韓国豚焼肉　デジ家　柏店

¥1,290

当店の原点にして、王道の一杯。秘伝の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚カルビと、その旨味をすべて受け止める白米。まずは、この完璧な調和をご賞味ください。

¥1,490

たっぷりのナムルと、当店の主役デジカルビを乗せたデジ家流ビビンバ。まろやかな温泉玉子を崩し、全てを豪快に混ぜて喰らうのが、おススメ！

¥1,290

当店の原点にして、王道の一杯。秘伝の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた豚カルビと、その旨味をすべて受け止める白米。まずは、この完璧な調和をご賞味ください。

¥1,690

濃厚なデジカルビと、とろけるチーズの組み合わせ。甘辛いタレとチーズの塩気が生み出す、計算された味のコントラストが特徴です。

¥1,390

秘伝のタレに、自慢のコク旨唐辛子で仕上げました。カルビの確かな旨味があるからこそ、この極限の辛さが引き立ちます。辛さの奥にある本質を、ぜひご体験ください。

¥1,490

濃厚なデジカルビの味わいを、とろりとした半熟玉子が、より深く、まろやかな次元へと導きます。味の変化をお楽しみいただける、奥深い一杯です。

¥1,790

揚げニンニクとフライドガーリック、二種のニンニクが肉の旨味を極限まで高めます。食欲という本能を、最大限に刺激するための一杯です。

¥1,590

濃厚なデジカルビの味わいを、さらに高みへと昇華させる特製背脂。口の中でとろける上質な脂の甘みとコクは、まさに究極。こってり系の到達点が、ここにあります。

¥1,490

たっぷりのナムルと、当店の主役デジカルビを乗せたデジ家流ビビンバ。まろやかな温泉玉子を崩し、全てを豪快に混ぜて喰らうのが、おススメ！

¥1,590

旨辛ビビンバに加えた、濃厚なチーズ。それぞれの素材が持つ味の輪郭を、チーズのコクが一つにまとめ上げます。

¥1,290

辛いだけではない。コクのある旨辛ビビンバです。後を引く旨さでご飯が進む！

¥1,390

旨辛なビビンバに、背脂の甘みとコクが加わった、罪深き一杯。ジャンキーな味わいが好きな方におススメ。

¥1,290

旨辛ビビンバに、さらに自慢の唐辛子を加えました。辛さの限界に挑む、というよりは、辛さの中でこそ際立つ旨味の本質を追求した一杯です。

¥1,390

ほくほくニンニクとフライドガーリックの二種のニンニクが引き立てる、至福のビビンバです。この時を存分にお楽しみ下さい！

¥1,590

豚骨ベースの滋味深いスープに、あえて加える特製背脂。一見、相反するこの二つの要素が、互いの旨味を引き立て合い、他に類を見ない濃厚で奥深い味わいを生み出します。

¥400

¥200

¥390〜

¥590

ドレッシング付属します。

¥490

ドレッシング付属します。

¥490〜

※ソース類は付属しません。

¥390

¥850

¥850

¥850

¥230