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この店舗の住所は東京都日野市日野本町4丁目6ー7
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¥550
生食用の鶏肉に特製タレで和えた人気メニュー。
生食用の鶏肉に特製タレで和えた人気メニュー。ピリ辛味は、さらに食欲を刺激します。
¥405
鶏の甘みを引き立てるために開発された、こだわりの専用醤油。
¥840
しっとりとしたムネ肉を、香ばしく炙って仕上げました。※たたきのタレ1つ付き
¥1,690
しっとりとしたムネ肉を、香ばしく炙って仕上げました。※たたきのタレ2つ付き
噛めば噛むほど溢れ出す、親鶏特有の深いコク。コリコリとした力強い食感。※たたきのタレ1つ付き
噛めば噛むほど溢れ出す、親鶏特有の深いコク。コリコリとした力強い食感。※たたきのタレ2つ付き
¥920
炭の香りと鶏の脂の甘みが口いっぱいに広がります。
ツンとくるわさびの刺激、鳥刺しとすごく合います。
食べ応えのある「肉厚」な皮を厳選。ブレンドしたポン酢で、甘めに仕上げています。
鶏肉の旨味をギュッと凝縮。
ピリッと辛いキムチ。鳥刺しとすごい合います。
¥1,000
希少部位の皮トロを炭火焼で仕上げました。程よい脂身が美味しい一品です。
生食用の鶏肉に塩の旨味を加えた逸品。旨味炸裂です。
コリッとした食感と油の旨み詰まった首カワを特製スパイスで仕上げた一品です。
¥620
こだわりの鶏料理と一緒にどうぞ。
ムネたたき+モモたたき
¥2,530
ムネたたき+モモたたき+お任せ1品(鶏の炭火焼、鶏のユッケ、鶏のピリ辛ユッケ、鶏の塩ユッケ、鳥刺しわさび漬け、鳥刺しキムチ、肉厚皮ポン酢、鶏の生ハムから1品)
¥3,380
ムネたたき+モモたたき+お任せ2品(鶏の炭火焼、鶏のユッケ、鶏のピリ辛ユッケ、鶏の塩ユッケ、鳥刺しわさび漬け、鳥刺しキムチ、肉厚皮ポン酢、鶏の生ハムから2品)
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