醤湘坊

¥1,160

しっかりとした牛骨スープに花椒と赤唐辛子の辛味が良い塩梅で感じられ、それでも良い麻辣加減です！

¥1,850

牛肉の旨味がスープに溶け込んで、柔らかい牛肉とビーフンの食感が絶妙です。特に、牛肉を薄切りにすることによって、肉が柔らかくなり、風味がしっかりと染み込みます！

¥1,850

ビーフン（米線）は、米で作られた細い麺で、スープや炒め物などに使われます。海鮮ビーフンは、エビや貝などの海鮮を加えた料理です。香り豊かで、シーフードの旨味がたっぷり感じられる一品です！

¥1,540

とろとろの豚足とモチモチのビーフン、そして濃厚なスープが絶妙な組み合わせで、お酒にも食事にも合う人気メニューです！

¥1,950

具材の海鮮の種類や味付け、ビーフンの食感によって様々な味わいが楽しめます！

¥1,980

やわらかい牛肉にカリカリもっちり食感のビーフン、シャキシャキ食感の野菜の相性抜群！

¥1,850

スペアリブ入りのビーフンです！

¥1,850

牛のハチノス（二番目の胃）を具材として、ビーフン（米粉で作られた麺）を一緒に炒めたり煮込んだりした料理です！

¥1,800

豚モツ入りのビーフンです！

¥1,680

もちもちとした食感と野菜のシャキシャキ感が楽しめ、健康的で美味しい料理です！

¥1,850

太麺でもちもちした刀削麺が、牛バラ肉と煮込んだ旨味が溶け込んだスープと絡んだ贅沢な一品で、スパイスが効いていて、しっかりとした味が楽しめるので、寒い日や食欲があるときにぴったりで、それにお肉はとろけるように柔らかいです！

