ウルトラ

¥2,300〜

本鮪のねぎとろと、厳選した天然目鉢鮪をたっぷりと使用した鮪丼です。

¥2,300〜

厳選した天然目鉢鮪の赤身をたっぷりと使用。さっぱりとしながらも鮪の旨味を堪能できるどんぶりです。

¥2,300〜

天然本鮪のねぎとろをたっぷりと使ったどんぶりです。

¥4,000〜

南極海にほど近い極寒の海で漁獲された最高ランクの天然南鮪のトロ、赤身がふんだんに入ったまぐろ丼です。

¥2,150〜

福島のごく限られた農家が限定生産する希少なブランド豚を特製タレで焼き上げました。

¥3,070〜

協力工場で稚魚からすべての生産管理を行った大型のうなぎを使用。炭火でふっくら丁寧に焼き上げました。

¥2,300

脂のり抜群の大型のトロ鯖を炙り棒寿司に。

¥1,540

天然の本鮪ねぎとろをこれでもか！とたっぷり巻いています。

¥1,690

極寒のノルウェー沖で漁獲後すぐ船上で凍結させた鮮度抜群で脂のりたっぷりの鯖を皮まで美味しく召し上がれるようパリッと焼き上げました。

¥1,690

脂ののった縞ほっけを特製のタレに漬けた旨味抜群のトロほっけです。

¥3,840

非常に希少な天然南鮪の大トロを炭火で焼き上げた贅沢な一皿です。

¥1,540

国産若鶏のもも肉をまるごと一枚焼き上げました。

¥2,300

IFFA（国際食肉産業機械見本市）で金賞を受賞した麓山高原豚のベーコンを使用しています。

¥6,150

厳選したA5ランク黒毛和牛のサーロインを薪で焼き上げるイタリアビステッカスタイルのステーキです。

¥310

いか紅生姜、コーンマヨ、カニの3種のさつま揚げです。

¥770

しゃきしゃきの糸もずくを特製土佐酢でさっぱりと。

¥770

いぶりがっことクリームチーズが織りなすハーモニーをお楽しみください。

¥770

北海道産雪中熟成された男爵いもといぶりがっこのポテトサラダです。

¥1,540

大ぶりな国産若鶏を特製タレにつけこみカラっと揚げました。レモンと16種類のスパイスが入ったシンガポーリヤンソースをたっぷりかけてお召し上がりください。

¥1,540

NYのソウルフード”バッファローウイング”をウルトラ風に。

¥1,540

蛸を丁寧にじっくりと煮上げました。

¥1,540

ふっくら脂乗りのいい常磐産めひかりを使用しています。

¥1,540

大変希少な青森産真いかをさっと醤油で炙りました。