【薬剤師監修】具沢山の食べる漢方スープ カンポウテーブル KampouTable
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この店舗の住所は愛知県名古屋市北区天道町4丁目7番地 かわちどん名古屋天道店
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養生スープ(冬のおすすめ)
¥980
【含まれる漢方】■なつめ ■紅花【商品説明】冬野菜の白菜、春菊を魚のあらと香味野菜で丁寧に煮出してコトコトと煮たスープです。「なつめ」のほんのりとした甘酸っぱさが感じられるスープです。美肌効果のあるビタミンCが豊富な白菜と、老化を予防してくれるカロテンが豊富な
¥980
【含まれる漢方】■松の実 ■かんれんそう【商品説明】かぶとじゃがいもを自家製のチキンブイヨンで煮ました。かぶの甘味とじゃがいものホクホク食感が楽しめます。豆乳でクリーミーさが加わり、ほうれん草がアクセントになっています。体を温めてくれる働きのある冬野菜をたっぷ
¥980
【含まれる漢方】■竜眼肉 ■なつめ【商品説明】チキンブイヨンで柔らかく煮込んだキャベツとオレンジがよくあった、爽やかなスープです。スッキリしたオレンジの香りの中にキャベツの甘味が感じられます。キャベツに含まれるビタミンUは胃腸を整えるのに役立ちます。美肌づくり
¥980
【含まれる漢方】■松の実 ■女貞子 ■くこの実【商品説明】自家製チキンブイヨンと香味野菜で豚ミンチ、ブロッコリーを煮込んだスープです。ブロッコリーと豚肉の相違する甘味が交わり、風味豊です。スープ全体に豚肉が入ってコクが加わり食べ応えがあります。豚肉にはビタミン
¥980
【含まれる漢方】■紅参 海老の旨味とごぼうの相性が良く、山芋の歯応えのあるスープです。ごぼうとやまいもの食感がお楽しみいただけます。やまいもの自然なとろみが素材を包み込み風味豊かです。 ごぼうは食物繊維が豊富でマグネシウムやポリフェノール類を含みます。アルコー
身体の中から温める
¥1,380
【含まれる漢方】■紫蘇の葉【商品説明】じゃがいもと人参、米の自然なとろみが優しく、クリーミーな仕上がりのスープです。豆乳を加えることでまろやかさとコクがプラスされた一品です。じゃがいもに含まれるビタミンCはでんぷんに守られているので加熱に強いのが特徴です。ビタ
¥1,380
【含まれる漢方】乾姜(かんきょう)【商品説明】蓮根や大根を大きくカットし歯ごたえしっかり、食べ応えのあるスープです。鶏肉と昆布が効いた和風スープです。ねぎと生姜の風味がアクセントです。 れんこんは美肌作りをサポートしてくれるビタミンCや、むくみ対策に効果的なカ
¥1,280
【含まれる漢方】■紫蘇の葉 【商品説明】さつまいもの自然な甘みと里芋のとろみが優しいスープです。紫蘇がスープのアクセントになっています。自家製チキンブイヨンのコクが野菜の旨味とマッチしたスープです。 さつまいもにはビタミンCや食物繊維がたっぷり含まれていて、体
養生スープ (秋のおすすめ)
¥980
【含まれる漢方】■玉竹 ■松の実【商品説明】さつまいもとリンゴの相性がマッチした優しいスープです。お米のとろみと甘みが美味しいスープです。松の実の歯ごたえが時折アクセントになります。生姜の爽やかな風味があります。リンゴは栄養価が高く、「1日1個のりんごは医者を
¥980
【含まれる漢方】■ゆりね ■紫蘇の葉【商品説明】きのこの旨みととシャケの香りがぎゅっと詰まったおかずになるスープです。ゆりねと3種類のきのこがたっぷり入りました。マイタケの香りが時折現れ紫蘇の風味もアクセントになっています。きのこには第6の栄養素ともいわれる食
¥1,380
【含まれる漢方】■かんれいそう 【商品説明】タコの旨味がぎゅっと詰まったブイヨンと和風仕立てのスープです。セロリやきゅうりが加わりさっぱりした優しい味わいです。具材のタコは柔らかくなるまで煮込んでいます。 セロリの特徴的な香りは精神を安定させ、不眠やイライラに
¥1,280〜
【含まれる漢方】■松の実 ■高麗人参【商品説明】高麗人参、蓮根やごぼう、大根、人参など根菜がたっぷり入っています。具を大きく食べやすいサイズにカットにしました。根菜特有の食感が楽しめます。鶏肉のミンチで旨味を加えた和食ベースのスープです。生姜に含まれるジンゲロ
養生スープ(春のおすすめ)
¥1,180
【含まれる漢方】■紅花【商品説明】野菜・エビの旨味と和風だしが効いたスープです。山芋のとろみに蓮根の歯ごたえの嬉しい、スープです。エビは身体を温めるとされます。山芋は胃腸を丈夫にし、体力をつけたい時に用いられます。れんこんも脾胃の働きを高めるとされます。
