自家製漢方ジョクパル 一釜食堂
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この店舗の住所は大阪府大阪市浪速区日本橋５丁目21-18
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大阪で最も美味しい豚足
チゲ類
豚キムチスンドゥブチゲ （ライス付き）
人気 No3
¥1,880
豚肉とキムチ、スンドゥブを使って作ったスパイシーなチゲ料理です。 キムチと豚肉の味と香りが調和し、濃厚な味わいを出し、豆腐と肉が一緒に入った健康で美味しいワンボウル食事で楽しめます。
¥2,150
白色の濃いスープとたっぷりの肉、ニラが入っていて健康にも良い慶尚北道尚州の「豚肉クッパ（テジグクパプ ）」です。お好みで辛いとうがらし、エビの塩辛、辛いたれなどで自分の味を作ることもできます。
¥2,350
スンデとは韓国式ソーセージのことで、そのままで食べても美味しいですが、じっくり煮た豚肉と濃厚な豚骨スープとのマリアージュを是非！当店では、ご飯が汁を吸わないように別添えでご飯を提供いたします。お手元に届きましたら、クッパとして仕上げてお召し上がりくださいまた、
¥1,980
圧倒的人気No.1の海鮮純豆腐！韓国ソウルの人気店のレシピを伝承。牛骨でじっくり出汁を取り、そこに豚を合わせコクをプラス。ごま油と炒め玉ねぎ、にんにく香る旨みの詰まった唐辛子油でピリッと辛い癖になる味のスペシャルスープです。マイルドな辛さなので辛いのが苦手の方
冷麺類
¥1,600
釜山の夏に欠かせない冷たい麺料理の代表「ミルミョン」。釜山の夏の風物詩と言えば、このミルミョンなんですが、ピンと来ない人も多いのではないでしょうか。それもそのはず、韓国の代表的な夏の味覚と言えば、冷麺。大まかに言ってしまうと、ミルミョンは、冷麺の釜山バージョン
ご飯
おかず
店舗評価
1.0
5点のうち1点の評価
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