魚範

¥800

新鮮な天然マグロを贅沢に大ぶりにカット。素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。

¥500

200ccのお刺身用醤油です。

¥1,500

日替わりのお刺身サービス盛りです。 多少内容が異なる事があります。ご了承下さい。 アレルギー、酢の物が苦手などありましたらお申し付けください。出来る限り対応させて頂きます。

¥1,000

新鮮なカツオを丁寧に捌いたお刺身です。カツオ本来の旨味を存分にお楽しみください。

¥1,700

味が濃く食感の良いインドマグロのお刺身です

¥3,500

新鮮な旬の魚介を贅沢に使用した、彩り豊かな刺身盛り合わせ。職人が丁寧に仕込んだ、鮮度抜群の魚介本来の旨味をご堪能ください。 内容は日によって異なります。 アレルギー、酢の物が苦手などありましたらお申し付け下さい出来る限り対応させていただきます。

¥1,000

毎日仕入れる新鮮なアジを、丁寧に盛り付けた一品です。生姜との相性も抜群です。

¥1,300

1人前のお刺身盛りです。 内容は日によって多少種類が変わる事があります。ご了承下さい。

¥1,500

新鮮なつぶ貝をたっぷり使った、贅沢な刺身盛り合わせです。コリコリとした食感と、磯の香りが口いっぱいに広がります。

¥1,200

新鮮なマグロの中落ちを贅沢に使用。ご飯にのせて丼ぶりにしてもおすすめです。

¥1,200

新鮮なカツオを香ばしく炙っております。 ポン酢でお召し上がりください。素材本来の旨味と、炙りたての風味が口いっぱいに広がります。

¥1,200

¥2,000

新鮮な平貝ならではの、上品な甘みと、コリコリとした食感がお楽しみいただけます。

¥2,000

その日の仕入れ状況によって内容が変わる、貝のお刺身盛り合わせです。新鮮な貝を、多彩な味わいでご堪能ください。

¥1,700

美味しいインドマグロ入りの三点盛りのお刺身になります。 材料はその日の入荷によって異なる事があります。ご了承下さい。 苦手な物アレルギーなどございましたらお申し付け下さい。出来る限り対応させていただきます。

¥1,200

上質なインドマグロの旨みを存分にお楽しみいただけるぶつ切りです。口の中に広がるマグロ本来の風味と、とろけるような食感がたまりません。

¥850

北海道産のヤナギダコの刺身です。ボイルすることで旨味が凝縮され、噛むほどに甘みが広がります。

¥1,200

旬の鱧を丁寧に骨切りし、さっぱりとした梅肉と共に。夏の味覚を代表する、鱧の淡白な旨味をご堪能ください。

¥1,000

新鮮な鯵の旨みを閉じ込め、自家製南蛮酢で漬け込みました。彩り豊かな野菜と一緒にお楽しみください。

¥1,000

新鮮なつぶ貝を、甘辛く煮付けました。お酒のつまみにも最適です。