食べられる丼ぶりです。Okura Natto Buta Don is a
¥1,600
自家製焼豚乗せ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉の上に、じっくりと煮込んだ特製自家製チャーシューを贅沢にトッピングすることで、豚肉の濃厚な旨味と特製チャーシューの豊かなコクを一度に堪能できる、肉好きにはたまらない丼ぶりです。Buta Don Topped
¥1,500
ガーリックチップ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉の上に、香ばしく揚げた特製ガーリックチップをたっぷりとトッピングすることで、濃厚な旨味の中にニンニクのパンチとカリカリとした食感が加わる、スタミナ満点の丼ぶりです。Buta Don with Garlic
¥1,700
炙りサーモンアボカド豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉の上に、表面を香ばしく炙ったサーモンとクリーミーなアボカドを贅沢にトッピングし、和風の濃厚な旨味と洋風の風味が融合した創作丼ぶりです。The Torched Salmon and Avocado Bu
¥1,600
明太子豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた豚丼の上に、**ピリ辛で濃厚な明太子(辛子明太子)**を贅沢にトッピングした、濃厚な豚肉の旨味と刺激的な辛みが絶妙に絡み合うスタミナ満点の丼ぶりです。The Pork Bowl with
¥1,500
スイートチリ豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた豚丼に、ピリッとした辛さと濃厚な甘みが特徴の特製スイートチリソースをかけた、エスニックな風味と濃厚な肉の旨みが楽しめるスタミナ満点の丼ぶりです。The Pork Bowl with
¥1,500
背脂豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた豚丼の上に、**濃厚なコクと旨味を持つ特製の「背脂」(豚の背中の脂)**をトッピングした、ジャンキーでスタミナ満点の濃厚な味わいが特徴の丼ぶりです。The Pork Bowl Topped
¥1,500
あおさ豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた豚丼の上に、**磯の香り豊かな「あおさ」(乾燥したヒトエグサ)**を贅沢にトッピングした、豚肉の濃厚な旨味と磯の風味が調和する、さっぱりとした和風の丼ぶりです。The Pork Bowl
¥1,600
トリュフ香る豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりのせた豚丼に、高級食材トリュフの芳醇な香りをプラスした特製ソースやオイルで仕上げた、和の丼ぶりにリッチな洋の香りを加えた贅沢なハイブリッド丼です。The Pork Bowl with Tru
お得なセット great value set
¥2,000
豚丼ミニチャーマヨ丼セットは、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉を乗せた豚丼と、特製のチャーシューにマヨネーズを合わせたミニチャーマヨ丼を組み合わせた、二種類の肉の旨味とご飯ものの満足感を同時に楽しめるお得なセットです。The Buta Don and Mini
¥2,000
豚丼ミニ中華ひき肉丼セットは、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉を乗せた豚丼と、甘辛く風味豊かに仕上げたミニ中華ひき肉丼を組み合わせた、異なる二種の旨味とご飯ものの満足感を同時に楽しめるお得なセットです。The Buta Don and Mini Chinese
¥2,000
豚丼ミニホルモン丼セットは、甘辛い特製タレで炒め煮にした豚肉を乗せた豚丼と、特製のタレで香ばしく焼き上げたミニホルモン丼を組み合わせた、濃厚な旨味とスタミナを同時にチャージできるお得なセットです。The Buta Don and Mini Horumon Bo
大盛豚丼 Large pork bowl
¥1,500
大盛豚丼は、甘辛い特製のタレで炒め煮にした豚バラ肉やロース肉を熱々のご飯の上に通常よりもたっぷりと乗せた、濃厚で旨味たっぷりのボリューム満点の丼ぶりです。The Large Serving of Buta Don is an immensely satisfy
¥1,600
大盛自家製キムチ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉に、自家製キムチの爽やかな辛みと酸味をたっぷりとトッピングすることで、濃厚な旨味の中にキムチの刺激とシャキシャキ感が加わった、食欲をそそる究極のボリューム丼ぶりです。The Large Servi
¥1,600
大盛ネギ玉豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉に、シャキシャキの刻みネギと濃厚でまろやかな卵黄をトッピングすることで、豚肉の旨さにネギの爽快な風味と卵黄のコクが絡み合う、やみつきになる究極のボリューム丼ぶりです。The Large Serving
¥1,600
大盛わさび山かけ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉に、とろろ(山かけ)のねっとりとした食感と、わさびの爽やかな辛みをトッピングすることで、濃厚な旨味の中にツルッとした喉越しと清涼感が加わる、和風の究極のボリューム丼ぶりです。The Large S
¥1,600
大盛高菜豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉に、ピリ辛でシャキシャキとした高菜漬けをたっぷりとトッピングすることで、濃厚な旨味の中に高菜の風味と食感が加わり、ご飯が進む究極のボリューム丼ぶりです。The Large Serving of Takan
¥1,600
大盛3種のチーズ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉の上に、3種類のチーズをたっぷり乗せてとろけさせることで、豚肉の濃厚な旨味と特製タレの風味にチーズのコクと塩気が絡み合う、洋風アレンジの効いた究極のボリューム丼ぶりです。The Large Ser
¥1,700
大盛温玉豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉の上に、とろりとした温泉卵(温玉)をトッピングすることで、濃厚な旨味の中に卵の黄身のまろやかなコクが加わり、全体を優しく包み込むやみつきになる究極のボリューム丼ぶりです。The Large Serving
