お好み焼き湊商店 牛田店

¥1,726

広島県産の牡蠣を贅沢に四粒使用した、牡蠣好きのためのお好み焼きです。 ふっくらと焼き上げた牡蠣の旨みに、刻み青ネギの香りを添え、 仕上げにパルメジャーノチーズのコクを重ねました。

¥1,618

お好み焼きの上に、プリッとしたエビ、やわらかなイカ、 旨みのある小粒ホタテをバランスよくのせ、仕上げに刻みネギをあしらったシーフードのお好み焼きです。

¥1,510

広島名物・汁なし担々麺をイメージした新感覚のお好み焼き。花山椒のしびれる辛さが効いた特製ソースと肉味噌をたっぷりのせた、クセになる刺激的な一枚です。

¥1,402

ジューシーなサイコロチキンを150gたっぷりトッピング。唐辛子ソースでスパイシーに仕上げた、ピリッとした辛さと肉の旨みがクセになる食べ応え抜群の一枚です。

¥1,294

迷ったらまずはこれ。イカ天とネギをトッピングした定番の一枚。イカ天は軽く食感を残し、旨みをしっかり感じられる仕上がりに。ふっくらと焼き上げたお好み焼きに、ネギの爽やかさがよく合う一枚です。

¥1,294

たっぷりのねぎにマヨネーズをかけて香ばしく炙った一枚。ねぎの爽やかさと、炙りマヨの香ばしさとコクが重なる、クセになる味わいのお好み焼きです。

¥1,240

とろ〜り溶けたチーズをたっぷりかけた一枚。チーズの濃厚なコクと旨みをしっかり楽しめる、シンプルながら満足感のあるお好み焼きです。

¥993

広島風お好み焼きの定番として親しまれている、豚肉を使ったオーソドックスなお好み焼きです。

¥702

出汁の効いたたこ焼きは、外はカリッと中はとろっとした仕上がり。ソースはかけずにご提供するので、そのままでもお好みでも楽しめます。ゼリーが付いたお子さまに嬉しいキッズセットです。 テイクアウトの場合は写真のミニドリンクはつきません。

¥2,035

濃厚なホワイトソースでふんわり包み込んだ、贅沢仕立てのお好み焼き。 紅ズワイガニの上品な甘みと香ばしさがソースと絶妙に絡み合い、 一口ごとに海の旨みとクリーミーなコクが広がります。

¥2,035

広島産牡蠣をふんだんに使った贅沢なお好み焼き。 ぷりっとした牡蠣の旨みを引き立てる特製ソースに、削りたてチーズの香ばしさが重なり、 濃厚で奥深い味わいが口いっぱいに広がります。 広島の海と鉄板の香りを一皿で堪能できる逸品です。

¥993

鉄板で香ばしく炒めた麺に、半熟の目玉焼きと刻みネギをのせた、当店特製のやきそばです。 麺の選択で焼きうどんに変更できます。

¥700

ローストピーナッツの香ばしさとベーコンチップの旨みに、カリッとした食感がアクセント。仕上げにパルメジャーノチーズをかけた、風味豊かなシーザーサラダです。

¥538

タコの形に仕上げたウィンナーを8匹（たまに1匹多いかも？）盛り付け。見た目も楽しく、どこか懐かしい味わいで気軽につまめる一品です。個数確認！

¥484

付け合わせのクラッカーと合わせることで、 なめらかな口当たりと食感のコントラストを楽しめます。

¥322

ほどよい塩加減で茹で上げた、シンプルな枝豆です。

¥1,078

広島牡蠣をサクッと香ばしく揚げた一品。軽やかな衣と牡蠣の旨みが広がる、あと引く美味しさです。

¥754

プリっとしたタコをカリッと揚げた唐揚げ。外はサクサク、中は柔らかくジューシーなタコの旨味が広がり、軽い食感とともに楽しめます。

¥646

シンプルな唐揚げを、お好みでテーブルのソースをかけて楽しめる一品。チキン南蛮風とヤンニョム風、2種類のディップソースで味の変化も楽しめます。

¥484

パリパリに仕上げた鶏皮の軽やかな一品。香ばしさと軽い食感で、ついつい手が止まらなくなるクセになる味わいです。

¥430

サクッと揚げたフライドポテトに、ケチャップ・ハニーマスタード・バーベキューソースの3種から選べるディップ付き。唐揚げとの相性も抜群で、シェアして楽しむのもおすすめです。

