榮晟刀削麺　ー西安私菜坊ー

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通常 11:00～14:30 17:00～21:30 平日 11:00～14:30 17:00～21:30 時間限定 通常 17:00～21:30

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刀削麺

マーラー刀削麺

¥1,460

人気NO.1！山椒が決めての本場西安のスパイシー刀削麺

タンタン刀削麺

¥1,460

辛味を抑えたゴマの香りがマイルドな味わい刀削麺

ネギ油刀削麺

¥1,460

肩ロースを贅沢に使ったさっぱりとした食感の刀削麺

酸辣スープ刀削麺

¥1,460

香りも立ち、食欲をそそるスープ刀削麺

豚軟骨刀削麺

¥1,530

じっくり煮込んだ柔らかな豚軟骨が乗った麺

ユーポー刀削麺

¥1,530

唐辛子と大蒜の上で油にさっとくぐらせた

牛肉刀削麺

¥1,840

牛肉パワーで疲れを吹っ飛ばそう

ディナー限定 前菜

秘伝の豚足

¥760

柔らかく美味しくて体にもいい

秘伝の特製鶏

¥1,350

濃厚でふくよかな鶏の香りがいっぱい

ミミガーのぴり辛和え

¥1,040

コリコリのミミガーをぴり辛たれとともに

西安風ラー牛肉

¥1,380

化学調味料一切不使用の伝統の調理法で

豚もも肉の冷菜

¥1,350

コラーゲン豊富で脂身が少ない肉

豆苗と木耳の和え物

¥1,000

さっぱりしている食感

ディナー限定 炒め物

牛肉のスパイシーズーラン炒め

¥1,810

「ズーラン」の豊な香りは肉にとても合う

ホイコーロー

¥1,810

スタミナ満点のホイコーロー

モツのぴり辛唐辛子炒め

¥1,810

脂が少なく、蛋白質が多く取れる腸

ディナー限定 揚げ物

特製の鶏軟骨揚げ

¥1,500

中華風味付け

細きり鶏肉のスパイシー揚げ

¥1,040

スパイシーな下味を漬けた鶏の唐揚

揚げ物

ラムスペアリブの香り揚げ

¥380

西安に代々伝わる調理法で揚げた（二本）

飯類

エビチャーハン

¥1,500

ご飯とぷりぷりのエビの食感を楽しみ

高菜チャーハン

¥1,380

高菜を合わせたヘルシーなチャーハン

ライス

¥300

ふっくら炊き上げた白ご飯。

ディナー限定 点心類

焼き餃子（6個）

¥920

焼きたて！自家手作り

点心

西安風味肉バーカー

¥920

煮込んだ柔らかい肉を挟んだハンバーガー

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