¥1,850

刀削麺はモチモチとした独特の食感が特徴で、スペアリブは味が広がり、麺とよく合います！

¥1,460

刀削麺のもちもちとした食感が、トマトのジューシーさやひき肉の旨味をさらに加えていて、満足感のある一杯だった！

¥4,310

海鮮のうま味が、上品で食べ応えのある味になっています！

¥2,770

海鮮のうま味が、上品で食べ応えのある味になっています！

¥1,850

海鮮を煮込んだスープで、麺を煮込んだもの！

¥310

白米！

¥1,080

高菜チャーハン！

¥1,080

海老がぷりぷり、たまごがふんわり、ごはんはパラッパラ！

¥1,000

福建チャーハン！

¥1,680

油淋鶏は、揚げた鶏肉に甘酸っぱいタレをかけた中華料理で、チャーハンにそのタレをかけて、鶏肉も添えることで、よりボリュームのある一品！

¥1,680

台湾を代表する家庭料理で、甘辛い醤油ベースの煮込み豚肉を白米にかけた丼料理です！

¥880

辛さがちょうどよく、山椒の風味もしっかりといていて、とても美味しくいただきました。豆腐は柔らかくて、挽肉との相性も抜群で、ご飯が進むこと間違いなしです！

¥1,650

豚足を揚げてソースで味付けし、ご飯の上に盛った丼物です！

¥1,800

柔らかく煮込んだスペアリブは、骨から肉が消えるほどで、甘辛いタレと、ペアリブの旨味が絶妙にマッチしていて、ご飯との相性抜群！

¥1,600

分厚く柔らかい牛肉を使った牛丼！

¥1,600

辛味と旨味が牛肉とマッチして食欲が進みます！

¥2,180

あんかけのオリジナルスープです！

¥2,180

福建の特製スープを是非一度！

¥700

一般的な焼き餃子よりもパリっとした食感が特徴で、具材の旨味を閉じ込めた味わいを楽しむことができます！

¥680

あんを生地で包み、ごまをまぶして揚げた和菓子で、もちもちとした食感とごまの香ばしさが特徴です！

¥1,250

味をつけた豚肉を揚げて野菜と炒めた甘酢あんかけの中国料理です！

¥1,280

唐揚げのジューシーさ、ソースの香ばしさと酸味、ネギの風味、そして唐辛子の辛味が絶妙にマッチして、ご飯が進む美味しさです！

¥1,250

牛肉の旨み、ピーマンの程よい苦味にしょうゆと黒こしょうの風味が醸し出して、しみじみおいしい！

¥1,250

味噌の濃厚な味わい、野菜のシャキシャキとした食感、そして豚肉の旨みが特徴です！

¥1,280

茹で鶏にピリ辛のタレをかけた四川料理で、辛さよりも花椒の痺れが強めなのが特徴です！

¥1,280

タレと鶏肉の相性です！

¥1,380

一口食べるとほろほろと柔らかく、甘辛いタレが肉に染み渡っていて、とても美味しい！

¥1,280

キクラゲの独特なコリコリとした食感と、卵のふんわりとした食感が楽しめます！

¥1,280

割り落とした鶏卵にしょうゆや砂糖などの調味料を加えて煎りつけた料理で、牛肉との相性抜群！

¥1,380

ニンニクの芽と肉の炒め物は、簡単で美味しい定番料理です。ニンニクの芽のシャキシャキとした食感と、ニンニクの風味、そして肉の旨味が絶妙にマッチしている最高の一品！

¥1,580

うま味たっぷりの牛肉、旬のピーマンなどを使って黒胡椒炒め！

¥1,380

鶏肉の唐揚げの食感と、唐辛子の辛味、花椒の痺れるような香りが絶妙に合いさり、食欲をそそる味わいです！

¥1,680

辛いながらも、中毒性のある味わい！

¥2,180

唐辛子と花椒を使い、辛味と痺れるような独特の味わいが特徴でホルモンとの相性抜群！

¥1,800

牛肉にスパイスをたっぷりと、香り高いパリパリ新鮮な野菜のマッチが最高です！

¥980

ミガーはコリコリとした食感が特徴で、噛むほどにほんのりとした旨味を感じます！

¥1,380

海老のプリプリした食感と甘辛いソースのバランスが絶妙です！

¥1,500

海老の食感が最高で、ぷりぷりとした食感が最高です！

¥1,280

ふんわり、トロリで、プリプリなエビの食感が最高です！

¥1,480

海老とブロッコリーは相性抜群！

¥1,380

野菜もたっぷり入っていて、甘酸っぱいあんかけと白身魚の相性が良く、魚が苦手な人でも美味しく食べられます！

¥1,580

白身魚、酸菜、唐辛子、山椒を中華スープで煮込んだピリ辛の煮込み料理です！

¥1,680

白身魚を四川風の辛味スープで煮込んだ料理です！

¥1,800

あさり貝を麻辣風味に付けた料理です！

¥2,180

四川料理の味付け（辛味、香辛料、酸味など）をベースにした、エビをメインとした鍋料理です！

¥2,180

四川料理の特徴である辛味（唐辛子、花椒など）を加えて、イカをメインとした鍋料理です！

¥1,080

辛さ旨く、コクのある味わいが特徴です！

¥1,280

ナスとひき肉を味噌や醤油で炒めた中華料理です！

¥1,080

ニラのシャキシャキ感と卵のふわふわ感がとてもマッチしています！

¥1,080

シャキシャキとした食感が特徴です！

¥1,080

見た目がとても奇麗で、塩加減もちょうど良く、とても美味しいです！

¥1,280

トマトの酸味と卵の優しい味が絶妙です！

¥1,380

インゲンと唐辛子の相性抜群！

¥1,180

香ばしく焼いた厚揚げに、シャキシャキのもやしと風味豊かなニラを合わせた一品！

¥1,850

豚足とピーナッツを甘辛いタレでじっくり煮込んだ料理です！

¥1,380

さっぱりとした味わいで、食欲をそそります！

¥1,450

コリコリとした豚足の食感とコショウの風味も食欲をそそります！

¥1,600

アヒルの頭を胡椒と炒めた絶妙な一品！

¥1,900

エビの旨味と胡椒の風味のバランスが良く、食欲をそそります！

¥2,180

鰻本来の旨味と天ぷらのサクサクとした食感が融合した、ユニークな料理です！

¥2,180

豚のスペアリブとサトイモの相性が最高です！

¥2,180

福建のオリジナルメンマとバラ肉、野菜が絶妙にマッチしています！

¥2,000

豚肉とジャガイモのライチ風味炒めで、ライチの風味を感じます！

¥1,850

さつまいもの甘さと肉の旨味が絶妙にマッチしています！

¥1,980

甘辛いタレと、柔らかくなった牛スネ肉の相性は抜群で、満足感のある一品です！

¥1,800

辛味の中にそら豆の旨味があり、スペアリブとの相性抜群！

¥350

漢方を煮出した甘口のジュースです！

¥350

ヤージュパイ　海南産の新鮮なココナッツ汁でできたジュースです！

¥350

甘くて香り豊かなアイスティーです！

¥250

お供に是非！

¥250

お供に是非！

¥250

お供に是非！

¥200

お供に是非！