西安ビャンビャン麺　笹塚店

¥1,380

中国陝西省発祥の、幅広で平たい特別な麺を使用した料理。麺の幅と厚みが特徴的で、文字通り「ビャンビャン」とした音をたてて作ることからその名前がついています。麺はもちもちとした食感で、シンプルな調味料、具材と一緒に提供します。

¥1,480

じっくり煮込まれた豚肉ともちもちとした超幅広手打ち麺、トマト玉子炒め、野菜を加えて栄養たっぷり、ご賞味ください。※かき混ぜてからお召し上がりください。

¥1,680

中国陝西省発祥の、幅広で平たい特別な麺を使用した料理。麺の幅と厚みが特徴的で、文字通り「ビャンビャン」とした音をたてて作ることからその名前がついています。麺はもちもちとした食感で、シンプルな調味料、具材と一緒に提供します。

¥1,580

¥1,380

幅広で平たいビャンビャン麺に、風味豊かな麻婆ソースが絡みつく一品。麺はもちもちとした食感で、麻婆ソースの辛さと香辛料の風味が広がります。

¥1,980

豚のスペアリブをじっくり煮込んだ、旨みたっぷりの油潑麺。特製ラー油の香りが食欲をそそります。麺と具材を絡めてお召し上がりください。

¥1,880

特製スパイスで炒めた鶏肉と、幅広麺が食欲をそそる！大盤鶏（ダーパンジー）風のビャンビャン麺です。辛さと旨味がクセになる一杯。

¥1,680

幅広く平たいビャンビャン麺に、スパイシーで辛い麻辣ソースと牛肉を組み合わせた料理。麺のもちもちとした食感と、辛さと香辛料の風味が絶妙に絡み合います。い料理が好きな方におすすめの一品です。ぜひ、そのスパイシーな美味しさをお楽しみください。

¥1,580

¥1,580

¥1,480

鶏と豚骨をじっくり時間をかけて煮込んだ鶏豚スープ、弾力のあるビャンビャン麺との相性が抜群です。

¥1,580

¥1,580

¥1,580

もちもち食感の幅広麺に、高菜と白身魚の旨味が溶け込んだスープが絡む、食欲そそる一杯。ピリ辛仕立てで体も温まります。

¥1,580

¥1,380

¥1,580

¥1,580

¥1,480

¥1,780

大ぶりのスペアリブを秘伝のタレでじっくり煮込みました。口の中でほろりと崩れる柔らかさと、濃厚な味わいをご堪能ください。

¥1,780

じっくり煮込んだ牛肉と彩り豊かな野菜を、アツアツご飯にかけた【紅烧牛肉飯】。本場の味をご家庭で手軽にお楽しみください。

¥1,480

¥2,880

鶏肉とじゃがいもを特製スパイスで煮込んだ、旨辛なダーパンジー。本場の味を再現した、食欲そそる一品です。

¥2,480

白身魚と高菜の旨味が溶け合う、食欲そそる煮込み料理。あっさりしながらもコク深く、ご飯との相性抜群です。

¥2,980

手間暇かけてじっくり煮込んだ豚すね肉。口の中でほろりと崩れる食感と、醤油の香りが食欲をそそります。本場の味をご家庭でどうぞ。

¥1,980

コラーゲンたっぷり！じっくり煮込んだ豚足は、とろけるような柔らかさ。高菜の風味が食欲をそそる、旨みたっぷりの一品です。

¥1,980

干し筍の香りと燻製豚肉の旨味が凝縮された一品。独特の風味と食感が楽しめる、ご飯が進む中華料理です。

¥780

肉の風味と香辛料のスパイシーさが特徴で、中国西安地域の伝統的な料理で、中華バーガーとも呼ばれることがあります。

¥950

新鮮な野菜を使用、香辛料の効いたドレッシングで味付けされます。さっぱりとした食感と、香辛料の風味が組み合わさり、独特の味わいを楽しむことができます。

¥810

¥980

¥810

干し豆腐はしっかりと味がしみ込み、和え物の調味料が豆腐に風味をプラスします、中華料理の前菜として人気があり、食前の軽食としても楽しむことができます。

¥810

¥810

¥450

¥1,180

ピリリと痺れる青山椒がアクセント。鶏肉の旨味を引き立てる、香り高い大人の和え物です。お酒のお供にもぴったり。

¥1,180

鶏肉の旨味とラー油のピリ辛が食欲をそそる！箸が止まらない、やみつきになる味わいです。ぜひ一度お試しください。

¥300

酸味が特徴的な梅を使用して作られた爽やかなジュース。梅の酸味と甘味が絶妙に調和し、飲むときっとリフレッシュされます。

¥300

¥300

王老吉には、さまざまなハーブや植物成分が含まれており、その組み合わせは爽やかな味わいを持っています。健康に良いとされることから、多くの人に愛飲されています。