パティスリーアプロッシェ

¥750

北海道産の生クリームを使用し、フレッシュなイチゴをサンドしました。下の層には、隠し味でアプリコットジャムがサンドされ味のアクセントになっています。

¥810

タルト台にアーモンドクリームを乗せ、山形県産のみずみずしい洋梨をコンポートにして一緒に焼き上げました。

¥750

軽い口当たりで、さっぱりとお召し上がりいただけます。

¥870

フランス産の栗を使用し、タルト台に生クリームとマロンクリームをたっぷり絞っています。トップにはチョコクリームをのせています。

¥750

やわらかな食感の北海道産クリームチーズをたっぷりと使用した濃厚な味わい。

¥730

フランス産クリームチーズを使用した絹のようにしなやかでしっとりとした味わい。

¥750

チョコスポンジとチョコクリームが味わい深い逸品です。

¥810

マスカルポーネの風味とのどごし爽やかなカフェゼリーが高相性な逸品です。

¥780

りんごをシナモン、ナツメグと一緒にシロップ煮にして特製パイ生地で包みました。

¥480

北海道産の牛乳と生クリームを使用。柔らかめの食感、程よい濃度です。※黒く見える粒はバニラビーンズです。

¥5,100

北海道産の生クリームを使用し、フレッシュなイチゴをサンドしました。下の層には、隠し味でアプリコットジャムがサンドされ味のアクセントになっています。

¥5,100

濃厚でなめらかなチョコクリームとチョコスポンジの層になっています。

¥3,750

濃厚でなめらかなチョコクリームとチョコスポンジの層になっています。

¥2,400

和三盆クッキー10袋いり。尚和三盆糖（沖縄のサトウキビが原料）を使用しているため、後味はマイルドであっさりしています。手土産にもどうぞ。

¥1,950

「プレーン」「ストロベリー」「ピスタチオ」「チョコレート」の四種類入りのフィナンシェです。良質なバター、新鮮な卵、厳選した材料を使用し、バラの形に丹精込めて焼き上げました。