茗宴
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お茶風味料理(茶香特色菜)
¥2,480
外はカリッと香ばしく、中はふっくらやわらかい蛙肉を、お茶の爽やかな香りで仕上げました。淡白で上品な旨みが広がり、クセも少なく食べやすい味わい。たっぷり楽しめる満足ボリュームで、本格中華ならではの希少な逸品です。
肉料理
¥1,180
コリコリ食感が楽しい新鮮な砂肝を、香り高い黒胡椒で豪快に炒めました。ピリッとした刺激と旨みが広がるクセになる味わい。たっぷり入っているので、おつまみにも最適。
¥1,180
¥1,280
¥1,280
¥1,380
¥1,580
ふんわりやわらかな白身魚と、シャキシャキ食感のニラを絶妙な火加減で炒めました。魚の優しい甘みと香ばしさが広がる、あっさりしながらも旨み深い味わい。具材もしっかり入り、満足感のあるバランスの良い一皿です。
¥1,580
¥1,580
¥3,680
¥1,380
¥1,580
¥2,680
野菜料理
¥1,080
¥1,180
¥1,280
ほくほく甘いかぼちゃに、濃厚な塩卵黄をたっぷり絡めた贅沢炒め。外はほろっと、中はしっとりとした食感がクセになる一品です。ボリュームもしっかりあり、お酒のお供にもごはんのおかずにもぴったり。
¥1,280
¥1,480
ぷりぷり海老とシャキッとセロリ、ほくっと甘いユリネを絶妙な火加減で炒めました。素材の旨みと食感を活かした上品な味わい。海老もたっぷり入って満足感のある逸品です。
主食
¥400
¥1,280
¥780
¥1,280
¥780
¥1,080
点心
デザート(甜品)
ドリンク(飲品)
¥400
¥400
一人前の定食コーラ付き(一人食套餐送可楽)
冷製前菜(凉菜)
¥680
¥1,180
店舗評価
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