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この店舗の住所は東京都千代田区神田神保町1丁目19 すずらん通りＴ＆Ａビル１Ｆ
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商品カテゴリー
人気 No1
¥1,400
ベトナムの伝統的なフォー。軽く炒めた牛肉のフォー。
3時間程度煮込んだ、やわらかい牛スネ肉のフォー。
店長のオススメ
¥1,500
定番＋やわらか牛肉ミックス
牛肉フォーとは異なり、スープから肉まで全て鶏肉を使用。スープには透明感があることが特徴。
人気 No2
日本でもポピュラーな料理「揚げ春巻き」を細めの米麺「ブン」に乗せ、自家製ソースと絡めて食べるベトナム料理。
レモングラスやニンニク、エシャロットなど、ベトナム風に味付けしてから焼いた豚肉が乗ったブン。
ベトナムでは、鶏肉の味方と呼ばれるライムの葉。細切りにしたライムの葉と一緒に焼いた味付き鶏肉が乗ったブン。
¥1,070
たっぷり焼き豚肉とベトナムポークハム、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを 塗って。
¥880
焼き豚肉、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを 塗って。
ベトナムポークハム、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを 塗って。
焼き鶏肉、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを 塗って。
¥500
¥1,310
¥510
¥1,180
¥550
3.5
5点のうち3.5点の評価
2
