とりさし梅松 東京日野本店 Torisashiumematsu toukyouhinohonten

¥550

しっとりとしたムネ肉を、香ばしく炙って仕上げました。※たたきのタレ1つ付き

¥1,100

しっとりとしたムネ肉を、香ばしく炙って仕上げました。※たたきのタレ2つ付き

¥550

噛めば噛むほど溢れ出す、親鶏特有の深いコク。コリコリとした力強い食感。※たたきのタレ1つ付き

¥1,100

噛めば噛むほど溢れ出す、親鶏特有の深いコク。コリコリとした力強い食感。※たたきのタレ2つ付き

¥600

炭の香りと鶏の脂の甘みが口いっぱいに広がります。

¥1,200

炭の香りと鶏の脂の甘みが口いっぱいに広がります。

¥550

生食用の鶏肉に特製タレで和えた人気メニュー。

¥550

生食用の鶏肉に特製タレで和えた人気メニュー。ピリ辛味は、さらに食欲を刺激します。

¥600

ツンとくるわさびの刺激、鳥刺しとすごく合います。

¥600

食べ応えのある「肉厚」な皮を厳選。ブレンドしたポン酢で、甘めに仕上げています。

¥550

鶏肉の旨味をギュッと凝縮。

¥405

鶏の甘みを引き立てるために開発された、こだわりの専用醤油。

¥600

ピリッと辛いキムチ。鳥刺しとすごい合います。

¥650

希少部位の皮トロを炭火焼で仕上げました。程よい脂身が美味しい一品です。

¥550

生食用の鶏肉に塩の旨味を加えた逸品。旨味炸裂です。

¥550

コリッとした食感と油の旨み詰まった首カワを特製スパイスで仕上げた一品です。

¥405

こだわりの鶏料理と一緒にどうぞ。

¥1,100

ムネたたき+モモたたき

¥1,650

ムネたたき+モモたたき+お任せ1品（鶏の炭火焼、鶏のユッケ、鶏のピリ辛ユッケ、鶏の塩ユッケ、鳥刺しわさび漬け、鳥刺しキムチ、肉厚皮ポン酢、鶏の生ハムから1品）

¥2,200

ムネたたき＋モモたたき+お任せ2品（鶏の炭火焼、鶏のユッケ、鶏のピリ辛ユッケ、鶏の塩ユッケ、鳥刺しわさび漬け、鳥刺しキムチ、肉厚皮ポン酢、鶏の生ハムから2品）