牛すじ煮込みまぜそば 麺ビート 秋田大町

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最大の特徴は、低加水。形状はストレートの太麺で、かむと歯切れが心地よく小麦の香りが弾ける。また、時間が経っても伸びず、くっつかないのでデリバリーにとっても向いている不死鳥カラスさん特製のカラヒグ麺です！ The key feature is its low

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当店のまぜそばは塩出汁ベース、そこに山椒の香りを効かせています。さっぱりと爽やかでありながら、太麺の食べごたえもある商品に仕上げています。じっくり煮込んだ肉100%の牛すじ煮込みを混ぜながらお召し上がりください！ Our mixed noodles are

¥1,380

基本の味??当店のまぜそばは、塩出汁ベースの油そばです。じっくり煮込んだ牛すじと山椒の香りで鰻重のような味わいも楽しめます。2種類のネギと牛すじ煮込みの基本のトッピングでお楽しみください！ 【カラヒグ麺 / 牛すじ煮込み / ネギ＆ネギ】 Our mixed

¥1,480

一番人気??ネギと牛すじ煮込みのベースに味染み染みの半熟味玉をのせた定番のまぜそばです。 【半熟味玉 / カラヒグ麺 / 牛すじ煮込み / ネギ＆ネギ】 A classic mixed noodle dish with stewed beef tendon

¥1,780

二番人気??牛すじ煮込みが2倍！肉100%の牛すじ煮込みは食べ応えがあります。満足度の高いおすすめの一杯です。 【カラヒグ麺 / 牛すじ煮込み / ネギ＆ネギ】 Double the stewed beef tendon. Made with 100 per

¥1,480

ピリ辛の辛味噌をお好みのタイミングで混ぜ合わせて味変をお楽しみください。 【辛味噌 / カラヒグ麺 / 牛すじ煮込み / ネギ＆ネギ】 Mix in the spicy miso whenever you like to enjoy a flavorful

¥1,580

おすすめ✨️辛子明太子を混ぜ込んだ和風パスタのような風味が味わるオリジナルのまぜそばです。 【辛子明太子 / カラヒグ麺 / 牛すじ煮込み / ネギ＆ネギ】 An original mixed noodle dish with the flavor of J

¥1,680

パスタにも使われるカラヒグ麺には粉チーズが相性抜群！旨みとコクがさらにUPした一杯です。 【粉チーズ / カラヒグ麺 / 牛すじ煮込み / ネギ＆ネギ】 Grated cheese pairs perfectly with Karahigu noodles

¥1,580

使用している麺は伸びにくいカラスさん特製のカラヒグ麺なので油そばとも相性ばつぐん！ライスとのセットでお楽しみください！ ※味玉はトッピングよりお選びください。 【カラヒグ麺 / ライス中 / 牛すじ煮込み / ネギ＆ネギ】 The noodles used

¥1,080

麺ビートの牛すじ煮込みをたっぷり乗せた丼です。 【牛すじ煮込み / ネギ / ご飯】 A bowl of rice topped with a generous portion of noodle-beat beef stew. ［Stewed Beef T

¥350

辛子明太子を乗せたごはんは麺ビートおすすめの追い飯です！ Rice topped with spicy cod roe is our recommended follow-up rice.

¥350

半熟で味がしっかり染みている玉子と胡麻油がかかっています！ It is covered with a seasoned egg and sesame oil.

¥250

麺が食べ終わったら、追い飯でかきこんでください。 When you finish the noodles stir in the follow-up rice.