豚ノヴァ神田水道橋店

¥1,400

全部乗せの満足感！迷ったらコレ！ 海苔5枚・うずら・豚ほぐし・卵黄・ネギ・フライドオニオンなど豪華トッピングが勢ぞろい！ ニンニク／アブラ／マヨネーズはお好みでコール可能。 よく混ぜて豪快にお召し上がりください！麺量200g

¥1,500

辛さ×旨さがガツンと来る、豪華辛まぜ麺！ 定番の特製トッピングに、一味と辛カエシをプラスした刺激的な一杯。 しっかり混ぜると辛さと旨みが一体に！お酢や花椒での味変もおすすめです。麵量200g

¥1,100

シンプルゆえにクセになる、基本の一杯。 豚の旨みとカエシの深い味わい、極太麺の食べ応え。 お好みでニンニク／アブラ／マヨネーズのトッピングも可。 底からよく混ぜて！タレとアブラを麺にしっかり絡めて召し上がれ。麵量200g

¥1,200

ピリ辛派におすすめの定番汁なし！ 辛カエシ＋一味でパンチのある味わいに。 コク深く、それでいて後味スッキリ。ニンニク等のトッピングも自由。 よく混ぜると辛みと旨みがバランスよく広がります！麺量200g

¥1,070

ボリューム控えめ、でも味はガッツリ。 通常200g→150gの少なめ設定。重すぎず食べやすいサイズ感。 ニンニク／アブラ／マヨネーズももちろん対応可能！ 麺の下からしっかり混ぜてください。満足感はそのままです！

¥1,150

少しだけ辛いのが食べたい日にぴったり！ 辛カエシで仕上げた汁なしを、少なめ150gサイズで。 トッピングも自由自在。軽めに食べたい方にも◎ 全体をよく混ぜて、ちょうどいい辛さを楽しんでください！

¥100

汁なしの“締め”に最高！ 残ったタレや具材にライスを投入すると…背徳感MAXのうまさ！ 汁なしの旨みを最後の一粒まで余さず楽しめます。ご飯の量80g

¥70

爽やかな風味が広がるショウガで、後味さっぱりのアクセント

¥100

シャキシャキ食感と甘みが絶妙なタマネギで食欲がさらにアップ

¥250

トロける濃厚チーズが全体に絡み、贅沢な味わいを演出します

¥200

ジューシーなチャーシューが味に深みを加える至福のトッピング

¥100

香り豊かな海苔が麺と絡んで、磯の香りが広がる贅沢な味わい

¥100

魚介の旨味をギュッと凝縮した魚粉が味に深みとキレを加えます

¥120

黄身と白身のバランスが絶妙！まろやかで濃厚な味玉が主役級