神戸長田牛すじ専門店 すじ福

¥3,600

超希少部位を5時間じっくり煮込んだ黒毛和牛の特別カムジャタン 骨まわりの旨みがスープに溶け込み ホロホロ食感と濃厚なコクを実現 さらに黒毛和牛すじ煮込みも加え深い旨みと満足感 ゴマの葉とエゴマ粉で香り豊かに仕上げた本格鍋 月に数回のみ販売の限定メニュー 出来上

¥1,350

中国発祥の極太もちもち春雨ブンモジャとトッポギに ソーセージ 韓国おでん 野菜を合わせ 自家製コチュジャンソースでじっくり煮込んだ食べ応え抜群のボリューム満点な一品 伸びるような弾力食感と旨辛のバランスがクセになります A trending dish feat

¥1,590

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul. 黒毛和牛のアキレスを牛骨と一緒にじっくり煮込んだ コラー

¥1,380

日本語説明 黒毛和牛のアキレスを牛骨と一緒にじっくり煮込んだ コラーゲン豊富なスープです クセのない澄んだ味わいで 美容や体を気遣う方が食事にプラスしやすい一品です English Description A collagen rich soup made

¥940

塩と胡椒だけでシンプルに仕上げた黒毛和牛アキレスです 素材の旨みが引き立ち お酒のあてに最適な一品です｜Black Wagyu beef achilles seasoned simply with salt and pepper Bringing out th

¥1,490

とろとろに煮込んだ黒毛和牛の牛すじを贅沢に使った特製カレー丼。牛すじの旨みとスパイスのコクが溶け合い、まろやかで奥深い味わいに仕上がった一杯です。｜A flavorful curry bowl made with tender Black Wagyu beef

¥1,590

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul. 黒毛和牛のアキレスを牛骨と一緒にじっくり煮込んだ コラー

¥1,520

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul. コラーゲンたっぷりのとろとろ黒毛和牛すじを贅沢に使用し

¥1,520

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul. 黒毛和牛すじを使ったコラーゲン豊富なスンドゥブ定食です

¥1,380

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul. 牛骨スープをベースに、豆腐のやさしい口当たりとほどよい辛

¥1,520

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul. 牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みをしっかり溶け込ませ、

¥1,520

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul. 特別な豆味噌（テンジャン）の深いコクに、黒毛和牛の牛すじ

¥1,380

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul.特別な豆味噌テンジャンを使ったコク深い韓国スープとご飯の定

¥1,520

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul. 牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加え韓国産わかめを合

¥1,520

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul 黒毛和牛の旨みをシンプルに味わえるあっさりスープ やさしい

¥1,420

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul.干しタラを煮込んで作るやさしい味わいのスープとご飯の定食で

¥1,980

ご飯＋キムチやナムルなど日替わり4種のお惣菜付き Comes with rice and 4 daily assorted side dishes including kimchi and namul 黒毛和牛すじのコクと海鮮の旨みが溶け込んだ濃厚スンドゥブ

¥910

カニカマ 沢庵 玉子 人参 ほうれん草 牛肉を巻いた具だくさんキンパです 韓国産海苔を使用しています｜A gimbap filled with crab stick pickled radish egg carrot spinach and beef Wrap

¥1,060

とろける黒毛和牛すじを巻いた旨みたっぷりのキンパです 食べごたえのある一本です｜Gimbap filled with tender Black Wagyu beef tendon Rich in flavor and satisfying to eat

¥410

食べごたえのある300gの大盛ご飯。どのメニューとも相性抜群で、しっかり食べたい方におすすめです。｜A hearty 300g serving of large rice. Perfect for pairing with any dish and ideal

¥310

ご飯 普通 200g Regular Rice 200g｜ちょうど良く食べやすい200gのご飯です どの料理とも合わせやすい標準量です｜A regular 200g portion of rice Easy to enjoy and suitable for

¥240

軽めに楽しみたい方向けの150gご飯。スープ系や丼ものと合わせやすい控えめサイズです。｜A light 150g serving of small rice. A great choice for those who prefer a smaller port

¥1,210

とろける黒毛和牛すじをたっぷりのせた、旨味あふれる贅沢な丼ぶり甘辛くじっくり煮込んだ黒毛和牛の牛すじをたっぷりのせた定番丼。とろける旨みとコクがご飯にしみ込み、最後まで止まらない一杯です。｜A hearty bowl topped with tender Bl

¥1,350

甘辛く煮込んだ黒毛和牛の牛すじに、シャキシャキねぎとまろやかな卵を合わせた贅沢丼。牛すじのコクとねぎの香り、卵のまろやかさが一体になり、思わずかきこみたくなる一杯です。｜A rich bowl featuring tender Black Wagyu beef

