李哥　台湾料理

¥1,280

サクッと揚げた本場台湾の大鶏排。スパイスの効いた衣とジューシーな肉質が絶妙で、食べ応え満点の一品です。

¥1,120

台湾風スパイシー唐揚げと称される「鹽酥雞」五香粉の香りを加えて味わい深い一品に仕上げました。お酒のおつまみにもおすすめです。

¥1,200

甘醤油漬けておいて、調味料やスパイスで味付けをしてからタピオカ粉などを混ぜた衣をまぶして、カリカリに揚げた台湾風豚カツ

¥1,280

揚げた鶏肉にたっぷりのネギと特製ダレをかけたユーリンチー。香ばしさと酸味のバランスが絶妙で、ご飯にもよく合います。

¥1,280

カリッと揚げた豚肉に甘酢あんを絡めた酢豚。パプリカや玉ねぎなど野菜もたっぷりで、彩りも味わいも豊かな一皿です。

¥900

豆腐のなめらかさとピリ辛の麻婆あんが絡む人気メニュー。しっかりとした辛さが食欲をそそる、ご飯が進む一品です。

¥750

パリパリの焼き目が香ばしい台湾式焼き餃子。中からあふれる肉汁がたまらない味わい。※何もつけずにお召し上がりください。

¥750

もちもち食感と大根のやさしい甘みが特徴の大根もち。外は香ばしく、中はしっとりで、シンプルながら奥深い味が魅力です。

¥600

カリッと揚がった皮の中にぎっしり詰まった具材が嬉しい春巻き。香ばしい風味とジューシーな中身が絶妙なバランスの定番点心です。

¥600

もっちりした生地に甘い黒ごまが包まれたゴマ団子。ごまの香ばしさと甘さがマッチし、食後のデザートにもおすすめの一品です。

¥900

台湾独特の甘くてスパイシーな風味が特徴の香腸。焼き目の香ばしさとジューシーな肉汁がクセになる本場の味です。

¥600

サクッと揚げたとうもろこしの甘みと香ばしさが楽しめる一品。おやつにもおつまみにもぴったりな、軽やかな揚げ物です。

¥1,040

柔らかく煮込んだ豚バラ肉は、甘辛いタレがしっかり染み込み、ご飯にのせたくなるほどの濃厚な旨味。単品でも十分な満足感があります。

¥460

しっかり炊き上げた白ご飯は、主菜の味を引き立てるシンプルな美味しさ。料理との相性抜群で、台湾料理に欠かせない存在です。

¥550

しっかり炊き上げた白ご飯は、主菜の味を引き立てるシンプルな美味しさ。料理との相性抜群で、台湾料理に欠かせない存在です。

¥1,200

皮付き豚肉を醤油と漢方と五香でトロトロと長時間煮込んでご飯に絡む台湾定番のルーローハン。ほろほろと崩れる肉の食感と香りが特徴の一品です。

¥1,200

皮付き豚バラ肉をじっくり煮込んだコンロウ。やわらかい肉とコクのあるタレがご飯にぴったりで、食べ応え満点です。

¥1,200

しいたけの旨味が加わった甘辛そぼろをご飯にのせた丼。香り高くコクのある味付けで、どこか懐かしさを感じる味わいです。

¥1,080

しっとりとした鶏肉にネギ油の風味がふわりと広がる冷菜。さっぱりした味付けながらコクがあり、前菜としても主役としても活躍します。

¥390

サルサパリラの根から抽出されたエキスをベースにした炭酸飲料です。台湾でもっともポピュラーな炭酸飲料のひとつです。沖縄で人気のルートビアに近い味かもしれません。

¥390

台湾で愛されている炭酸飲料「蘋果西打」（アップルサイダー）名前の通りリンゴ＋サイダーで、懐かしい味がする炭酸飲料です 。炭酸もほどよい感じでとても飲みやすく、飲んだ時になんとも言えない独特の懐かしい味がします。

¥390

台湾の南部地方で採れるトロピカルフルーツのグアバから出来たジュースです。子供から大人まで愛されるグアバ果汁です。食後のリフレッシュにも最適！