インドカレー旗の台

¥0

¥0

¥1,350

カシューナッツクリーム、ナッツ、香り高いスパイスのソースで煮込んだマトンを使った、クリーミーでマイルドなスパイスの効いたインド料理。ナンとサラダ付き

¥1,250

チキンラバブダールは、濃厚でクリーミーな北インドのカレーで、その大胆な風味と贅沢な食感で知られています。ほんのり甘く、程よい辛さで、トマトベースの濃厚なグレービーソースがクリーミーな一品です。ナンとサラダ付き

¥1,400

マトン・ラバブダールは、濃厚でクリーミーな北インドのカレーで、その大胆な風味と贅沢な食感で知られています。ほんのり甘く、程よい辛さで、トマトベースの濃厚なグレービーソースがクリーミーな一品です。ナンとサラダが付いてくる

¥1,450

アプリコットチキンカレーは、アプリコットの甘さと伝統的なカレーの香ばしさ、スパイスの風味を組み合わせたフュージョン料理です。伝統的なインド料理ではなく、独創的なアレンジです。ナンとサラダ付き

¥1,000

ダル・マカハニは、北インドの伝統的で贅沢なレンズ豆料理で、特にパンジャブ料理で人気があります。濃厚でクリーミー、そしてじっくり煮込まれた風味がたっぷりです。ナンとサラダが付いてくる

¥1,000

じっくり煮込んだ黒レンズ豆のカレーは、口の中で広がる豊かな風味が魅力。贅沢なバターとクリームの香りが食欲をそそります。

¥1,300

マトン・ニハリは、柔らかいマトン（ヤギまたはラム）をじっくり煮込んだ、風味豊かなシチューです。ムガル帝国時代のインドの王室料理が起源です。特にパキスタンと北インドで人気があります。ナンとサラダ付き

¥1,200

チキン・ニハリは、柔らかい鶏肉をじっくり煮込んだ、風味豊かなシチューです。ムガル帝国時代のインドの王室料理が起源です。特にパキスタンと北インドで人気があります。ナンとサラダ付き

¥1,300

メティ・マタル・マライ（Methi Matar Malai）　・メティ＝フェヌグリークの葉（苦みと香りが魅力）　・マタル＝グリーンピース　・マライ＝生クリーム（牛乳でも代用可）　フェヌグリークの香りと、甘いグリーンピース、生クリームのコクが合わさった、まろやか

¥1,350

チキンティッカマサラ（Chicken Tikka Masala）　スパイスとヨーグルトでマリネした鶏肉（チキンティッカ）をタンドールやグリルで焼き上げ、トマトベースのクリーミーでコクのあるマサラソースで煮込んだ料理です。ナンとサラダ付き

¥1,100

ナンとサラダ付き

¥1,300

シークカバブマサラカレーは、グリルしたシークカバブ（通常は鶏肉などのスパイスを効かせたひき肉）をスパイシーで香り高いカレーで煮込んだ、濃厚で風味豊かな料理です。伝統的な定番料理ではありませんが、タンドリーの風味と北インドのグレービーソースを組み合わせた、レスト

¥1,400

マライティッカマサラ（Malai Tikka Masala）　「マライ」はクリーム、「ティッカ」はスパイスでマリネした焼きチキンのこと。「マライティッカマサラ」は、ジューシーなマライチキンティッカ（生クリームやヨーグルトでマリネした鶏肉）を、トマトとクリームベ

