神戸長田牛すじ専門店 すじ福

¥1,590

黒毛和牛のアキレスをたっぷり使い 牛骨と一緒に煮込んだコラーゲン豊富なスープ定食です とろっとした食感とコクのある味わいが楽しめます｜A soup set meal made with Black Wagyu beef achilles simmered wi

¥2,460

黒毛和牛のテールを3時間じっくり炊き上げ 旨みとコクを引き出した滋養豊かなスープです 体を温め食後の満足感も高い一杯です｜A limited quantity soup made by simmering Black Wagyu oxtail for thre

¥1,480

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加えたやさしい味わいのスープ

¥1,480

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを溶け込ませた本格スンドゥブ。辛

¥1,280

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 牛骨スープをベースに、豆腐のやさしい口当たりとほどよい辛さが楽しめ

¥1,480

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みをしっかり溶け込ませ、香味野菜と

¥1,280

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 牛骨スープに香味野菜と辛味をしっかり効かせた本格ユッケジャン。辛さ

¥1,480

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 特別な豆味噌（テンジャン）の深いコクに、黒毛和牛の牛すじの旨みを溶

¥1,200

特別な豆味噌テンジャンを使ったコク深い韓国スープとご飯の定食です 香ばしい味噌の風味で幅広い世代に人気の定番メニューです｜A popular set meal featuring Korean doenjang soup with deep soybean f

¥1,480

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加え韓国産わかめを合わせたやさ

¥1,200

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 牛骨スープに牛肉の旨みを溶け込ませ、風味豊かな韓国産わかめを加えた

¥1,280

【キムチ・ナムル付き】With Kimchi and Namul｜ご飯の上に仕切りカップで乗せて提供します｜Served on top of the rice in a divided cup 牛骨スープに牛肉の旨みが溶け込んだ、やさしい味わいの牛肉スープの定

¥1,280

干しタラを煮込んで作るやさしい味わいのスープとご飯の定食です 辛くないため食べやすくすっきりとした旨みが楽しめます｜A mild soup set meal made with simmered dried pollock It is not spicy an

¥910

カニカマ 沢庵 玉子 人参 ほうれん草 牛肉を巻いた具だくさんキンパです 韓国産海苔を使用しています｜A gimbap filled with crab stick pickled radish egg carrot spinach and beef Wrap

¥1,060

とろける黒毛和牛すじを巻いた旨みたっぷりのキンパです 食べごたえのある一本です｜Gimbap filled with tender Black Wagyu beef tendon Rich in flavor and satisfying to eat

¥1,210

A5ランク黒毛和牛のバラ肉スライスを使用し 旨みと脂の甘みを楽しめる贅沢なキンパです バランスの良い具材で食べやすい一本です｜Gimbap made with sliced A5 grade Black Wagyu beef belly Rich flavor

¥1,240

黒毛和牛の牛すじと自家製キムチを使って香ばしく炒めた焼き飯です とろける牛すじの旨みとキムチのコクが合わさった満足感のある一品です｜Fried rice made with Black Wagyu beef tendon and house made kimc

¥1,490

A5ランク黒毛和牛のバラ肉と自家製キムチを使い 香ばしく炒め上げた特選キムチ焼き飯です 和牛の濃厚な旨みとキムチのコクが合わさった満足感のある一品です｜Fried rice made with A5 grade Black Wagyu beef and hou

¥1,170

自家製キムチと国産鶏肉を使って香ばしく炒めた焼き飯です ｜Fried rice made with house made kimchi and domestic chicken Cooked

¥1,170

九州産豚バラ肉と自家製キムチを使って香ばしく炒めた焼き飯です 豚バラのコクとキムチの旨みが合わさった食べごたえのある一品です｜Fried rice made with Kyushu pork belly and house made kimchi Savory

¥1,240

牛肉と自家製キムチを使って香ばしく炒めた焼き飯です 旨みのある牛肉とキムチのコクが合わさった食べごたえのある一品です｜Fried rice made with beef and house made kimchi Cooked until fragrant w

¥1,910

A5ランク黒毛和牛を使用した焼肉丼に温玉をのせた特選メニューです 上質な牛肉の旨みと温玉のまろやかさが重なった贅沢な一杯です｜A premium yakiniku bowl made with A5 grade Black Wagyu beef topped

¥1,770

きめ細かな肉質と濃厚な旨みが特長のA5ランク黒毛和牛を香ばしく焼き上げ 特製焼肉ダレで仕上げた特選焼肉丼です 上質な味わいを存分に楽しめます｜A premium rice bowl topped with A5 grade Black Wagyu beef G

¥1,170

とろける黒毛和牛すじをたっぷりのせた、旨味あふれる贅沢な丼ぶり甘辛くじっくり煮込んだ黒毛和牛の牛すじをたっぷりのせた定番丼。とろける旨みとコクがご飯にしみ込み、最後まで止まらない一杯です。｜A hearty bowl topped with tender Bl

