馬バル　健　‐たける‐

¥1,270

馬すじを赤ワインで柔らかく煮込んだ定番カレーライスです。※再度、温める際はお皿に移して加熱お願いします。

¥2,700

桜肉と国産の合挽きハンバーグを赤ワインで煮込みました。ライス、ポテサラ、温玉が付いてます。※写真はイメージです。再度、温める際はお皿に移して加熱お願いします。

¥3,120

健　食べ応え満点グリル！香ばしく焼き上げた馬肉を特製ダレで！※再度、温める際はお皿に移して加熱お願いします。

¥4,550

健　名物馬刺し！赤身とタテガミと呼ばれる希少部位です。※必ず当日中にお召し上がり下さい。

¥2,280

紅白2点盛りのハーフサイズです。※必ず当日中にお召し上がり下さい。

¥1,850

※写真は4種のチーズソースをトッピングした場合になります。再度、温める際はお皿に移して加熱お願いします。桜肉と国産の合挽きハンバーグを赤ワインで煮込みました。

¥2,280

健　人気のグリル！食べ応え満点※シャリアピン＝玉葱とニンニクベースのステーキソース

¥1,850

馬100%自家製ボロネーゼ、米茄子、特製ベシャメルソースで仕上げたラザニアです。※再度、温める際はお皿に移して加熱お願いします。

¥990

フライドポテトをトリュフ塩で。

¥1,130

鹿肉のパテドカンパーニュ。ワインに良く合います！

¥1,410

定番のごま塩だれで！程よい塩加減に、豊富な旨味がクセになる舌品 -ぜっぴん- 商品です！

¥1,270

馬肉100%のメンチカツです。

¥1,410

お酒のおつまみによく合います。

¥1,130

特製のジャンボ馬つくねです。※串は外してご提供します。

¥1,130

程よい塩加減に、豊富な旨味がクセになる舌品 -ぜっぴん- 商品です！

¥1,130

厳選した馬肉を生ハムにしました。ビールやワインと相性バツグンな逸品です。

¥710

そのままおつまみに。サラダや料理に添えても！食べ方いろいろ。

¥990

アンチョビガーリックの効いたポテトサラダです。ビールやワインと相性バツグンな逸品です。

¥850

クリームチーズ、マスカルポーネ、ペコリーノ・ロマーノ、パルメザンの4種を使用したこだわりのソースです。※写真はイメージです。

¥710

そのままおつまみに。サラダや料理に添えても！食べ方いろいろ。

¥710

馬肉と一緒にどうぞ。追いタンパク質！

¥710

特製ガーリックバター！ビールやワインと相性バツグンな逸品です。

¥570

200gの単品ライスです。

¥1,410

ビールやワインと相性バツグンな馬ハムをシーザーサラダにしました。

¥1,270

程よい塩加減の、豊富な旨味のタンスモークをサラダにしました。

¥710〜

新鮮な野菜のシンプルなサラダです。