¥430

魚のすり身をサクッと揚げた、広島で親しまれている定番のおつまみ。外はサクッと中はふんわりとした食感で、旨みが広がる一品です。

¥1,510

広島県産の大粒牡蠣を贅沢に5粒使用し、ガーリックバターで香ばしくソテー。仕上げにネギとレモン、削りたてのパルメザンチーズを合わせ、濃厚な旨みと爽やかさが広がる一品です。

¥1,402

ソテーしたほうれん草に雲丹を贅沢にのせた一品。濃厚な旨みをシンプルに楽しめる、ガーリックバケット付きの一皿です。

¥1,294

牛コウネは、肩バラの一部で1頭からわずかしか取れない広島名物の希少部位。薄切りにしてさっと炙り、塩ダレで仕上げました。焼きすぎない絶妙な火入れで、独特の食感と牛の旨みを楽しめる一品です。

¥1,186

プリッとした大ぶりのエビとイカ、小粒ホタテを香ばしく焼き上げ、にんにくの効いたトマトソースで仕上げました。濃厚なソースはショートパスタにしっかり絡み、食べ応えのある一品です。

¥1,078

300gの鶏もも肉を使用した食べ応え抜群のチキンステーキ。しっかりとした肉の旨みと食感に、甘酸っぱいハニーマスタードソースがよく合う一品です。 ※はちみつを使用しているため、1歳未満のお子様には与えないでください。

¥970

プリッとした食感の牛ホルモンに、キャベツ・玉ねぎ・もやしを合わせて炒めた一品。味噌ベースのタレで仕上げた、旨みたっぷりのスタミナ焼きです。

¥862

コリコリとした食感のせせりを香ばしく焼き上げました。ごま油の風味とポン酢のさっぱりとした味わいがよく合う一品です。

¥754

豚トロをしっかりと焼き上げ、ねぎと塩だれで仕上げました。程よい弾力のある食感と香ばしさに、ねぎの風味とさっぱりとした味わいがよく合う一品です。

¥646

豚バラとキャベツ、玉ねぎ、もやしを炒め、こだわりのキムチを合わせた一品。旨辛い味わいとボリュームで、食べ応え抜群の鉄板メニューです。

¥700

ねぎま・つくね・鶏皮・ももの4種から選べる串焼き3本盛り。塩でシンプルに焼き上げ、付け合わせの味噌だれで味の変化も楽しめます。

¥592

香ばしく焼き上げた餃子。カリッとした食感とジューシーな旨みが楽しめる一品です。

¥430

バターがしみ込んだコーンを醤油で味付けし、仕上げに香ばしく炙りました。コーンの甘みとバターのコクに、醤油の香ばしさがよく合う一品です。

¥430

枝豆を鉄板で香ばしく焼き上げ、唐辛子のアクセントを加えました。ごま油の風味が広がる、ついつい手が止まらなくなる一品です。

¥970

香ばしいガーリックライスに、ゴロッと食べ応えのあるサイコロチキンステーキを豪快にトッピング。にんにくの効いた特製トマトソースで仕上げた、満足感の高いボリュームメニューです。

¥754

ガーリックライスをベースに、牛乳とチーズでとろ〜り濃厚に仕上げました。ブラックペッパーがアクセントになった、コク深い味わいのリゾットです。

¥538

うなぎ屋で実際に使われている味付けご飯をベースにした、まかない発想の焼きおにぎり。香ばしく焼き上げた、コクと旨みが広がる2個入りの一品です。

¥200

¥200

¥100