ベトナム料理 CAPHE BAO CAP福生
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この店舗の住所は東京都福生市大字福生882-23 K×K地下1階
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¥1,290
Grilled Pork 、 Fried Spring Roll Vermicelli 香ばしく焼いた豚焼肉とサクサクの揚げ春巻きをトッピングした贅沢な一皿。 新鮮な野菜、ナッツ、特製ヌクチャムソースと一緒に混ぜて食べるベトナム風ビーフンです。 Engl
¥1,090
Grilled Pork Pâté Baguette 香ばしく焼いた豚肉と濃厚なパテをはさんだベトナム風バインミー なます、きゅうり、ピリ辛ソース、そして特製卵黄ソースが絶妙にマッチ 外はカリッと、中はふんわり、満足感たっぷりの一品です。 Engli
¥1,290
Mixed Vietnamese Baguette バインミー・ミックス 香ばしい焼き豚、ベトナムハム、パテをサクサクのバゲットにサンド 自家製卵マヨソースと香味野菜、なますが絶妙にマッチした贅沢な一品です。 English Vietnamese M
¥1,290
Grilled Beef Baguette 香ばしく焼いた牛肉をサクサクのバゲットにサンドしたベトナム風バインミー なます、きゅうり、ピリ辛ソース、そして特製卵黄ソースが絶妙にマッチ お肉の旨味とソースのコクがたまらない一品です。 English C
生春巻きGỎI CUỐN 2本
お店価格
¥1,090
Fresh Spring Rolls – 2 pcs 生春巻き えび、ベトナムハム、野菜、ビーフン、きゅうり、にんじんをライスペーパーで包みました 特製の甘辛いタレにつけて、さっぱりと楽しめる人気の一品です。 English Fresh Spring
牛肉フォー PHỞ BÒ
お店価格
¥1,290
Beef Noodle Soup ベトナムの代表的な麺料理「フォー・ボー」。 じっくり煮込んだ牛骨スープに、コシのある米麺、やわらかい牛肉、香り豊かなハーブと玉ねぎをトッピング。 さっぱりしながらも旨味たっぷりの一杯です。 English A class
鶏肉ライス CƠM GÀ
お店価格
¥1,350
Chicken Rice 香ばしいターメリックライスに、さっぱりとしたチキンサラダを添えたベトナム風チキンライス ピーナッツと特製ソースの香りが食欲をそそる一皿です スープ付き。 English Vietnamese-style chicken ri
¥1,490
Spicy Thai-style Seafood Noodles 海鮮スパイシーヌードル 海老、カニかま、イカ団子、野菜をたっぷり使ったタイ風ピリ辛ヌードル 辛さの中に旨みが広がり、海鮮の香りが食欲をそそります。 English Spicy Tha
¥1,290
Rice Paper Rolls ベトナムの人気ストリートフード「バインチャン・クオン」 ベトナム産ライスペーパーで包んだロールに、青マンゴー、ビーフジャーキー、香り高いパクチー、ピーナッツ、フライドオニオンをたっぷり、 特製卵黄ソースがまろやかに絡み、
¥1,290
Crispy Fried Pork Belly with Galangal カリッと揚げた豚バラ肉を、香り豊かなガランガル(南姜)と発酵豆腐「チャオ」で味付けしたベトナムの人気おつまみ 外はカリカリ、中はジューシー、香ばしくて濃厚な味がご飯にもお酒にもぴ
¥1,190
Chicken Salad with Herbs 鶏肉サラダ やわらかい鶏肉と香り高いザウザムを合わせた爽やかなサラダ 甘酸っぱい特製ドレッシングが食欲をそそります。 English Vietnamese Chicken Rau Răm Salad
¥990
Pandan Lotus Leaf Tea 香り高い蓮茶をパンダンリーフ(バイトゥーイ)と一緒にじっくり抽出。 塩クリーム、やわらかく煮た蓮の実、カラフルなフルーツゼリーをトッピングした、甘さ控えめで爽やかな一杯です。 English A fragra
¥990
Tamarind Green Tea 甘酸っぱいタマリンド(マカン)の風味が広がる緑茶ドリンク。 もちもちのホワイトタピオカ、香ばしいピーナッツ、そしてキャンディタマリンドをトッピング。 爽やかでクセになる味わいです! English A refre
バインミー・おこわ・ビーフン・フォー Banh Mi/Xoi/Bun/Pho
¥1,290
Grilled Pork 、 Fried Spring Roll Vermicelli 香ばしく焼いた豚焼肉とサクサクの揚げ春巻きをトッピングした贅沢な一皿。 新鮮な野菜、ナッツ、特製ヌクチャムソースと一緒に混ぜて食べるベトナム風ビーフンです。 Engl
¥1,090
Grilled Pork Pâté Baguette 香ばしく焼いた豚肉と濃厚なパテをはさんだベトナム風バインミー なます、きゅうり、ピリ辛ソース、そして特製卵黄ソースが絶妙にマッチ 外はカリッと、中はふんわり、満足感たっぷりの一品です。 Engli
牛肉フォー PHỞ BÒ
お店価格
¥1,290
Beef Noodle Soup ベトナムの代表的な麺料理「フォー・ボー」。 じっくり煮込んだ牛骨スープに、コシのある米麺、やわらかい牛肉、香り豊かなハーブと玉ねぎをトッピング。 さっぱりしながらも旨味たっぷりの一杯です。 English A class
¥1,290
Mixed Vietnamese Baguette バインミー・ミックス 香ばしい焼き豚、ベトナムハム、パテをサクサクのバゲットにサンド 自家製卵マヨソースと香味野菜、なますが絶妙にマッチした贅沢な一品です。 English Vietnamese M
