アルハキム
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この店舗の住所は静岡県浜松市中央区寺脇町432番地 ヴィラルバエフB-2
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メインメニュー
¥850
ライスなどはついておりません。ライスやナンなどお好み、ご賞味ください!スパイシーで風味豊かな料理で、特に南アジアや東南アジアの料理として人気があります。やぎ肉は柔らかく、独特の風味があり、カレーのスパイスと絶妙に組み合わさります。ココナッツミルクやトマト、玉ね
¥750
インドネシアの人気な肉団子スープで、特にストリートフードとして親しまれています。バクソは通常、牛肉や鶏肉を使った肉団子で、これをスープに入れて楽しみます。スープは、鶏ガラスープや牛骨スープをベースにしており、香り豊かで深い味わいが特徴です。バクソは、しばしば米
サイドメニュー
¥850
写真はイメージとなります。スープなどと相性抜群になります。外はしっかりとした食感でありながら、中はふんわりとした柔らかさがあり、噛むたびに肉の旨味が広がります。また、スープはあっさりとした味付けがされていて、ミートボールとの相性が抜群です。バクソは、ストリート
¥1,600
牛ひき肉と牛脂を混ぜ合わせ、香辛料や調味料を加えて作られます。特に、ニンニクや胡椒、塩などが使われ、風味が豊かになります。形を整えた後、茹でたり揚げたりして調理され、スープやソースとの相性○
¥1,600
インドネシアの人気料理の一つで、特にスパイシーな味わいが特徴です。これらのミートボールは、通常、牛ひき肉や鶏ひき肉をベースにしており、香辛料やハーブがたっぷりと使われています。
¥1,400
日本のつくねとインドネシアのバクソが融合した、美味しいミートボールです。つくねは鶏肉や豚肉を使った日本の肉団子で、ジューシーで柔らかい食感が特徴です。これに、インドネシアのバクソのスパイシーさや風味を加えることで、独特の味わいが生まれます。
¥700
外はカリッと、中はジューシーな鶏肉の料理です。特にアジアの料理では、スパイスやハーブを使ったマリネが特徴で、香ばしい香りが食欲をそそります。衣はサクサクで、揚げたての熱々をかぶりつくと、鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。
¥850
インドネシアの伝統的な料理で、特にスラウェシ島やジャワ島で人気があります。主に魚やエビを使った料理で、特にペンペは、魚のすり身をバナナの葉で包んで蒸したり、焼いたりするスタイルが特徴です。
¥1,150
その豊かな味わいと多様性にあります。スパイシーなサンバル(辛いソース)や、ココナッツミルクを使ったクリーミーなカレー、香ばしい香辛料が効いた肉料理など、色とりどりの料理が並びます。特に、牛肉の rendang(レンダン)は、じっくり煮込まれて柔らかくなり、深い
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