¥1,350

とろとろに煮込んだ黒毛和牛すじにたっぷりチーズをのせた濃厚な一杯 コラーゲンたっぷりで食べ応えも抜群 甘辛だれとチーズのコクがご飯に絡みます Slow simmered Japanese Black Wagyu beef tendon topped with

¥1,490

とろとろに煮込んだ黒毛和牛の牛すじを贅沢に使った特製カレー丼。牛すじの旨みとスパイスのコクが溶け合い、まろやかで奥深い味わいに仕上がった一杯です。｜A flavorful curry bowl made with tender Black Wagyu beef

¥1,770

黒毛和牛を特製焼肉ダレで香ばしく仕上げた贅沢な丼 肉の旨みと甘辛ダレがご飯に絡む満足感のある一杯 Japanese Black Wagyu grilled with special yakiniku sauce Rich beef flavor and swe

¥1,170

香ばしく焼き上げた国産鶏モモ肉に、特製の甘辛ダレをたっぷり絡めた食欲そそる一杯。 濃厚なタレのコクと、ジューシーな鶏モモ肉の旨みがご飯と相性抜群です。 Grilled Japanese chicken thigh coated in a rich sweet

¥1,310

香ばしく焼き上げた国産鶏モモ肉に特製の甘辛ダレを絡め、仕上げにとろとろの温玉をのせた一杯。 まろやかな卵のコクが加わり、甘辛ダレと鶏の旨みが引き立つ、最後まで箸が止まらない味わいです。 Grilled Japanese chicken thigh coate

¥1,170

九州産の豚バラ肉と自家製キムチを香ばしく炒めた豚キムチ丼です 豚バラのコクと旨みがご飯によく合う食べごたえのある一杯です｜A rice bowl made with Kyushu pork belly and house made kimchi Rich po

¥1,310

九州産豚バラ肉を使った豚キムチ丼に温玉をのせました 豚バラの旨みと温玉のまろやかさが合わさった満足感の高い一杯です｜A pork kimchi bowl made with Kyushu pork belly topped with a soft egg Th

¥1,170

黒毛和牛の牛すじを加えて焼き上げたチヂミです 外は香ばしく中はもちっとした食感で旨みがしっかり感じられる一品です｜A Korean style pancake made with Black Wagyu beef tendon Crispy on the ou

¥900

たっぷりのニラを入れて香ばしく焼き上げたチヂミです 外はカリッと中はもちっとした食感が楽しめる一品です｜A Korean style pancake made with plenty of garlic chives Crispy on the outside

¥1,350

中国発祥の極太もちもち春雨ブンモジャとトッポギに ソーセージ 韓国おでん 野菜を合わせ 自家製コチュジャンソースでじっくり煮込んだ食べ応え抜群のボリューム満点な一品 伸びるような弾力食感と旨辛のバランスがクセになります A trending dish feat

¥1,170

黒毛和牛の牛すじを使い もちもち春雨と野菜を甘辛く炒めた韓国風春雨料理です すじの旨みが全体に絡む食べごたえのある一品です｜Korean style japchae made with Black Wagyu beef tendon Glass noodles

¥830

甘辛い特製ダレでじっくり煮込んだ黒毛和牛の牛すじは、とろける柔らかさ。旨みとコクが凝縮された、酒の肴にもご飯のお供にも合う贅沢な一品です。｜Tender Black Wagyu beef tendon simmered slowly in a sweet an

¥940

塩と胡椒だけでシンプルに仕上げた黒毛和牛アキレスです 素材の旨みが引き立ち お酒のあてに最適な一品です｜Black Wagyu beef achilles seasoned simply with salt and pepper Bringing out th

¥940

もちもち食感のトッポギを自家製トッポギソースで仕上げた定番韓国メニューです 15個たっぷり入っており食べごたえがあります ※写真のピーマンは含まれません｜Chewy Korean rice cakes served with a house made tteo

¥1,080

もちもちトッポギにとろけるチーズをたっぷり絡めた濃厚な一品 辛さの中にまろやかさが広がります Chewy rice cakes coated with rich melted cheese Creamy flavor balances the spice

¥270〜

自家製の薬味ダレで丁寧に漬け込んだ本格白菜キムチ。シャキッとした食感とほどよい酸味、旨辛バランスがクセになる一品です。｜Authentic napa cabbage kimchi marinated in a house-made seasoning sauc

