出汁マイスターおでん 築地 よりみちおでん

¥1,155

まずはここから！当店人気のおでん盛り合わせ。お好きなネタを5種お選びください。また、5種以上ご希望の方は他の組み合わせもございますのでご覧ください。※写真は盛り付けイメージです。

¥1,575

盛り合わせれば盛り合わせるほどお得な盛り合わせ7種。お好きなネタを7種お選びください。また、7種以外ご希望の方は他の組み合わせもございますのでご覧ください。※写真は盛り付けイメージです。

¥1,985

盛り合わせれば盛り合わせるほどお得な盛り合わせ9種。お好きなネタを9種お選びください。また、9種以外ご希望の方は他の組み合わせもございますのでご覧ください。※写真は盛り付けイメージです。

¥2,310

盛り合わせれば盛り合わせるほどお得な盛り合わせ11種。お好きなネタを11種お選びください。また、11種以外ご希望の方は他の組み合わせもございますのでご覧ください。※写真は盛り付けイメージです。

¥315

おでんには彼がいないと始まらない。味を試すならまずは大根を。しみしみの大根をハフハフしてほしい。

¥263

ジューシーなソーセージはお子様にも大人にも大人気！鴨入りで食べ応えあり！

¥263

練り物の王様、出汁をしっかりと吸った一品は唸る一品。今回のさつま揚げは紅生姜とタコ入り。 ※写真はイメージで内容により変わります。

¥263

おでんで忘れていけないのは白い貴婦人のはんぺん。この口当たりは他の追随を許しません。

¥263

おでんといえばこれは外せない。お子様から大人まで大人気。からしをつけてちくわで一杯。通ですね。

¥263

根強い人気の白滝はおでんの中でも忘れちゃいけない存在。つい食べたくなります.

¥263

おでんの議論の中心にはいつも彼がいます。アリかナシか。そんな議論の答え合わせには試してみるのが一番。お試しあれ。

¥263

中はプルプルの絹肌食感の厚揚げ。お出汁をしっかりと吸った味わいは唸ってしまうかも。

¥263

おでんの影の立役者。お出汁を取って終わりではない、食べても美味しい昆布。時期により羅臼産or利尻産等に変わります。

¥263

こんにゃくは出汁を吸わないと思われがちですがしっかりと仕込みをすると美味しいこんにゃくになります。迷ったらこれをお試しください。

¥263

一口サイズのつくねは名古屋コーチン入りで旨み爆発。ただのつくねと侮るなかれ。

¥315

【人気No.3】もち巾着って手作りすると美味いんですよ。簡単なんですけどね。感動のもっちり食感はもち巾着好きには納得していただけます。お試しあれ。

¥315

おでんの卵が半熟だなんて信じられますか？温かい料理の半熟は看板メニューそのもの。ぜひご賞味あれ。

¥515

小さく食べやすいイイダコをお出汁にしっかりと浸してご用意。隠れ人気メニューです！

¥263

好きな人はとことん好きながんもどき。ジュワッとあふれ出るお出汁の味わいも一緒に感じてください。

¥399

【人気No.2】鳥取県産大山鶏のもも肉を自家製の糀に漬け込みひとつひとつ丁寧に串打ち！豪快にバクっと行っちゃってください！

¥380

春のお野菜の菜の花がやって参りました。苦味と華やかな香りが早春を感じさせます。お野菜好きはぜひお召し上がりを。

¥380

春のお野菜の菜の花がやって参りました。苦味と華やかな香りが早春を感じさせます。お野菜好きはぜひお召し上がりを。

¥530

生の大ぶりの赤海老を泡盛と一緒に漬け込んだ至極の一品。日本酒の用意はしましたか？ガブっとかじりついてください！※写真は3尾分です。お酒で漬け込んでいるので苦手な方はお控えください。

¥740

築地直送のマグロと時期に合わせた生食用のネギに茗荷、しそなどを合わせて酢味噌と一緒に和えてからお召し上がりください。ついついつまんでしまう一品です。

¥610

鳥取県産大山鶏を自家製の糀に漬け込み、香ばしく焼き上げました。明日のお弁当にもうってつけです。

¥590

出汁マイスターこだわりの風味豊かなおでん出汁を卵で閉じてうどんと合わせました。圧倒的幸福感と味わいは飲み会の締めを彩ります。

¥530

たっぷりのおでん出汁と自家製のおぼろ豆腐でスープ感覚で楽しめる新感覚おでん！ゆし豆腐のようにサラサラと食べられる一品です。

¥950

新鮮で脂の乗ったお刺身用のブリを自家製の胡麻だれで和えた一品です。優しい味わいと胡麻の風味は食欲をそそり、胃袋をそっと抱きしめます。

¥360

豆乳から作り上げる自慢の自家製豆腐。使用する糀はももちろん自家製。そのまま食べるも美味しいし、発酵生姜醤油をちょろっとかけて食べるのも最高です。

¥890

お刺身用のブリをゆっくり火入れして「これこれ〜！」と言う味のブリ大根に仕上げました。大根はおでんの大根を使用した夢のタッグ。一石二鳥なおつまみはお酒はもちろんご飯のお供にも。

¥560

胃にグッと染みる優しいお味のたまごスープ。ほのかに香る梅の味は良いアクセントです。食欲がない時も、締めのスープにもぜひお試しあれ。

¥690

鶏のお出汁と長ネギでばっちり仕上げたスープに豪快にお米をドン！召し上がる直前にお米を入れ、しっかりとほぐしてからお召し上がりください。しっかり体のエネルギーになる優しいお味です。