鴨出汁麺酒場 シフク

¥1,500

醤油だれと鴨の旨味が絡み合い、奥深い味わいがたまらない逸品。口いっぱいに広がる風味をご堪能あれ。人気の一品です。

¥1,800

¥1,500

鴨の繊細な旨味を最大限に引き出す、あっさりながらもコク深い塩味。麺との相性も抜群で、箸が止まりません。

¥1,800

鴨の旨味が凝縮された塩味まぜそばを、心ゆくまで楽しめる大盛りサイズ。食べ応えも抜群で大満足間違いなし！

¥1,950

鴨のゴロゴロチャーシューが贅沢に乗った、ボリューム満点の一杯。香ばしい醤油だれと肉の旨味が口の中でとろけます。

¥2,250

¥1,950

鴨ゴロチャーシューと塩だれが織りなす、絶妙なハーモニー。ジューシーな肉の旨みが塩味で引き立ちます。

¥2,250

鴨のゴロゴロチャーシューと塩味のまぜそばを、思う存分堪能できる大盛り。至福の食べ応えをぜひお試しください。

¥225

丁寧に煮込まれたとろーり半熟卵は、まぜそばの味をさらに豊かにする最高のアクセント。絶妙なとろける黄身がたまりません。

¥600

じっくりと煮込んだチャーシューは、口の中でとろけるほど柔らかく、香ばしい風味が食欲をそそります。

¥450

なめらかな皮とジューシーな餡が特徴の絶品ワンタン。つるんとした食感がまぜそばに新たな彩りを添えます。

¥870

特製の鴨チャーシューをたっぷり乗せた、食べ応え満点のミニ丼。秘伝のタレがご飯と鴨肉に絡みつき、箸が止まりません。

¥675

揚げたて熱々のジューシーな鶏唐揚げ。外はカリッと、中はふっくら柔らかで、ご飯にもお酒にもぴったりな一品です。

¥1,035

ボリューム満点の鶏唐揚げ5個！特製の漬け込みダレで旨味を凝縮し、食べ応えも抜群。パーティーにもおすすめです。

¥585

皮から手作りしたこだわりの餃子。パリッとした焼き目ともっちりとした皮、ジューシーな餡のハーモニーが絶妙です。

¥1,035

厳選された5種類のソーセージを食べ比べできる贅沢な盛り合わせ。それぞれの個性豊かな味わいをお楽しみください。

¥435

濃厚な味わいのうずら卵を特製醤油だれでじっくり漬け込みました。おつまみにも、箸休めにも最適です。

¥435

ほどよい塩加減で茹でた枝豆は、素材本来の甘みが引き立ちます。ビールのお供にもぴったりで、ついつい手が伸びます。

¥435

旨辛さがやみつきになる自家製キムチ。シャキシャキとした食感と深いコクが、食欲を一層掻き立てます。