ブルドッグカフェ

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「十勝ハーブ牛」は、黒毛和牛とホルスタインから産まれた国産牛です。北海道東部の十勝は空気が澄み、清らかな大雪山系の伏流水が流れる自然豊かな土地です。暑さが苦手な牛たちにとって、夏場のストレスが軽減されるので最適な環境と言えます。牛の成長に合わせてハーブを与え、

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鳥取県産大山鶏は、鳥取県の自然豊かな環境で育てられた銘柄鶏です。種鶏の育成・飼育、生鳥の飼育・処理までの一貫した生産体制を敷き、徹底管理して安心安全な鶏を供給していることが大きな特徴です。肉質は非常に柔らかく、ジューシーで旨味が凝縮されています。低脂肪ながら豊

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「大麦仕上三元豚」はITI（国際味覚審査機構）で6年連続「三ツ星」を受賞し続けている「世界が認めた豚肉」です。外国産のイメージを打ち破るカナダポークとして近年注目され、高級飼料での飼育と熱を加えない加工（皮剥ぎ）にこだわっている点が特徴です。柔らかくて臭みがな

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栃木のブランド卵「那須御養卵」は、指定配合の飼料・職人気質の生産者・ゆったりとした鶏舎など恵まれた環境から生まれた人気の卵です。自然豊かな農場で生まれた卵は卵黄の濃厚な風味と弾力が特徴で、栄養価も高く、料理の味を引き立てると評判です。厳格な品質管理が行われてい

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BULLDOG CAFEで使用している塩は、日本海に面した山口県油谷島にある「百姓庵」さんで作られている釜炊き塩です。海水をポンプで汲み上げ、昔ながらの釜炊製法でじっくり時間をかけて作られた塩は複雑な旨みを感じる深い味わいで、多くの料理人や消費者からも絶大な支

¥2,910〜

TEXMEXの定番！高品質な豚肉をじっくり煮込み細かく刻みました

¥2,910〜

鳥取県産「大山どり」をチポトレやトマトと煮込みスモーキーな味わいです

¥3,630〜

厳選された力強い赤身肉を使用しほろほろになるまで長時間煮込みました

¥3,630

チーズをふんだんに使い、適度な酸味と辛みが混ざり合ったメキシコならではの味わいです

¥2,400

40センチの米粉と厳選小麦を使用した自家製トルティーヤにサフランライス、大山鶏、ワカモレ，サワークリーム、野菜，ビーンズ、サルサなど具材とバランスの特大本格ブリトー。

¥1,820

残留農薬検査を合格した安全でおいしいジャスミン米に野菜、お肉たっぷりのっています

¥2,180

ハラル認証のトルティーヤでジャスミン米、野菜、お肉を包みボリューム満点です！

¥2,180

当店一押しの看板メニュー。北海道国産牛100%のパティに天然塩、無農薬ブラックペッパー、米麹で素材の旨みを引き出し、こだわりのバンズとすべての素材にこだわった自慢の逸品

¥2,950

燻製ベーコンと純国産鶏が生んだ高級新鮮「那須御養卵」を使用

¥2,510

自家製タルタルソースと北海道産メークインを使用したハッシュドポテト。絶妙な相性◎

¥3,270

肉々しさを存分に感じたい方は迷わずこちら！北海道国産牛100%のパティはあえてダブルにせずグラムを増量。ボリューム満点なのに食べやすく満足度◎

¥2,530

女性人気ナンバーワン！クリーミーでコクのある味わいです。

¥2,000

PULLED＝引き裂かれた肉。PORK＝豚肉。スパイスで旨みを閉じ込めたアメリカのメジャー料理。コールスロートルティーヤ一緒に玄米×北海道小麦を使用したやさしい味わいのバンズにサンド。

¥1,460

鳥取県産「大山どり」の手羽元、手羽中を使用し化学調味料無添加のスパイスで味付けしました。3種類から味をお選びいただけます。自家製ブルーチーズソースつき！

¥3,240

鳥取県産「大山どり」の手羽元、手羽中を使用し化学調味料無添加のスパイスで味付けしました。3種類から味をお選びいただけます。自家製ブルーチーズソースつき！

¥910〜

北海道産じゃがいも使用。自家製サワークリームとチリソースの相性抜群！

¥14,400

お得なパーティーセット！ご家族やお友達とシェアしてください

¥7,400

食べたいがたくさん詰まっています！ホームパーティーなどで是非ご活用ください！