神戸長田牛すじ専門店 すじ福

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この店舗の住所は兵庫県神戸市長田区神楽町4丁目2ー13 韓国会館ビル1階
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スープ定食|Soup Set Meals
¥1,480
牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加えたやさしい味わいのスープ定食です あっさりとしながらもしっかり満足できる一品です|A soup set meal made with beef bone broth and Black Wagyu beef tendon
¥1,480
牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを溶け込ませた本格スンドゥブ。辛さとコクが調和し、落とし卵でさらにまろやかに楽しめる満足度の高い定食です。|A rich Korean sundubu stew made with beef bone broth and te
¥1,280
牛骨スープをベースに、豆腐のやさしい口当たりとほどよい辛さが楽しめるスンドゥブの定食です。身体があたたまるシンプルな一品です。|A sundubu set meal made with beef bone broth and soft tofu. Mildly
¥1,480
牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みをしっかり溶け込ませ、香味野菜と辛味を加えたコク深いユッケジャン。辛さの奥に広がる牛すじの甘みととろける食感がクセになる、満足度の高い定食です。|A rich and spicy yukgaejang made with be
¥1,280
牛骨スープに香味野菜と辛味をしっかり効かせた本格ユッケジャン。辛さの奥に深いコクがあり、じんわり汗がにじむクセになる味わいの定食です。|A traditional Korean yukgaejang made with beef bone broth spic
¥1,480
特別な豆味噌(テンジャン)の深いコクに、黒毛和牛の牛すじの旨みを溶け込ませた濃厚テンジャンスープのセット。味噌の香ばしさと牛すじのコクが相性抜群で、ご飯が進む満足度の高い一品です。|A rich Korean doenjang soup made with p
¥1,200
特別な豆味噌(テンジャン)を使用し、香ばしさと深いコクが広がる本格テンジャンスープの定食。味噌の風味が調和し、ほっと落ち着く味わいです。|A traditional Korean doenjang soup made with premium soybean
¥1,480
牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加え韓国産わかめを合わせたやさしい味わいのスープ定食です あっさりしながらもしっかり満足できる一品です|A soup set meal made with beef bone broth Black Wagyu beef t
¥1,200
牛骨スープに牛肉の旨みを溶け込ませ、風味豊かな韓国産わかめを加えたやさしい味わいのスープ定食。あっさりしつつもしっかり満足できる、身体に染みる一品です。|A comforting soup set made with beef bone broth tende
¥1,280
牛骨スープに牛肉の旨みが溶け込んだ、やさしい味わいの牛肉スープの定食です。シンプルで食べやすい一品です。|A beef soup set meal made with beef bone broth and tender beef. Light simple
丼|Rice Bowls
¥1,170
とろける黒毛和牛すじをたっぷりのせた、旨味あふれる贅沢な丼ぶり甘辛くじっくり煮込んだ黒毛和牛の牛すじをたっぷりのせた定番丼。とろける旨みとコクがご飯にしみ込み、最後まで止まらない一杯です。|A hearty bowl topped with tender Bl
¥1,270
甘辛く煮込んだ黒毛和牛の牛すじに、シャキシャキねぎとまろやかな卵を合わせた贅沢丼。牛すじのコクとねぎの香り、卵のまろやかさが一体になり、思わずかきこみたくなる一杯です。|A rich bowl featuring tender Black Wagyu beef
¥1,280
甘辛く煮込んだ黒毛和牛の牛すじに、とろける濃厚チーズをたっぷりのせて香ばしく炙った贅沢丼。牛すじのコクと炙りチーズの香りが重なり、背徳感のあるクセになる一杯です。|A decadent bowl topped with tender Black Wagyu b
¥1,350
とろとろに煮込んだ黒毛和牛の牛すじを贅沢に使った特製カレー丼。牛すじの旨みとスパイスのコクが溶け合い、まろやかで奥深い味わいに仕上がった一杯です。|A flavorful curry bowl made with tender Black Wagyu beef
¥1,170
香ばしく焼き上げた牛肉に、自家製のタレを絡めた食べ応えのある一杯。旨みとコクがご飯によく合い、シンプルながら満足度の高い定番丼です。|A hearty bowl of grilled beef coated in a house-made savory-swe
¥1,170
香ばしく焼いた鶏肉に特製の甘辛ダレを絡めた、食欲そそる一杯。濃厚なタレのコクと鶏の旨みがご飯と相性抜群です。|Grilled chicken coated in a rich sweet and spicy sauce served over rice. Th
¥1,310