¥1,270

甘辛く煮込んだ黒毛和牛の牛すじに、シャキシャキねぎとまろやかな卵を合わせた贅沢丼。牛すじのコクとねぎの香り、卵のまろやかさが一体になり、思わずかきこみたくなる一杯です。｜A rich bowl featuring tender Black Wagyu beef

¥1,280

甘辛く煮込んだ黒毛和牛の牛すじに、とろける濃厚チーズをたっぷりのせて香ばしく炙った贅沢丼。牛すじのコクと炙りチーズの香りが重なり、背徳感のあるクセになる一杯です。｜A decadent bowl topped with tender Black Wagyu b

¥1,350

とろとろに煮込んだ黒毛和牛の牛すじを贅沢に使った特製カレー丼。牛すじの旨みとスパイスのコクが溶け合い、まろやかで奥深い味わいに仕上がった一杯です。｜A flavorful curry bowl made with tender Black Wagyu beef

¥1,170

香ばしく焼き上げた牛肉に、自家製のタレを絡めた食べ応えのある一杯。旨みとコクがご飯によく合い、シンプルながら満足度の高い定番丼です。｜A hearty bowl of grilled beef coated in a house-made savory-swe

¥1,170

香ばしく焼き上げた国産鶏モモ肉に、特製の甘辛ダレをたっぷり絡めた食欲そそる一杯。 濃厚なタレのコクと、ジューシーな鶏モモ肉の旨みがご飯と相性抜群です。 Grilled Japanese chicken thigh coated in a rich sweet

¥1,310

香ばしく焼き上げた国産鶏モモ肉に特製の甘辛ダレを絡め、仕上げにとろとろの温玉をのせた一杯。 まろやかな卵のコクが加わり、甘辛ダレと鶏の旨みが引き立つ、最後まで箸が止まらない味わいです。 Grilled Japanese chicken thigh coate

¥1,170

九州産の豚バラ肉と自家製キムチを香ばしく炒めた豚キムチ丼です 豚バラのコクと旨みがご飯によく合う食べごたえのある一杯です｜A rice bowl made with Kyushu pork belly and house made kimchi Rich po

¥1,310

九州産豚バラ肉を使った豚キムチ丼に温玉をのせました 豚バラの旨みと温玉のまろやかさが合わさった満足感の高い一杯です｜A pork kimchi bowl made with Kyushu pork belly topped with a soft egg Th

¥1,170

黒毛和牛の牛すじを加えて焼き上げたチヂミです 外は香ばしく中はもちっとした食感で旨みがしっかり感じられる一品です｜A Korean style pancake made with Black Wagyu beef tendon Crispy on the ou

¥900

たっぷりのニラを入れて香ばしく焼き上げたチヂミです 外はカリッと中はもちっとした食感が楽しめる一品です｜A Korean style pancake made with plenty of garlic chives Crispy on the outside

¥1,170

九州産豚と自家製キムチを使い チェダーチーズを合わせて焼き上げたチヂミです 外は香ばしく中はもちっとした食感でコクのある味わいが楽しめます｜A Korean style pancake made with Kyushu pork house made kimc

¥690

甘辛い特製ダレでじっくり煮込んだ黒毛和牛の牛すじは、とろける柔らかさ。旨みとコクが凝縮された、酒の肴にもご飯のお供にも合う贅沢な一品です。｜Tender Black Wagyu beef tendon simmered slowly in a sweet an

¥940

塩と胡椒だけでシンプルに仕上げた黒毛和牛アキレスです 素材の旨みが引き立ち お酒のあてに最適な一品です｜Black Wagyu beef achilles seasoned simply with salt and pepper Bringing out th

¥940

もちもち食感のトッポギを自家製トッポギソースで仕上げた定番韓国メニューです 15個たっぷり入っており食べごたえがあります ※写真のピーマンは含まれません｜Chewy Korean rice cakes served with a house made tteo

¥1,080

もちもち食感のトッポギを自家製トッポギソースで煮込み 香ばしく炙ったチーズをたっぷりのせた一品です 15個入りで食べごたえがあります｜Chewy Korean rice cakes cooked in a house made tteokbokki sauce

¥480

サニーレタス トマト 水菜 白髪葱を合わせたサラダです 特製チョレギドレッシングでさっぱりと楽しめます｜A salad made with leaf lettuce tomato mizuna and shredded green onion Served w

¥270〜

自家製の薬味ダレで丁寧に漬け込んだ本格白菜キムチ。シャキッとした食感とほどよい酸味、旨辛バランスがクセになる一品です。｜Authentic napa cabbage kimchi marinated in a house-made seasoning sauc