¥1,700

チーズをたっぷり使ったチーズナンは、バタチキンカレーとの相性抜群。タンドリーチキン　ライス　やサラダもついてお得なセットです。

¥1,100

バターとトマトのコクが溶け合う、まろやかなチキンカレー。スパイスの香りが食欲をそそります。お子様にもおすすめ。

¥900

ほうれん草とチキンの旨味が溶け込んだ、マイルドでコク深いカレー。スパイスの香りが食欲をそそります。

¥900

ほうれん草の風味とチーズのコクが絶妙に調和した、まろやかなカレーです。スパイスの香りが食欲をそそります。

¥1,100

マトンニハリは、とろけるように柔らかいマトンを、スパイスの効いた濃厚なソースで煮込んだ伝統的な料理です。

¥1,000

チキンコルマカレーは、カシューナッツとヨーグルトをベースにした、まろやかでコクのある本格的なインドカレーです。

¥1,100

マトンを贅沢に使用した、香り高いコルマカレー。スパイスの奥深さとマトンの旨味が調和した、本格的な味わいをお楽しみください。

¥1,100

アプリコットチキンカレーは、アプリコットの甘さと伝統的なカレーの香ばしさ、スパイスの風味を組み合わせたフュージョン料理です。伝統的なインド料理ではなく、独創的なアレンジです

¥900

黒レンズ豆を一晩じっくり煮込んだ、北インドの伝統的なカレー。バターとクリームのコクが深く、まろやかな味わいです。

¥800

時間をかけて丁寧に煮込んだ黒レンズ豆のカレー。口にした時のなめらかさと、スパイスの豊かな香りが食欲をそそります。

¥900

数種類のスパイスを独自ブレンド。挽肉の旨味と香味野菜の甘みが凝縮された、奥深い味わいのキマカレーです。

¥900

¥900

豚肉の旨味が溶け込んだ、まろやかでコクのあるカレーです。じっくり煮込んだ豚肉とスパイスの香りが食欲をそそります。

¥1,080

チキンマライティッカは、骨なしチキンをクリーム、チーズ、スパイスを贅沢に混ぜ合わせたマリネ液に漬け込んだ、クリーミーで柔らかく、程よいスパイスの効いた北インドのケバブです。口の中でとろけるような食感で知られています。

¥1,080

ハリヤリ・カバブは、鶏肉を使った鮮やかな緑色のハーブマリネしたカバブです。

¥1,500

柔らかいチキンにスパイスをブレンドし、チーズをとろけさせた濃厚でジューシーなケバブ

¥700

骨なし鶏肉をスパイス入りヨーグルトに漬け込み、スモーキーで柔らかくなるまでローストまたはグリルした、インドの伝統的なグリル料理。

¥550

シークカバブは、ひき肉（通常は羊肉、牛肉、鶏肉）をハーブと混ぜ合わせ、香ばしくジューシーになるまで焼いた、ジューシーでスパイスの効いた串焼きです。金属の串に刺して形を整えることから「シーク」と呼ばれています。

¥1,350

マトンビリヤニは、マリネした柔らかいマトン、バスマティライス、そしてスパイスをブレンドした、濃厚で香り高い層状の米料理です。インドや中東では、祝祭の定番料理です。

¥1,350

¥1,350

¥1,350

¥1,080

¥1,450

ハイデラバード・ビリヤニは、豊かな香りと深い味わいで知られるインドのハイデラバード発祥の世界的に有名な料理です。

¥450

¥550

¥1,300

hydrabaad biryani chickenは、香り高いスパイスと柔らかなチキンの絶妙なコンビネーション。食欲をそそる、本格的な味わいをお楽しみください。

¥400

¥490

¥490

¥500

シナモンナンは、伝統的なインドのナンのスパイスバージョンで、カレーと一緒に食べられることが多い。

¥750

キーマナンは、スパイスを効かせたひき肉を詰めたおいしい平らなパンです。ボリュームたっぷりで風味豊かで、ヨーグルトやカレーにぴったりです。

¥900

カシミールナンは、カシミール地方発祥の、甘くてフルーティーなナンです。伝統的にドライフルーツ、ナッツ、時にはココナッツが詰められており、香り高くほのかな甘みが特徴です。お祝いの席で供されることが多く、濃厚なカレーと一緒に食べるのもおすすめです。

¥650

¥750

ココナッツナンは、柔らかくほんのり甘いナンで、すりおろしたココナッツが詰められています（またはトッピングされています）。デザートナンとしてよく食べられます。

¥750

¥440

¥440

¥440

¥250

¥250

¥300

¥250

¥250

¥250

¥350

¥350

¥0