張記菜館

¥1,300

香ばしいごまの風味と、ピリッと刺激的な花椒（ホアジャオ）のしびれる辛さがクセになる一品。濃厚な肉味噌と特製ダレが、もちもちの中太麺にしっかり絡みます。ひと口食べれば、辛さ・旨み・香りが一体となった奥深い味わいが広がり、箸が止まりません。

¥1,300

香ばしく炒めた麺に、濃厚なオイスターソースの旨味がしっかり絡む一品。海の風味とコク深い甘辛さが絶妙に調和し、野菜やお肉の美味しさを引き立てます。シンプルながらも飽きのこない、奥深い味わいの中華風焼きそばです。

¥1,300

ピリ辛の肉味噌と太麺を豪快に混ぜて味わう名古屋発祥の人気麺！旨味たっぷりの具材が絡み合い、一口ごとにやみつきになる濃厚な味わいが広がります。

¥1,200

みんな大好き！トマトとお肉の旨味たっぷりの定番ミートソース。食べごたえ満点の人気メニューです！

¥1,200

クリーミーな味わいが魅力のイタリア・ローマ発祥のパスタ「カルボナーラ」。卵とチーズ、パンチェッタ、黒こしょうだけで作られるシンプルながら奥深い一皿です。生クリームを使わず、卵のまろやかさとチーズのコクが絶妙に絡み合い、香ばしいベーコンの旨味がアクセントに。ひと

¥1,500

外はカリッ、中はジューシー。噛むたびに、旨みがじゅわっと広がる。黄金色に揚がった日本の定番、唐揚げ。ビールと一緒に、最高のひとときを。

¥1,500

中国家庭料理のNo.1。ついつい食べ過ぎてしまう一品です。

¥1,500

卵の濃厚な香りとニラの旨味と絡み合い、鼻の奥で香辛の匂いと口の中で甘い鮮味が残ります。

¥1,500

玉ねぎと卵のゴールデンコンビ、少し焦げた玉ねぎの香りと卵の香りが絡み合い食欲を誘う。

¥1,500

柔らかい豆腐に、香ばしいひき肉と旨辛ソースを絡めた一品。辛さの中にまろやかさが広がり、ご飯が止まらない定番の中華料理です。