香ばしく焼いた鶏肉に特製の甘辛ダレを絡め、仕上げにとろとろ温玉をのせた一杯。まろやかなコクが加わり、最後まで箸が止まらない味わいです。|Grilled chicken coated in a rich sweet and spicy sauce topped
¥1,170
香ばしく炒めた豚肉に自家製キムチの旨辛を絡めた、ガッツリ系の一杯。ご飯が止まらなくなる定番の旨辛丼です。|Stir-fried pork mixed with house-made spicy kimchi creating a bold and satisf
¥1,310
香ばしく炒めた豚肉に自家製キムチの旨辛を絡め、仕上げにとろとろ温玉をのせた一杯。辛さとまろやかさが合わさり、ご飯が止まらない味わいです。|Stir-fried pork mixed with house-made spicy kimchi topped wit
単品スープ|Single Soups
¥1,270
牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みをたっぷり溶け込ませた、コク深くやさしい味わいのスープ。とろける牛すじの食感が楽しめる贅沢な一杯です。|A richly flavored soup made with beef bone broth and tender B
¥1,080
牛骨スープをベースに、豆腐のやさしさとほどよい辛さが調和した本格スンドゥブ。身体の芯から温まる、シンプルで満足度の高い一杯です。|A classic Korean sundubu made with beef bone broth soft tofu and
¥1,270
牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加えたスンドゥブです。ほどよい辛さとやさしい味わいが楽しめる一品です。|A sundubu made with beef bone broth and Black Wagyu beef tendon. Mildly spic
¥1,080
牛骨スープに香味野菜と辛味をしっかり効かせた本格ユッケジャン。辛さの奥に深いコクがあり、じんわり汗がにじむクセになる一杯です。|A traditional Korean yukgaejang made with beef bone broth spicy se
¥1,270
牛骨スープに黒毛和牛の牛すじの旨みを加えたユッケジャンです。辛さの中にコクがあり、あたたかく食べやすい一品です。|A yukgaejang made with beef bone broth and Black Wagyu beef tendon. Spicy
¥990
特別な豆味噌(テンジャン)の香ばしさと深いコクが広がる本格テンジャンチゲ。味噌の風味が調和し、ほっと落ち着く味わいです。|A rich Korean doenjang jjigae made with premium soybean paste and bee
¥1,270
特別な豆味噌(テンジャン)の深いコクに、黒毛和牛の牛すじの旨みをたっぷり溶け込ませた濃厚テンジャンチゲ。味噌の香ばしさと牛すじのとろける食感が合わさった贅沢な一杯です。|A rich Korean doenjang stew made with premium
¥990
牛骨スープに牛肉の旨みを溶け込ませ、風味豊かな韓国産わかめを加えたやさしい味わいのスープ。あっさりしつつもしっかり満足できる一杯です。|A light and comforting soup made with beef bone broth tender b
¥1,080
長時間煮込んだ牛骨スープに牛肉の旨みがしっかり溶け込んだ、やさしい味わいのスープ。シンプルながら深いコクがあり、ほっと落ち着く一杯です。|A simple yet flavorful beef soup made with slow-simmered beef
ご飯・一品|Rice and Side Items
¥620
甘辛い特製ダレでじっくり煮込んだ黒毛和牛の牛すじは、とろける柔らかさ。旨みとコクが凝縮された、酒の肴にもご飯のお供にも合う贅沢な一品です。|Tender Black Wagyu beef tendon simmered slowly in a sweet an
¥380
自家製の薬味ダレで丁寧に漬け込んだ本格白菜キムチ。シャキッとした食感とほどよい酸味、旨辛バランスがクセになる一品です。|Authentic napa cabbage kimchi marinated in a house-made seasoning sauc
¥550
エゴマの葉を醤油ベースの調味液で漬け込んだ、香り豊かでご飯によく合う一品です。しっかりとした味つけで箸休めにも使えます。|Perilla leaves marinated in a soy-based seasoning. Flavorful and easy
¥410
食べごたえのある300gの大盛ご飯。どのメニューとも相性抜群で、しっかり食べたい方におすすめです。|A hearty 300g serving of large rice. Perfect for pairing with any dish and ideal
¥310
ご飯 普通 200g Regular Rice 200g|ちょうど良く食べやすい200gのご飯です どの料理とも合わせやすい標準量です|A regular 200g portion of rice Easy to enjoy and suitable for
¥240
軽めに楽しみたい方向けの150gご飯。スープ系や丼ものと合わせやすい控えめサイズです。|A light 150g serving of small rice. A great choice for those who prefer a smaller port
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