ハワイアンカフェ　レイ

¥1,700

「目には青葉 山ほととぎす 初鰹」と詠まれた季節！季節限定の鰹のタタキを使用したアクポケです。アク（aku）はハワイ語で鰹を表す言葉です。普段のポケダレより生姜を効かせて、小葱を散らせて見ました。江戸時代には「まな板に 小判一枚 初鰹」とも詠まれ、たいそう高価

¥1,800

「目には青葉 山ほととぎす 初鰹」と詠まれた季節！季節限定の鰹のタタキを使用したアクポケです。アク（aku）はハワイ語で鰹を表す言葉です。鰹と言ったらマヨネーズが欠かせない諸兄に、ニンニクマヨネーズを掛けてご提供します。江戸時代には「まな板に 小判一枚 初鰹」

¥1,700

当店人気No.1！回転ずし人気ランキングの二台巨頭が豪華共演！タコ、エビ、アボカドと共に秘伝のポケダレで和えたハワイで人気の海鮮丼です。当店のゴハンは国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げて、料亭の技を参考にした技法で常に美味しい状態で提供します。間違いなくハ

¥1,900

当店人気No.1！回転ずし人気ランキングの二台巨頭が豪華共演！タコ、エビ、アボカドと共に秘伝のポケダレに風味豊かな本わさびの茎を刻んで贅沢に和えました。当店のゴハンは国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げて、料亭の技を参考にした技法で常に美味しい状態で提供しま

¥1,750

当店リピーター獲得数No.1！たっぷりの市場直送キハダマグロ（アヒ）赤身をアボカドと共に秘伝のポケダレで和えました。当店のゴハンは国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げて、料亭の技を参考にした技法で常に美味しい状態で提供します。間違いなくハワイで食べるポケより

¥1,950

当店リピーター獲得数No.1！たっぷりの市場直送キハダマグロ（アヒ）赤身をアボカドと共に秘伝のポケダレに風味豊かな本わさびの茎を刻んで贅沢に和えました。当店のゴハンは国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げて、料亭の技を参考にした技法で常に美味しい状態で提供しま

¥1,800

当店人気No.1！回転ずし人気ランキングの二台巨頭が豪華共演！タコ、エビ、アボカドと共に秘伝のポケダレで和えたハワイで人気の海鮮丼です。ハワイでも大人気のマヨポケはマヨネーズのコクと酸味が加わりマヨラーをノックアウト！ 当店のゴハンは国産単一銘柄米を高火力ガス

¥1,900

当店人気No.1！回転ずし人気ランキングの二台巨頭が豪華共演！タコ、エビ、アボカドと共に秘伝のポケダレで和えたハワイで人気の海鮮丼です。ハワイでも大人気のスパイシーマヨポケはマヨネーズのコクと酸味にトウガラシとハラペーニョの辛味が加わりマヨラーをノックアウト！

¥1,550〜

適度な脂身が肉の風味を引き立てるやわらかロースを特製スパイスで味付けしてゴハンの上に載せました。ゴハンは国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げて、料亭の技を参考にした技法で常に美味しい状態で提供します！（注：無料のソースは店舗の都合により付属しないことがありま

¥1,650〜

ハラミは実はヘム鉄を多く含むホルモンの一つ。貧血予防に効くハラミをやわらかカット。特製スパイスで味付けしてゴハンの上に載せました。ゴハンは国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げて、料亭の技を参考にした技法で常に美味しい状態で提供します！（注：お花は付きません。

¥1,400

（Made with Japanese chicken） ガーリックバター風味の国産鶏肉ソテーを料亭風に炊き上げた自慢のゴハンにオン！付属のニンニク醤油ソースを掛けて、チキンとガリバタ醤油ゴハンとのハーモニーをを楽しみください！ヤミツキ注意！

¥1,200

国産鶏ムネひき肉で作った高タンパク低脂肪のLei特性のカレー風味ミートソース（辛味はほぼありません）をカットトマト、フレッシュ野菜、温玉と共に国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げた極上ゴハンに載せてシュレッドチーズを散らせました。混ぜ混ぜして頬張ると、トマト

¥1,500

高タンパク低脂肪の柔らかい国産鶏ムネ肉をニンニクしょうがを効かせたタレにシッカリと漬け込んで揚げたモチコチキン。衣に餅粉を使ったハワイで人気の唐揚げです。国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げた美味しいゴハンとの相性バツグン！ゴハンが足りなくなる方が多いので、

¥1,500

【Loco Moco Rice Bowl】 北海道産ビーフ100%ハンバーグにオリジナルデミグラスソースをたっぷりかけたロコモコ丼！

¥1,700

※写真は「ホット」を流用しています。 ぜひエビ味噌まで味わってください！殻まで柔らかいソフトシェルシュリンプをガーリックバター風味に焼き上げて、国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げた美味しいゴハンに載せてお届けします。注：日の丸ソースは配達によってオーロラソ