¥270〜

角切り大根を使用したさっぱりとしたキムチです ほどよい辛さと食感が楽しめます｜A light and crunchy daikon kimchi with a mild spicy taste Easy to enjoy as a single side it

¥550

エゴマの葉を醤油ベースの調味液で漬け込んだ、香り豊かでご飯によく合う一品です。しっかりとした味つけで箸休めにも使えます。｜Perilla leaves marinated in a soy-based seasoning. Flavorful and easy

¥2,250

黒毛和牛のテールを3時間じっくり炊き上げ 旨みとコクを引き出した滋養豊かなスープです デフォルトで溶き卵が入っており まろやかな味わいとコクが広がります 体を温め満足感のある一杯です Slowly simmered Japanese Black Wagyu o

¥1,380

日本語説明 黒毛和牛のアキレスを牛骨と一緒にじっくり煮込んだ コラーゲン豊富なスープです クセのない澄んだ味わいで 美容や体を気遣う方が食事にプラスしやすい一品です English Description A collagen rich soup made

¥1,270

日本語説明 黒毛和牛すじの旨みとコラーゲンをしっかり楽しめる 辛くないやさしい味わいのスープです 野菜も多く 食事にもう一品追加したい時にもおすすめです English Description A mild and non spicy soup made w

¥1,130

牛骨スープをベースに、豆腐のやさしさとほどよい辛さが調和した本格スンドゥブ。身体の芯から温まる、シンプルで満足度の高い一杯です。｜A classic Korean sundubu made with beef bone broth soft tofu and

¥1,270

日本語説明 黒毛和牛すじの旨みを生かした コラーゲンたっぷりでヘルシーなスンドゥブです 食事に一品追加したい時や軽めに楽しみたい方におすすめです English Description A healthy sundubu made with collagen

¥1,270

牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加えたユッケジャンです。辛さの中にコクがあり、あたたかく食べやすい一品です。｜A yukgaejang made with beef bone broth and Black Wagyu beef tendon. Spicy

¥1,130

特別な豆味噌テンジャンに九州産豚を合わせて煮込んだコク深い韓国スープです 味噌の香ばしさと豚の旨みが楽しめる単品メニューです｜A Korean doenjang stew made with Kyushu pork and rich soybean paste

¥1,270

特別な豆味噌（テンジャン）の深いコクに、黒毛和牛の牛すじの旨みをたっぷり溶け込ませた濃厚テンジャンチゲ。味噌の香ばしさと牛すじのとろける食感が合わさった贅沢な一杯です。｜A rich Korean doenjang stew made with premium

¥1,270

¥1,270

黒毛和牛の旨みをシンプルに味わえるあっさりスープ やさしい味わいで体にしみる一杯 Light and comforting Wagyu beef soup with clean flavor

¥1,170

干しタラを煮込んだやさしい味わいのスープです 辛くないため食べやすくすっきりとした旨みがあります｜A mild soup made with simmered dried pollock It is not spicy and offers a clean a

¥1,730

黒毛和牛すじのコクと海鮮の旨みが溶け込んだ濃厚スンドゥブ 豆腐 あさり 海老など具だくさんで食べ応え抜群 ピリ辛スープがクセになります Rich sundubu with Japanese Black Wagyu beef tendon and seafood

¥200

韓国で定番のすっきり爽やかな炭酸飲料です ほどよい甘さで飲みやすく韓国料理との相性が良いドリンクです｜A refreshing soft drink commonly enjoyed in Korea It has a mild sweetness and i

¥270

とうもろこしのヒゲを使ったノンカフェインのお茶です。毎日でも飲みやすい内容になっています。｜A non-caffeinated corn silk tea. Simple and gentle in taste.

¥80

香ばしくパリッとした食感の韓国定番味付け海苔 ご飯との相性抜群 そのままでもおつまみにもおすすめ Crispy and savory Korean seasoned seaweed Perfect with rice or as a snack

¥630

甘辛く味付けしたふわふわ食感の海苔ふりかけ 温かいご飯にのせるだけで旨みアップ Adds sweet and savory flavor to rice with light fluffy texture

¥190

甘辛いトッポギ味のサクサクスナック おやつやおつまみにぴったり Crispy snack with sweet and spicy tteokbokki flavor Perfect for snacking

¥410

爽やかな香りとほのかな苦味が特徴 焼肉やご飯を包んで本格韓国スタイルで楽しめます Fresh aromatic leaves perfect for wrapping grilled meat and rice Korean style

¥340

爽やかな辛さと香りが特徴の生青唐辛子 刻んで料理の辛さ調整に Fresh green chili with sharp heat and aroma Chop to adjust spice level in your dishes