創作カレーMANOS

¥1,500

鶏出汁をたっぷり染み込ませた大根と、スパイスに漬け込みじっくりと焼き上げたチキングリルを具材に、鶏出汁で作り上げた旨味たっぷりの当店定番のチキンカレーです。（ライス・副菜付き）

¥1,500

ぷりっとした牛モツの甘みと、豚ひき肉の旨みが溶け合う一皿。
白味噌ベースで仕上げた博多のもつ鍋出汁とスパイスが調和した、ごはんが止まらない背徳感のあるコク旨キーマです。 （ライス・副菜付き）※写真はイメージです。

¥1,500

じっくり煮込んだ牛バラにレモングラスやナンプラーを効かせ、香り高く仕上げたエスニックなカレー。牛バラ肉の旨味にライムの酸味もカレースープに加わり、もやしの瑞々しい食感が心地よい締めに。 （ライス・副菜付き）※写真はイメージです。

¥1,650

3種類のカレーの中から2つ選べます。（1つはライス・副菜付き）※写真はイメージです。

¥1,800

3種類のカレー全て（1つはライス・副菜付き）※写真はイメージです。

¥450

刺激と旨味のトッピング。かなりスパイシーに仕上げた牛挽き肉キーマカレーです。旨味もしっかり凝縮しており、辛さ、味の濃さ、旨味が強くなっておりますので少しずつお召し上がり頂くことをオススメします！

¥450

ほんのりレモンを効かせ、わずかな生クリームでコクも加えた自家製ラッシーです。甘めなので当店のカレーのお供にピッタリです。

¥500

インドの街中のチャイ屋さん直伝のレシピでつくったスパイス不使用のチャイです。甘めですので一息つける一杯となっております。

¥400

枝豆とちりめんじゃこを、マスタードシード・フェヌグリーク・ターメリックで炒め、ココナッツを絡めて仕上げた、カレー＆お酒のお供に抜群の一品です。（カレーの副菜の中の一つです。）

¥600

時季海鮮をスパイスビネガーオイルにじっくり漬け込みました。カレー＆お酒のお供に、旨みがしっかり凝縮された一品です！