¥1,290
Grilled Beef Baguette 香ばしく焼いた牛肉をサクサクのバゲットにサンドしたベトナム風バインミー なます、きゅうり、ピリ辛ソース、そして特製卵黄ソースが絶妙にマッチ お肉の旨味とソースのコクがたまらない一品です。 English C
生春巻きGỎI CUỐN 2本
お店価格
¥1,090
Fresh Spring Rolls – 2 pcs 生春巻き えび、ベトナムハム、野菜、ビーフン、きゅうり、にんじんをライスペーパーで包みました 特製の甘辛いタレにつけて、さっぱりと楽しめる人気の一品です。 English Fresh Spring
¥1,290
Grilled Pork 、 Fried Spring Rolls with Vermicelli 香ばしく焼いた豚肉を甘酸っぱい特製タレに漬けて楽しむ、ハノイ名物「ブンチャー」。 香り高い米麺、新鮮な野菜、なます、そしてサクサクの揚げ春巻きが一緒に味わえる
鶏肉ライス CƠM GÀ
お店価格
¥1,350
Chicken Rice 香ばしいターメリックライスに、さっぱりとしたチキンサラダを添えたベトナム風チキンライス ピーナッツと特製ソースの香りが食欲をそそる一皿です スープ付き。 English Vietnamese-style chicken ri
豚ホルモンブン BÚN LÒNG
お店価格
¥1,290
Vermicelli with Pork Intestine 濃厚な豚骨スープに、やわらかく煮込んだ豚の内臓(レバー・ハツ・腸など)をたっぷりのせたベトナム風ヌードル。 香草とピリ辛のスープが食欲をそそる一杯です。朝ごはんにもぴったり! English
鶏肉盛り合わせ MẸT GÀ
お店価格
¥3,590
Assorted Chicken Platter サクサクの揚げもち、ピリ辛のタイ風鶏足、さっぱりチキンサラダ、旨味たっぷりの塩味チキン、ホクホクのフライドポテトを一皿に盛り合わせた贅沢なセット! いろいろな味と食感が楽しめる、満足度100%のベトナム風
¥3,690
Vermicelli Platter with Fried Tofu Shrimp Paste ベトナム北部の伝統料理「ブンダウ・マムトム盛り合わせ」 もちもちの米麺に、茹で豚バラ肉、茹で内臓、カリカリの揚げ豆腐、揚げチャーシューを盛り合わせ、香り高い海
¥1,290
Spicy Chili Bread ピリ辛ソースを染み込ませたカリカリのトーストに、ソーセージ、うずら卵、豚フロス、ビーフジャーキー、そして香り豊かなパクチーをトッピング。 特製卵黄ソースがまろやかに絡み合い、甘辛くてクセになる味わいのベトナム風スパイシーブ
ジャックおこわ XÔI MÍT
お店価格
¥1,190
Sticky Rice with Jackfruit 香り豊かなジャックフルーツの中に、パンダンで色づけしたもち米をたっぷり詰めたベトナム伝統スイーツ ココナッツミルクと白ごまの風味が口いっぱいに広がります。 English A traditiona
¥1,490
Spicy Thai-style Seafood Noodles 海鮮スパイシーヌードル 海老、カニかま、イカ団子、野菜をたっぷり使ったタイ風ピリ辛ヌードル 辛さの中に旨みが広がり、海鮮の香りが食欲をそそります。 English Spicy Tha
¥890
Cheese-flavored French Fries チーズポテトフライ 揚げたてのポテトに濃厚なチーズパウダーをたっぷりまぶしました カリッと香ばしく、チーズの香りがクセになる人気スナックです。 English Cheese Shake Fre
¥1,190
Grilled Pork Skewers 3pcs 豚串焼き ジューシーな豚肉を香ばしく焼き上げ、特製のタレで仕上げました 外は香ばしく中はやわらかく、噛むほど旨みが広がります。 English Grilled Pork Skewers Tender
ドリアンぜんざい CHÈ SẦU
お店価格
¥990
Durian Sweet Dessert 濃厚なドリアンとココナッツミルクをベースに 色とりどりのフルーツゼリー、ハタダック、ライチ、ジャックフルーツを贅沢にトッピング 南国の香りと甘さが口いっぱいに広がるベトナムぜんざいです。 English A
ドリンク
¥990
Pandan Lotus Leaf Tea 香り高い蓮茶をパンダンリーフ(バイトゥーイ)と一緒にじっくり抽出。 塩クリーム、やわらかく煮た蓮の実、カラフルなフルーツゼリーをトッピングした、甘さ控えめで爽やかな一杯です。 English A fragra
¥990
Tamarind Green Tea 甘酸っぱいタマリンド(マカン)の風味が広がる緑茶ドリンク。 もちもちのホワイトタピオカ、香ばしいピーナッツ、そしてキャンディタマリンドをトッピング。 爽やかでクセになる味わいです! English A refre
¥890
Salt Cream Coffee ベトナム発の人気ドリンク 深煎りコーヒーのほろ苦さに、まろやかな塩クリームが絶妙にマッチ 口の中で広がる塩味と甘味のバランスがクセになる味わいです。 English A unique Vietnamese-styl
ミルクティー
¥950
Sữa tươi trân châu đường đen じっくり煮込んだ黒糖シロップの深い甘さとミルクのコクが絶妙に絡み合う一杯。香ばしく濃厚でクセになる味わいです。 Rich brown sugar syrup blended with creamy
店舗評価
3.9
5点のうち3.9点の評価
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