韓国人シェフが作る本格韓国料理の店 Danju
ネット受付時間外
通常 12:00~22:00

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この店舗の住所は千葉県成田市東町179-5
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チキン
クリスピーフライドチキン
人気 No1
¥1,400
数種類のスパイスでマリネした鶏もも肉を特別な衣で揚げ、極限までサクサクを追求した特製フライドチキン。重量250g! チキン大根、ソース類は別途になります。
本場のヤンニョムチキン
店長のオススメ
¥1,550
自家製のヤンニョムソースに甘酸っぱいホワイトソースを添えた、ちょっぴり特別なヤンニョムチキン。本場の味をぜひお試しください!重量250g!(チキン大根は別途)
韓国料理
¥1,600
韓国料理の定番タッカルビに、シェフならではのひと手間をプラス!鶏肉をフランスの料理法スーヴィード(真空低温調理)することで、より柔らかくジューシーに仕上げました。甘辛い味付けで、お米も酒も進む一品です!
¥1,800
韓国料理の定番タッカルビに、シェフならではのひと手間をプラス!鶏肉をフランスの料理法 スーヴィード(真空低温調理)することで、より柔らかくジューシーに仕上げました。甘辛い味付けで、お米も酒も進む一品です!+チーズ
豚肉スンドゥブチゲ
新商品
¥1,200
スントゥブ(純豆腐)を使った韓国の定番スープ料理。骨、野菜、お肉をふんだんに使ったDanjuオリジナルのベーススープを使用し、さっぱりながらもコクと旨味たっぷりの一品に仕上げました。ライスは別途です。
ユッケジャン
新商品
¥1,450
牛肉を使用した韓国の定番のスープ料理。牛肉、牛骨、野菜で作ったDanjuの自家製スープで本場のユッケジャンを再現しました。具材たっぷりで大満足間違いなし。冬の寒さも心配ない!ライスは別途です。
¥1,600
自家製餃子で作った餅餃子スープ。 韓国ではお正月に食べる料理です。 さっぱりしたスープと餃子、平たい韓国餅のもちもちな食感がバツグン!辛いものが苦手な方にもおすすめです。
¥600
シェフが直接作った手作り餃子です。 2種類の豚肉をミンチして使用し、淡泊でさっぱりと食べれる韓国のマンドゥです。特製醤油だれをつけてお召し上がりください。形はシェフの気分によって変わります、まるなどか
¥1,650
韓国のソルロンタンスープです。 韓国の辛くないスープ料理です。牛骨を18時間煮込んで純粋な味を出してみました。スープの中に入っている牛肉もたっぷり入れて(仕上げた重量100)お客様が満足できるように作ってみました。 味は薄くして提供します。一緒についていくアミ
¥1,350〜
韓国の代表料理である、キムチを使用して作ったチャーハンです。 酸味があるキムチとソーセージ、玉ねぎ、韓国のりを入れて炒めました。韓国式のチャーハンをぜひ召し上がってみてください。
ジェユックトッパプ/ジェユック丼
店長のオススメ
¥1,650〜
豚肉のコチュジャン炒めを丼にしてみました。トッパプは日本語で「丼」ですが、トッパプは具材とご飯をビビンパみたいに混ぜて食べることを言います。 お肉の量は200たっぷり入れました。甘辛い味とお米の相性がバツグンです!どうぞ召し上がってみてください。
¥1,680〜
韓国の豚ブルゴギをドッパプにしてみました。 Danjuの特製ブルゴギたれで豚肉をマリネして仕上げましたので甘くて韓国醬油の独特な香りを出してみました。 ドッパプは日本語で「丼」ですが、トッパプは具材とご飯をビビンパみたいに混ぜて食べることを言います。 卵は除い
¥1,700
韓国の男性が一番好きな豚肉料理です。甘辛いコチュジャンソースを使って炒めた料理です。お肉の量はたっぷり200。セットのサンチュとサムジャンを使って巻いて召し上がってください(米も一緒に入れるのがおすすめです)。
飲み物
¥280
店舗評価
4.9
5点のうち4.9点の評価
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