芋やす

¥550

ねっとりの王道。ねっとりとした食感と強烈な甘さが特徴。

¥1,450

最高糖度60.0度を記録した紅はるかの焼き芋を丁寧に干しました。蒸かして干すのが一般的ですが「ほし焼きいも」は、その名の通り一度丁寧に焼いてから低温乾燥しております。

¥1,020

さつまいも王国、干し芋日本一の生産を誇る茨城県の紅はるかを丁寧に蒸して低温でじっくり干しました。焼き芋屋さんが見極める蒸かし加減干し加減、半熟の名はその名の通りしっとりとした仕上がりになりました。食べきりサイズの130グラムになっています

¥1,480

茨城県産紅はるか。ねっとりとした食感と強烈な甘さが特徴。箱入り専用の紙袋お付けします。

¥2,850

茨城県産紅はるか。ねっとりとした食感と強烈な甘さが特徴。箱入り専用の紙袋お付けします。

¥400〜

甘さの紅はるか、うまみの紅あずまの2種類を合わせてペーストにし、滑らかさを出すためにペースト工程を2度行い過去一番の滑らかさを追求しました。どちらのお芋も合わせて楽しめて口当たりも追求し新しくなったスイートポテト。

¥580

濃厚とろとろブリュレにさつまいもペーストをブレンド！

¥870

その時一番最適な紅はるかを丁寧に焼いてこだわりの生クリームと柔らか食パンでサンドした三味一体を味わって下さい！

¥690

紅はるかと福紫でおつくりした鬼まんじゅう各1個入っております。米粉の生地にたっぷりのお芋を混ぜ合わせてもちもちした食感に仕上げました！グルテンフリー、オリゴ糖入り

¥1,090

三日間かけて抽出した濃厚芋蜜を更に煮詰めて砂糖を使わずに仕上げました。

¥1,020

大学芋も焼き芋から作るとまた別格。焼いて甘みを最大限引き出してから芋蜜入りの特製のタレと絡めます。

¥530

焼き芋から溢れ出した芋蜜と黒蜜、てんさい糖を配合。

¥530

青海苔とミネラル豊富でまろやかな味わいが特徴の雪塩を使用。

¥530

辛いだけじゃなく、旨味もしっかり。

¥0

当店自慢の芋けんぴです。※イメージ画像になります。

¥690

薄さに拘り癖になるパリパリ感！