リストランテカルド

¥5,800

大ぶりな海老をじっくり焼き上げました。シンプルながらも奥深い味わいで、お酒のお供にも最適です。ぜひご賞味ください。

¥2,980

丁寧にローストした岩手県産豚ヒレ。やわらかく、あっさりとした味わいです。肉本来の旨味を存分に味わえる、贅沢な一品です。

¥3,500

牛肉のタリアータは、シンプルながらも奥深い味わいが魅力。厳選された牛肉を丁寧に焼き上げ、素材の旨味を最大限に引き出しました。

¥4,200

仔羊肉を丁寧に焼き上げ、旨味を閉じ込めました。香り高いハーブと共にお召し上がりください。特別な日のディナーにも最適です。

¥4,800

上品な香りととろけるような舌触りが自慢。黒毛和牛のローストは、肉本来の味が楽しめるシンプルな調理法で仕上げました。

¥2,000

シチリアの太陽を浴びたシラスと、爽やかなレモンが織りなすペペロンチーノ。一口食べれば、地中海の風が吹き抜けます。

¥2,500

新鮮なサーモンを、アサリやムール貝などの魚介の旨味が溶け込んだ特製スープで仕上げたパスタです。風味豊かな味わいをお楽しみください。

¥1,980

新鮮なヤリイカの旨味とイカ墨のコクが絡み合う、奥深い味わいのスパゲッティ。風味豊かな海の恵みを存分にお楽しみください。

¥1,680

刺激ナンバーワン

¥2,800

大海老と海の幸を贅沢に使用したトマトソースパスタ。魚介の旨みが凝縮された、風味豊かな一品です。

¥2,500

厳選黒毛和牛を贅沢に使用した、こだわりのボロネーゼ。肉の旨味が凝縮された、奥深い味わいをお楽しみください。

¥2,000

濃厚な卵とチーズが絡み合う、本格カルボナーラ。口の中に広がる芳醇な香りと、黒胡椒のアクセントが食欲をそそります。

¥2,000

新鮮な生モッツァレラチーズとハムの旨みが、香り高いジェノベーゼソースと絶妙に絡み合うパスタです。一口食べれば、至福のひととき。

¥2,300

新鮮なホタテとほうれん草の旨味が凝縮されたジェノベーゼ。香り高いソースがパスタに絡み、豊かな味わいが広がります。

¥1,300

バケットに自家製ソーセージを塗り、香ばしく焼き上げた一品。つまみにも、前菜としても楽しめます

¥1,800

大泉産トマトと生モッツァレラの爽やかな香り広がるカプレーゼ。

¥1,800

注文ごとにスライスする、香り豊かな擦りたて生ハム。

¥900

ジューシーなオリーブ。ワインに合う前菜。イタリアナンバーワンのオリーブ会社から仕入れ

¥900

大泉産の新鮮な野菜を、丁寧に漬け込んだ自家製ピクルスです。素材本来の味が生きた、さっぱりとした味わいをお楽しみください。

¥980

店内で焼き上げる自家製フォカッチャ。外はカリッと、中はもちもち。こだわりの製法で、シンプルながらも奥深い味わいです。

¥1,200

自家製フォカッチャに、とろーり生モッツァレラを贅沢にトッピング。焼き立ての香ばしさと、チーズのコクが食欲をそそります。

¥1,080

契約農家から直送された新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダです。素材本来の味が生きています。ドレッシングにもこだわった自慢の一品です。

¥1,800

本場の味が手軽に楽しめる、ヨーロッパチーズの盛り合わせ。ワインのお供に、特別なひとときを。

¥2,400

風味豊かな生ハムとサラミを盛り合わせ。お酒のお供に、ちょっと贅沢な一品です。特別な日の前菜にもおすすめです。