鰻　北白川

¥0

鰻はご注文を頂いてから丁寧に焼き上げますのでお届けまでお時間を頂戴いたします。 北白川では質の良い鰻を厳選し、新鮮なタレを用いた当店特有の地焼きを施すことで旨味を凝縮させ、皮はパリッと香ばしく、身はフワッと柔らかく仕上げます。 噛むほどに力強い旨味が広がる北

¥3,000

地焼きの鰻と牛蒡を卵とじにしました。 三位一体となった味わいは格別。 少し濃い目の味付けが炊き立てご飯ともよくあいます。 ご注文を頂いてから丁寧に焼き上げますので若干のお時間を頂戴いたします。

¥3,300

地焼きの鰻と牛蒡を卵とじにしました。 三位一体となった味わいは格別。 少し濃い目の味付けが炊き立てご飯ともよくあいます。 ご注文を頂いてから丁寧に焼き上げますので若干のお時間を頂戴いたします。

¥3,600

地焼きの鰻と牛蒡を卵とじにしました。 三位一体となった味わいは格別。 少し濃い目の味付けが炊き立てご飯ともよくあいます。 ご注文を頂いてから丁寧に焼き上げますので若干のお時間を頂戴いたします。

¥5,900

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥6,200

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥6,500

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥8,300

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥8,600

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥8,900

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥9,200

関東では珍しい地焼きの鰻です。厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 タレと絡ませた蒲焼と、鰻本来の味を楽しむ白焼きを 半身ずつ、両方を楽しめるお得な一品です。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、山

¥9,500

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 タレと絡ませた蒲焼と、鰻本来の味を楽しむ白焼きを 半身ずつ、両方を楽しめるお得な一品です。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、

¥9,800

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 タレと絡ませた蒲焼と、鰻本来の味を楽しむ白焼きを 半身ずつ、両方を楽しめるお得な一品です。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、

¥8,300

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥8,600

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥8,900

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥5,900

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥6,200

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥6,500

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥8,300

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥8,600

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥8,900

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥5,900

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥6,200

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥6,500

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥2,600

細かく刻んだ鰻をだし巻き卵で包み込みました。 柔らかに調和した食感と相性抜群の味をお楽しみください。

¥3,000

蒲焼にして味を凝縮させた鰻を煮込みました。 良質な醤油と味醂、実山椒を使用しています。 ご飯のおともとして、お好みでお茶漬けにして お召し上がりください。

¥4,500

蒲焼にして味を凝縮させた鰻を煮込みました。 良質な醤油と味醂、実山椒を使用しています。 ご飯のおともとして、お好みでお茶漬けにして お召し上がりください。

¥7,700

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はデフォルトで山椒とタレが付いている商品で

¥5,300

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はデフォルトで山椒とタレが付いている商品で

¥7,700

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はデフォルトでわさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいただけます。 ご注文を頂いてか

¥5,300

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はデフォルトでわさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいただけます。 ご注文を頂いてか

¥1,500

朝捌いた新鮮な肝をこだわりのタレで煮込みました。 肝焼きとはまた異なる味わいをお楽しみください。

¥900

朝捌いた新鮮な肝をこだわりのタレで煮込みました。 肝焼きとはまた異なる味わいをお楽しみください。

¥1,200

大正9年創業の老舗奈良漬専門店から調達しています。 名酒の蔵から取り寄せた酒粕が芳醇な香りを醸します。 鮮やかなべっこう色でまろやかな味わいです。

¥750

大正9年創業の老舗奈良漬専門店から調達しています。 名酒の蔵から取り寄せた酒粕が芳醇な香りを醸します。 鮮やかなべっこう色でまろやかな味わいです。

¥300

鰻とご一緒にいかがですか？

¥600

鰻とご一緒にいかがですか？

¥890

食後のお口直しにいかがでしょうか。自家製です。

¥240

一番茶、二番茶の「茎」を焙煎したほうじ茶です。 力強い焙煎の香り、飽きのこないコクとで飲みごたえある味わいをお楽しみください。 いれたての味を堪能されたいお客様はこちらの茶葉から お茶をおいれください。 お茶の淹れ方：500mlの熱湯で25秒浸出してくだ

¥300

写真と異なるブランドの製品になる可能性がございます。

¥350

写真と異なるブランドの製品になる可能性がございます。

¥800

中米産スペシャルティコーヒー専門店から仕入れた豆をハンドドリップしています。 深く奥行のある味、頼もしいボディ感を兼ね備えた上質な深煎りブレンドです。心地よいほろ苦さとコクのある風味が特徴です。 ブラックでお楽しみください。

¥300

一番茶、二番茶の「茎」を焙煎したほうじ茶です。 力強い焙煎の香り、飽きのこないコクとで飲みごたえある味わいをお楽しみください。 店内でいれたお茶をコップに入れてお持ちします。