¥1,600
大盛オクラ納豆豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉に、ネバネバとした納豆とオクラをトッピングすることで、濃厚な豚肉の旨さに健康的な粘り気と風味が加わり、スタミナ満点でありながらさっぱりと食べられる究極のボリューム丼ぶりです。The Large Se
¥1,700
大盛自家製焼豚乗せ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉の上に、口の中でとろける特製自家製チャーシューを贅沢にトッピングすることで、豚肉の濃厚な旨味と特製チャーシューの豊かなコクを一度に堪能できる、肉好きにはたまらない究極のボリューム丼ぶりです。Th
¥1,600
大盛ガーリックチップ豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉の上に、香ばしく揚げた特製ガーリックチップをたっぷりとトッピングすることで、濃厚な旨味の中にニンニクのパンチとカリカリとした食感が加わる、スタミナ満点の究極のボリューム丼ぶりです。The La
¥1,800
大盛炙りサーモンアボカド豚丼は、甘辛い特製タレで炒め煮にした大盛りの豚肉の上に、表面を香ばしく炙ったサーモンとクリーミーなアボカドを贅沢にトッピングし、和風の濃厚な旨味と洋風の風味が融合した究極の創作ボリューム丼ぶりです。The Large Serving o
¥1,700
大盛明太子豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた大盛りの豚丼の上に、ピリ辛で濃厚な明太子を贅沢にトッピングした、豚肉の旨味と刺激的な辛み、そしてボリュームが絶妙に絡み合うスタミナ満点の丼ぶりです。The Large Serving
¥1,600
大盛スイートチリ豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた大盛りの豚丼に、ピリッとした辛さと濃厚な甘みが特徴の特製スイートチリソースをかけた、エスニックな風味とボリュームが楽しめるスタミナ満点の丼ぶりです。The Large Servi
¥1,600
大盛背脂豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた大盛りの豚丼の上に、**濃厚なコクと旨味を持つ特製の「背脂」**をトッピングした、ジャンキーでスタミナ満点の濃厚な味わいとボリュームが特徴の丼ぶりです。The Large Serving
¥1,600
大盛あおさ豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた大盛りの豚丼の上に、**磯の香り豊かな「あおさ」**を贅沢にトッピングした、豚肉の濃厚な旨味と磯の風味が調和する、さっぱりとしていながらボリューム満点の和風丼ぶりです。The Larg
¥1,700
大盛トリュフ香る豚丼は、特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚肉をたっぷりとのせた大盛りの豚丼に、高級食材トリュフの芳醇な香りをプラスした特製ソースやオイルで仕上げた、ボリュームと贅沢な洋の香りが楽しめるハイブリッド丼です。The Large Serving
サイドメニュー Side Menu
¥720
特製ダレにじっくり漬け込みカラッと揚げた、外はサクサク中はジューシーな鶏のからあげです。 This fried chicken is marinated in a special sauce and then deep-fried until crispy o
¥950
ジューシー地鶏唐揚げを2倍にしたボリュミーでお得な一品。 サクサク感もジューシーさも2倍楽しめます。 This hearty and great value dish contains twice the amount of juicy fried chick
¥680
外はカリッと、中はホクホク じゃがいもの旨みをぎゅっと閉じ込めた、定番のフライドポテトです。 Crispy on the outside and fluffy on the inside these classic fries lock in all the
¥700
パリっと香ばしく焼き上げた餃子の皮に、ジューシーな肉と野菜の餡がたっぷり。一口で広がる旨みと香ばしさが絶妙で、食欲をそそります。 The crispy fragrant gyoza skin is filled with a generous amount o
¥700
じっくり煮込んだチャーシューにマヨネーズをかけてご飯にたっぷり乗せた丁度良いサイズの丼ご飯 シンプルでも満足感のある人気メニューです。 A perfectly sized bowl of rice topped with plenty of slowly si
¥700
ジューシーなひき肉と香り豊かな中華風のタレが、ご飯と絡み合う絶品中華丼。あっさりとした味付けで、ひき肉の旨味がしっかり感じられ、食べやすくて満足感もたっぷり。手軽に中華の味を楽しめる、人気の一品です。 This delicious Chinese rice b
¥700
ジューシーなホルモンと濃厚なタレが絡み合い、旨味がしっかりと感じられるミニホルモン丼。ホルモンならではのコクが、ご飯と一緒に楽しめて、食べ応え抜群。ちょっとしたランチや軽食にぴったりなボリューム満点の一品です。 This mini hormone bowl f
¥300
韓国料理の定番、発酵した野菜の旨味と辛さが特徴的なキムチ。ピリッとした辛さと爽やかな酸味が食欲を刺激し、どんな料理にもぴったり合います。健康にも良い、風味豊かな一品です。 Kimchi a staple of Korean cuisine is charact
¥520
ほくほくのじゃがいもに、シャキシャキ野菜とハムをまろやかなマヨネーズであえた、素材の風味をいかした自家製ポテトサラダです。 This homemade potato salad makes the most of the flavors of the ingr
¥400
日替わりで具材が変わる、体に優しい味噌汁。その日の気分に合わせて、旬の食材を楽しみながら、心も体も温まる一品です。 This healthy miso soup has different ingredients every day. It's a dish
ドリンク drink
カトラリー Cutlery
¥10
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