¥270〜

角切り大根を使用したさっぱりとしたキムチです ほどよい辛さと食感が楽しめます｜A light and crunchy daikon kimchi with a mild spicy taste Easy to enjoy as a single side it

¥550

エゴマの葉を醤油ベースの調味液で漬け込んだ、香り豊かでご飯によく合う一品です。しっかりとした味つけで箸休めにも使えます。｜Perilla leaves marinated in a soy-based seasoning. Flavorful and easy

¥110

かなり辛い青唐辛子味噌です ご飯に少量のせるだけで強烈な刺激と旨みが広がり箸が止まりません｜Extremely spicy green chili miso A small amount on rice delivers intense heat and ad

¥550

かなり辛い青唐辛子味噌をたっぷり楽しめるサイズです ご飯にのせて食べるとやみつきになる辛さです｜A larger portion of extremely spicy green chili miso Perfect for rice lovers who c

¥410

食べごたえのある300gの大盛ご飯。どのメニューとも相性抜群で、しっかり食べたい方におすすめです。｜A hearty 300g serving of large rice. Perfect for pairing with any dish and ideal

¥310

ご飯 普通 200g Regular Rice 200g｜ちょうど良く食べやすい200gのご飯です どの料理とも合わせやすい標準量です｜A regular 200g portion of rice Easy to enjoy and suitable for

¥240

軽めに楽しみたい方向けの150gご飯。スープ系や丼ものと合わせやすい控えめサイズです。｜A light 150g serving of small rice. A great choice for those who prefer a smaller port

¥1,270

牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みをたっぷり溶け込ませた、コク深くやさしい味わいのスープ。とろける牛すじの食感が楽しめる贅沢な一杯です。｜A richly flavored soup made with beef bone broth and tender B

¥1,080

牛骨スープをベースに、豆腐のやさしさとほどよい辛さが調和した本格スンドゥブ。身体の芯から温まる、シンプルで満足度の高い一杯です。｜A classic Korean sundubu made with beef bone broth soft tofu and

¥1,270

牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加えたスンドゥブです。ほどよい辛さとやさしい味わいが楽しめる一品です。｜A sundubu made with beef bone broth and Black Wagyu beef tendon. Mildly spic

¥1,080

牛骨スープに香味野菜と辛味をしっかり効かせた本格ユッケジャン。辛さの奥に深いコクがあり、じんわり汗がにじむクセになる一杯です。｜A traditional Korean yukgaejang made with beef bone broth spicy se

¥1,270

牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加えたユッケジャンです。辛さの中にコクがあり、あたたかく食べやすい一品です。｜A yukgaejang made with beef bone broth and Black Wagyu beef tendon. Spicy

¥990

特別な豆味噌テンジャンに九州産豚を合わせて煮込んだコク深い韓国スープです 味噌の香ばしさと豚の旨みが楽しめる単品メニューです｜A Korean doenjang stew made with Kyushu pork and rich soybean paste

¥1,270

特別な豆味噌（テンジャン）の深いコクに、黒毛和牛の牛すじの旨みをたっぷり溶け込ませた濃厚テンジャンチゲ。味噌の香ばしさと牛すじのとろける食感が合わさった贅沢な一杯です。｜A rich Korean doenjang stew made with premium

¥990

牛骨スープに牛肉の旨みを溶け込ませ、風味豊かな韓国産わかめを加えたやさしい味わいのスープ。あっさりしつつもしっかり満足できる一杯です。｜A light and comforting soup made with beef bone broth tender b

¥1,270

¥1,080

長時間煮込んだ牛骨スープに牛肉の旨みがしっかり溶け込んだ、やさしい味わいのスープ。シンプルながら深いコクがあり、ほっと落ち着く一杯です。｜A simple yet flavorful beef soup made with slow-simmered beef

¥1,080

干しタラを煮込んだやさしい味わいのスープです 辛くないため食べやすくすっきりとした旨みがあります｜A mild soup made with simmered dried pollock It is not spicy and offers a clean a

¥2,250

黒毛和牛のテールを3時間じっくり炊き上げたコク深いスープです 旨みが凝縮され体が温まる滋養豊かな一杯です｜A limited quantity oxtail soup made by simmering Black Wagyu oxtail for three

¥1,380

黒毛和牛のアキレスをたっぷり使い 牛骨と一緒に煮込んだコラーゲン豊富なスープです とろっとした食感とやさしいコクが楽しめます｜A single item soup made with Black Wagyu beef achilles simmered wit

¥200

韓国で定番のすっきり爽やかな炭酸飲料です ほどよい甘さで飲みやすく韓国料理との相性が良いドリンクです｜A refreshing soft drink commonly enjoyed in Korea It has a mild sweetness and i

¥270

とうもろこしのヒゲを使ったノンカフェインのお茶です。毎日でも飲みやすい内容になっています。｜A non-caffeinated corn silk tea. Simple and gentle in taste.