¥1,280
【含まれる漢方】■ういきょう【商品説明】鯛の旨味で春野菜を煮込んだカレー風味のスパイススープです。鯛の身と春野菜が大きめにカットしてあり、食べ応えもあります。クレソンの香りが春を感じるスープです。鯛に含まれる脂質には不飽和脂肪酸が多く、そのなかでもDHAEPA
¥980
【含まれる漢方】■菊花【商品説明】かぼちゃと新じゃが、新玉ねぎをお米といっしょにじっくり煮込むことで、とろみがしっかりついたスープです。ポタージュスープですが乳製品は使用していません。かぼちゃは身体を温める作用があるとされます。じゃがいもは胃の働きを良くし、お
¥980
【含まれる漢方】■ジャスミン【商品説明】かぶとセロリを自家製ブイヨンで煮込みました。コク深い中にセロリのアクセントが爽やか。春に摂りたい素材がぎっしりゴロゴロの美味しいスープです。かぶは弱った胃腸を刺激し、食欲を増進させます。セロリは体内の熱を冷まし、イライラ
¥1,180
【含まれる漢方】■はとむぎ■菊花 【商品説明】春野菜たっぷりのミネストローネです。みかんの果皮と野菜の歯応えが楽しめます。自家製チキンブイヨンで、コトコト煮込み、チキンの旨みが効いています。 トマトの赤い色はリコピンといい、有害な活性酸素の働きを抑えます。鶏肉
元気の促進
¥960
【含まれる漢方】■なつめ【商品説明】和風チキンブイヨンと梅干しのほんのり酸味がご飯に合うスープです。鶏肉の旨味を胡麻油の香りがひきたて、食欲をそそります。鶏肉に含まれるイミダゾールペプチドは疲労を軽減する働きがあります。鶏肉は、高たんぱくで低脂肪・低カロリーに
¥1,280
【含まれる漢方】紅参【商品説明】豚肉、トマト、キムチの旨味がぎゅっと詰まったスープです。トマトとキムチの組み合わせが新鮮で、各素材を引き立てます。豚肉の甘味とキムチの辛味が楽しめます。 豚肉に含まれるビタミンB1はご飯やパンがエネルギーに変わる助けになります。
優しく摂取
¥980
【含まれる漢方】■紫蘇の葉【商品説明】紫蘇の爽やかさが食欲をそそるスープです。大豆のゴロゴロ感が食べ応えあります。アサリの旨味といりこ出汁の旨味がぎゅっと詰まっています。あさりは肝機能の働きと血を補う食材です。女性や妊婦・授乳婦に多い貧血予防に役立ちます。精神
¥980
【含まれる漢方】■紫蘇の葉 ■モロヘイヤ【商品説明】しじみの旨味が効いたスープです。紫蘇の爽やかさと山芋、モロヘイヤのとろみが優しく、のど越しもなめらかで食べやすいスープです。しじみにはオルチニンが含まれ肝機能を高めると言われています。 鉄分や鉄、ビタミンB1
¥1,280
【含まれる漢方】■なつめ ■紅花【商品説明】自家製のチキンブイヨンを使用しました。お豆の食感が楽しめるスープです。なつめの程よい酸味と長芋のトロっと食感がのど越し良く、身体に優しいスープです。山芋の干したものは「山薬(さんやく)」という滋養強壮の漢方薬にもなっ
養生スープ(夏のおすすめ)
¥980
【含まれる漢方】■トウモロコシのひげ(南蛮毛・玉米髭) ■金針菜【商品説明】とうもろこしやじゃがいもを自家製チキンブイヨンで煮込んだ食べ応えのあるポタージュです。とうもろこしに含まれる食物繊維、豆乳に含まれるオリゴ糖、どちらも腸内環境を整えてくれる働きがありま
¥1,580
【含まれる漢方】■はとむぎ ■緑豆【商品説明】蛸の旨味を感じられる、あっさりしたスープです。オクラやきゅうりやセロリの食感をのこし、和風味の中に生姜の香りのアクセントも楽しめます。オクラのネバネバ成分は血中コレステロールを減らします。血圧を下げる効果や、整腸作
¥1,480
【含まれる漢方】■薄荷【商品説明】数種の豆を自家製チキンブイヨンで煮込みました。違う種類の豆は、色や大きさ、形や食感に違いがあり楽しんでいただけます。具沢山なスープです。低脂肪、高タンパクな豆がたくさん入ったスープです。健康維持やダイエットされている方にもおす
¥980
(含まれる漢方)はとむぎ、菊花(商品説明)トマト、茄子、ズッキーニ、パプリカ、アスパラ、セロリ、玉ねぎの7種類とチキンを自家製チキンブイヨンで仕上げました。豊富な食材が一度に摂れます。ゴロゴロ食感が嬉しい食べ応えのあるスープです。すっきりしたトマトベースです。
腸活スープ(夏のおすすめ)
¥1,480
【含まれる漢方】■薄荷【商品説明】人参を自家製チキンブイヨンで煮込んだ美味しいポタージュです。野菜とお米の甘みが優しく仕上がりました。人参にはカロテンが豊富で、活性酸素を取り除く働きがあります。オクラは、カリウムや食物繊維など、デトックス効果が期待できます。
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