¥1,900

ぜひエビ味噌まで味わってください！殻まで柔らかいソフトシェルシュリンプをガーリックバター風味に刻みニンニクと辛味ソースを絡めて焼き上げ、国産単一銘柄米を高火力ガス釜で炊き上げた美味しいゴハンに載せてお届けします。注：日の丸ソースは配達によってオーロラソースに変

¥600

シンプルなポテトの素揚げ。初めて食べる貴方はきっとこの味のトリコになる。。。1人前で某有名ファストフード店のポテトLくらいの量です。フレーバーは奉仕品のため、品切れの際は塩味となります。ご容赦ください。

¥1,400

お酒のおつまみにもぴったりの、ポテト＆ガーリックシュリンプ。殻まで食べられるソフトシェルシュリンプを使用しているので、頭から尻尾まで丸ごと楽しめます。日の丸ソースをたっぷり付けてたらビールとの相性も抜群です。 注：日の丸ソースは配達によってオーロラソースに変わ

¥900

サーモン、タコ、エビをバルサミコ酢でカルパッチョ！2人前のサラダの海にハワイっぽく放流しました。アロハ！

¥700

かつてのジュリアス・シーザーはユリウス・カエサルに！でもシーザーサラダはずっとシーザー！

¥1,000

小麦粉と卵にこだわり、お店で一枚一枚焼き上げているパンケーキです。大きさ小さ目なので、お店ではお一人でお食事後に完食される方も！ メープルシロップとグラスフェッド・ホイップ・バターをお付けします。 良くも悪くも一枚一枚が個性豊かな「手作り感満載」のパンケーキを

¥400

厳選した卵の旨みをぎゅっと閉じ込めた、とろけるような食感が魅力のプリン。上品な甘さとコクが口いっぱいに広がる、贅沢な味わいです。 一口目は付属のカラメルソースなしでお試しを！

¥450

ハワイで伝説級のインスタグルメ「ウベパンケーキ」。 ウベとは紫山芋のことで、特徴的な色と柔らかな風味でハワイで人気を博しています。当店ではねっとり食感のマハロ！プリンとウベの自然な色と風味をマリアージュ！奇跡の美味しさに仕上がりました！

¥1,600

ブラジル生まれのスーパーフード「アサイー」を使った、見た目も鮮やかなアサイーボウル。フルーツの甘味酸味とグラノーラの食感がアクセントになっています。 Leiのアサイーボウルは、果糖を抑えて有機素材のスーパーフード主体ですが、メインのフルーツは季節のフレッシュフ

¥300

店を出るまではキンキンに冷えてやがります。

¥300

店を出るまではキンキンに冷えてやがります。

¥500

-25℃でカッチコチに凍らせたLeiのレモネード。おデコや首に当てて涼を取りながらゆっくり解けると国産レモンとローズマリーの優しい香りがお楽しみいただけます。 ※ローズマリーは製造過程で香り付けにまとめて入れていますが、個体には入っていない場合もあります。

¥5,000

ハワイ島コナ地区のカイナリウ農園はコナ地区としては標高の高い600～670メートルにあり、収穫されたチェリーはアロハヒルズのウェットミルに持ち込まれ精製されます。パルピング（果肉除去）後、ひと晩ドライファーメンテーション（水を使わずミューシレージを分解）を行い

¥3,200

言わずと知れた珈琲豆の王様ブルーマウンテンNo.1 滑らかな舌触りと、味。酸味、甘み、苦味の全てが調和のとれたジャマイカコーヒーの絶品です。 生豆100gを焙煎して豆でお届けします。（実重量は85g前後、7～8杯分） 香り 5　Aroma 甘み 5　Swee

¥1,000

コーヒーの代名詞、厳選されたブラジル産ナンバー2のスクリーン17/18のコーヒー豆を丁寧に自家焙煎しました。深みのある香りとまろやかな口当たりが、至福のひとときを演出します。 生豆100gを焙煎して豆でお届けします。（実重量は85g前後、7～8杯分） 香り

¥1,000

マヤ文明が栄えた中米の国「ガテマラ」の3000m級の活火山の裾野で栽培されたグァテマラSHB豆を厳選して丁寧に自家焙煎しました。芳醇なアロマと、上品な甘み、深みのあるコクが調和した、奥行きのある一杯をお届けします。 生豆100gを焙煎して豆でお届けします。（実

¥1,600

飽和水溶液を利用したマウンテンウォーター式でデカフェ処理したエチオピア産モカです。カフェインが苦手な方へ。 生豆100gを焙煎して豆でお届けします。（実重量は85g前後、7～8杯分） 香り 3　Aroma 甘み 4　Sweetness 酸味 3　Acidit

¥800

原産国ブラジル、ベトナムの豆を使用し、誰もが飲みやすい味と価格をめざしたブレンドです。マスターの言う「誰もが飲みやすい味」は、マスター好みと言えます。酸味は抑え気味。 計測重量100gのお届け。 香り 4　Aroma 甘み 3　Sweetness 酸味 1