ベトナム料理VI XUA

¥1,050

牛骨と豚骨を長時間煮込んだ澄んだスープに米麺を合わせたフォー。あっさりしながらもコクのある優しい味わい。

¥950

鶏ガラから丁寧に取ったスープに米麺としっとり柔らかな鶏肉を合わせた、まろやかで食べやすい定番フォー。

¥880

焼き肉とソーセージ、ベトナムハム入り。外はカリッと中はふんわりの自家製パンに特製ソースが絡む満足感のある一品。

¥1,100

焼き豚をねぎ出汁の特製ダレにつけて細い米麺を味わうハノイ名物。香ばしい肉とさっぱりしたタレの相性が楽しめる一品。

¥1,100

焼き豚をねぎ出汁の特製ダレにつけて細い米麺を味わうハノイ名物。香ばしい肉とさっぱりしたタレの相性が楽しめる一品。

¥1,050

牛骨と豚骨を長時間煮込んだ澄んだスープに米麺を合わせたフォー。あっさりしながらもコクのある優しい味わい。

¥950

鶏ガラから丁寧に取ったスープに米麺としっとり柔らかな鶏肉を合わせた、まろやかで食べやすい定番フォー。

¥950

鶏ガラスープの優しい旨みと、柔らかさの中にほどよい歯ごたえを残した鶏肉を楽しめるフォー。

¥1,570

牛骨ベースの濃厚スープにレモングラスの香りとほどよい辛さが特徴。太めの米麺を使ったベトナム中部の名物料理。

¥880

焼き肉とソーセージ、ベトナムハム入り。外はカリッと中はふんわりの自家製パンに特製ソースが絡む満足感のある一品。

¥1,095

香ばしく焼き上げた豚肉をサンド。外はカリッと中はふんわりの自家製パンにベトナム風ソースとバターエッグソースがよく合う。

¥1,045

ジューシーなソーセージを使用。焼き立て自家製パンの食感と、ベトナム風ソースとバターエッグソースのコクが楽しめる一品。

¥1,045

ベトナム風ハムを挟んだ定番バインミー。外はカリッと中はふんわりの自家製パンと特製ソースの相性が抜群。

¥455

外サクサク中ジューシー。香ばしさと旨味が詰まった定番揚げ。

¥455

もちもちライスペーパーに野菜たっぷり。サッパリヘルシーで食感楽しい。

¥680

脂の甘みが濃厚な豚バラ。香ばしく焼き上げジューシー満点。

¥345

軽くてサクサク香ばしい。おつまみに最適な定番スナック。

¥755

香ばしく焼き上げたジューシーな豚バラ串と、サクサク食感のえびせんを一緒に楽しめる一皿。豚肉の旨みと香ばしい味わいが食欲をそそります。 ベトナムビールとの相性も抜群！ちょっと一杯のおつまみにもおすすめです。

¥345

ベトナムで親しまれている、黒ごま入りの香ばしい焼きせんべい。パリパリとした軽い食感に、ココナッツのやさしい香りとほんのり甘い味わいが特徴です。そのまま割って、気軽なおつまみやおやつとしてお楽しみください。

¥500

豚肉を使ったベトナムの伝統的なハム。しっとりとした食感と、豚肉の旨みを感じるやさしい味わいが特徴です。そのままでも美味しく、お酒のおつまみにもぴったり。 ベトナムでは親しまれている定番の一品です。

¥1,235

コリコリ食感の豚耳に、香ばしい煎り米粉（ティン）をまぶしたベトナムの定番おつまみ。豚耳の食感と煎り米の香ばしい風味がクセになる一品です。特製のタレにつけてお召し上がりください。ビールとの相性も抜群です。

¥1,710

半バインミー＋麺のセット。お好きな料理をお選び下さい。※パクチーはバインミー、フォーに適応されます。

¥1,595

揚げ春巻きor生春巻き+麺のセット。 お好きな料理をお選び下さい。※パクチーはバインミー、フォーに適応されます。

¥2,100

半バインミー+揚げ春巻きor生春巻き＋麺のセット。 お好きな料理をお選び下さい。※パクチーはバインミー、フォーに適応されます。

¥1,610

半バインミー＋麺のセット。お好きな料理をお選び下さい。※パクチーはバインミー、フォーに適応されます。

¥1,495

揚げ春巻きor生春巻き+麺のセット。 お好きな料理をお選び下さい。※パクチーはバインミー、フォーに適応されます。

¥2,000

半バインミー+揚げ春巻きor生春巻き＋麺のセット。 お好きな料理をお選び下さい。※パクチーはバインミー、フォーに適応されます。