鰻　北白川

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鰻はご注文を頂いてから丁寧に焼き上げますのでお届けまでお時間を頂戴いたします。 北白川では質の良い鰻を厳選し、新鮮なタレを用いた当店特有の地焼きを施すことで旨味を凝縮させ、皮はパリッと香ばしく、身はフワッと柔らかく仕上げます。 噛むほどに力強い旨味が広がる北

¥5,720

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥5,720

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥5,940

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥8,580

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥8,580

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥8,800

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬

¥8,580

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥8,580

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥8,800

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥5,720

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥5,720

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥5,940

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 お重でなく白いご飯で食べたい方はこちら。 こちらの商

¥8,580

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥8,580

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥8,800

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥5,720

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥5,720

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥5,940

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はご飯が200gに加えてデフォルトで奈良漬、わさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいた

¥1,980

細かく刻んだ鰻をだし巻き卵で包み込みました。 柔らかに調和した食感と相性抜群の味をお楽しみください。

¥2,160

蒲焼にして味を凝縮させた鰻を煮込みました。 良質な醤油と味醂、実山椒を使用しています。 ご飯のおともとして、お好みでお茶漬けにして お召し上がりください。

¥2,700

蒲焼にして味を凝縮させた鰻を煮込みました。 良質な醤油と味醂、実山椒を使用しています。 ご飯のおともとして、お好みでお茶漬けにして お召し上がりください。

¥6,380

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はデフォルトで山椒とタレが付いている商品で

¥4,620

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 伝統的な製法にこだわる国産みりんと醤油を利用した タレが醸す香りがとともにお楽しみください。 こちらの商品はデフォルトで山椒とタレが付いている商品で

¥6,380

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はデフォルトでわさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいただけます。 ご注文を頂いてか

¥4,620

関東では珍しい地焼きの鰻です。 厳選した活鰻を丁寧に焼き上げます。 じっくり火にかることで身と旨味が凝縮。 鰻本来の味を楽しみたい方はこちら。 こちらの商品はデフォルトでわさびが付いている商品です。さらに追加でカスタマイズいただけます。 ご注文を頂いてか

¥220

鰻とご一緒にいかがですか？

¥440

鰻とご一緒にいかがですか？

¥770

中米産スペシャルティコーヒー専門店から仕入れた豆をハンドドリップしています。 深く奥行のある味、頼もしいボディ感を兼ね備えた上質な深煎りブレンドです。心地よいほろ苦さとコクのある風味が特徴です。 ブラックでお楽しみください。